中から外からも！！綺麗な人の秘密は“ヨーグルト”だった…

ヨーグルトの乳酸菌が作る乳酸や酢酸は腸に刺激を与えて、その動きを活発にする。すると食物の消化吸収がスムーズに進み、便もすみやかに排泄されるようになる。それによって、悪玉菌が食べ物を分解して作る有害物質を腸内に長時間ためず、体外に出すことができる。しかも便そのものも、悪玉菌の減少で、有害物質の少ない良い便となる。
現代人のお腹救済！ヨーグルト効果｜牛乳・ヨーグルト｜病院・薬・サプリメントの情報満載！　healthクリック

腸内の悪玉菌のはたらきがおさえられると、腸から吸収されて血液などと共に身体中にまわっていた有害物質が減る。すると、お肌も健康回復！いつまでも“つるつるすべすべ”の肌を保つ「美の秘けつ」は、腸内の善玉菌をヨーグルトで増やすことなのだ。
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外から来るウイルスや細菌から身体を守るのが免疫の力。その力が落ちたとき、人は病気に感染する。また免疫の力に変調が起きたときに発病するのが「がん」。ヨーグルトで元気になる善玉菌の中には、免疫機能を活性化させ、ウイルスや細菌、がんから私たちを守ってくれるインターフェロンの生産を助けるものがある。また、がん細胞を殺すキラー細胞と呼ばれる免疫細胞を活性化するものもある。
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ヨーグルトのたんぱく質は、発酵の過程で、なかば消化されたような形になっている。そのため、消化・吸収がとても良く、身体づくりに役立ちやすくなっている。また骨を丈夫にするカルシウムや、血液を作る鉄分の消化吸収を良くするはたらきもある。さらに腸内では、ビタミンB群を合成し、炭水化物の代謝を助けて、体力をつくる。
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ダイエット効果だけでなく、美肌、快眠効果があるそうです。

・材料（1人分 124kcal 塩分0.1ｇ）
ヨーグルト…100ml
はちみつ…大さじ1
水…大さじ1

・手順
1.グラスやカップに、ヨーグルト、はちみつ、水を入れる。
2.ラップはせずに、電子レンジ600Wで１分(500Wは１分10秒)加熱する。
3.とり出して、なめらかになるまで混ぜる。
ホットヨーグルトのミラクル効果がすごい！ダイエットにも美肌にも＊｜momo [モモ]

分量

プレーンヨーグルトタイプ(80g×3)
バゲット1本
はちみつ適量
お好みのジャム、黒ゴマクリームなど適量

つくり方

「先のせヨーグルトースト」

1食べやすい厚さにカットしたバゲットにプレーンヨーグルトを塗る。

2、1をトースターで2～3分焼く。
3、2にはちみつをかける。

「後のせヨーグルトースト」

１食べやすい厚さにカットしたバゲットをトースターで2～3分焼く。

２、１にジャムなどを塗り、プレーンヨーグルトをかける。※ジャムなどとヨーグルトを混ぜてから塗ってもOK。
ヨーグルトースト｜ヨーグルトレシピ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部｜株式会社 明治

材料 （ 2 人分 ）

キュウリ1本
水煮コーン1/2カップ

<ドレッシング>
プレーンヨーグルト1/4カップ
砂糖小さじ1/2
酢少々
サラダ油小さじ1
塩コショウ少々

下準備
「キュウリとコーンのヨーグルトサラダの下準備」
・キュウリは皮をピーラーで縦じまにむき、小口切りにする。
・分量外の塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。
・ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

＜ドレッシング＞のボウルにキュウリ、水煮コーンを加えて和え、器に盛る。
キュウリとコーンのヨーグルトサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.02.09公開のレシピです。

＜材料＞

きゅうり：1本
プレーンヨーグルト：1パック（400～450g）
玉ねぎ：大さじ２（みじん切り）
ハーブ（ディルやパセリなど、お好みで）：大さじ２
塩：小さじ1
水：1カップ
オリーブオイル：大さじ2
※仕上げに、粗びきの唐辛子やこしょうをお好みで散らすとおいしいです。

＜作り方＞

きゅうり、玉ねぎ、ハーブをみじん切りにする。それぞれ分けておく。
ボウルにハーブとオリーブオイル以外のすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やす。
器によそい、ハーブやスパイスなどをかけ、オリーブオイルを散らす。
ヨーグルトサラダのレシピ集 – ヨーグルト研究所