【一人暮らし】1ヶ月食費5000円で生活した記録【ぼっち飯】

〜食事を1ヶ月5000円に抑えられるかチャレンジ〜

因みに今までの食費は月に25,000円ほどです(ぼっち外食を含む)
勤務先の方や、友人らと外食する分については交際費としています
自炊・外食ともにぼっち飯の場合の食費を5000円に抑えたいと思います
25,000円→5,000円
自宅に食料がまだそれなりにありますので、頑張れば何とかなるかな
ゆるい感じでチャレンジです

現在ある食糧在庫(2015/12/26)

＜野菜・果物＞
キャベツ1/5個・カブ2個・ミニトマト10個・玉ねぎ2と1/2個・りんご2個
里芋(赤芽大吉)・じゃがいも

＜肉・卵・乳製品＞
ジョンソンヴィルグリルブラッツ5本・明太子100g

＜炭水化物＞
米・素麺・ペンネ・小麦粉
※お米はなぜか勤務先の社長から配給(笑)が。実家からのお米も有り

＜冷凍庫＞
ウニのカルボナーラ・明太子750g・ベーコン2枚・イカの輪切り
鶏皮・牛バラプルコギ・下味をつけた豚肩ロース2枚・ニシンの味醂干し
いくらのしょうゆ漬け1kg・鯛茶漬け3パック
かぼちゃ・インゲン・コーン・大名筍・人参&牛蒡
※ふるさと納税のお返しを含む

＜保存食＞
サバの水煮・味付け鯖缶・ニシンの甘露煮・ミートソース

＜調味料・ルー関係＞
各種あり。和食・中華・エスニックその他、比較的揃ってます

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上記の材料も消費しつつ5000円になるので、イケるかな？

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★それでは5000円生活スタート！！★

初日は気合を入れてお買い物です
今あるものを考えながらお得なモノをゲットしていきたいと思います

12/26の買い物リスト

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190363003

買ったもの①

正直、チキンラーメンは
やってしまった感がありました。
いつもの買い物感覚でカゴに・・・286円安い

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買ったもの②

100円ローソンの青果は結構使えると思います
水曜と土曜が入荷の日のようです

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スーパー

半額だった食パン
赤パプリカと黄パプリカ

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190363403

100円ローソン

立派な長ネギ2本
30円引きのサニーレタス

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遠めのスーパー

チキンラーメン
ミックスチーズ
ビヒダス脂肪ゼロヨーグルト
おかめ納豆3パック
豚皮かなり遠めのスーパーですが足をのばしてみました

残金：3,515円（12/26支出1,485円）

■12/26(1日目)

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朝食

林檎と蜂蜜のヨーグルト

元々家にあった材料で済ませました

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599090362503

昼食

キャベツ・ミニトマト・あやめ雪かぶ
ウニのカルボナーラ(冷凍食品)こちらも元々家にあったもので

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599090362603

夕食

豚皮の煮付け・ニシンの味醂干し・サニーレタス
大名筍のお吸い物
明太子ご飯豚皮以外は元々家にあったものです

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豚皮が安かったので購入
豚足の要領で煮れば良いと踏んで味付けしたら
大正解でした
下茹では酢を加えると早く柔らかくなります
豚皮を醤油・酒・砂糖・生姜で味付けしてます

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明太子(バラ子)のせご飯

■12/27(2日目)

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朝食

ピザトースト

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昼食

炒り胡麻入り白米
豚肩ロースの漬け焼き
サニーレタス出勤なのでお弁当持参

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190364003

夕食

一人鍋
お野菜はカブと銀杏
本日買い足した鶏むねのひき肉を使ってつみれ鍋
鍋つゆは家にある調味料や出汁をとって自作します

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昨日の残りの豚皮煮

12/27の買い物リスト

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スーパー

仕事帰りにふらっと寄るスーパー
半額だったのでつい・・・

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190364403

280gくらいで101円なので安い！！
鶏のひき肉は色々使えて便利です

残金：3,414円(12/27支出101円)

■12/28(3日目)　夜は交際費

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朝食

ハニーチーズトースト

シュレッドチーズに蜂蜜たらして焼くと美味しい
甘じょっぱい系、大好きです

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昼食

フライドポテト
ジョンソンヴィルグリルブラッツ2本
パプリカ・トマト出勤なのでお弁当持参
じゃがいもは両親が畑で作ったもの
芋類は私の中でほぼ炭水化物扱い

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夕食(外飲み有り)

仕事帰り、友人達とワインバーでちょい飲み
写真撮り忘れ
ワイン2杯と生ハムとアンチョビと牡蠣です
上記は交際費扱いそして帰宅してから〆のチキンラーメン

会社は29日まで営業してますが
私は1日早い仕事納めでした

■12/29(3日目)　昼&夜は交際費

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朝食

コーンピザトースト

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昼食

新宿で友人とランチからスパークリングワイン

★食べたもの
お通しの生ハム&サラダ
バーニャカウダ
牡蠣のアヒージョ&バゲット
岩牡蠣
樽出しスパークリングワイン
プレミアム生クリームソフト(CREMIA)

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彩り野菜のバーニャカウダ
日々の野菜不足を外食で補い出す私

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190365503

生牡蠣うまし
牡蠣大好きなのでアヒージョもいただきました
オイルに旨味が凝縮されててバゲットにピッタリ

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夕食

思い出横丁。女性だけでお店入ったの初めて

★食べたもの
マカロニサラダ
ナマズの天ぷら
レバカツ
煮込み
ハイボール

両親から荷物が届く

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親から色々入った宅急便が送られてきました
年末年始の物価の高さに参っていたので嬉しい！角餅と丸餅
金柑&レモン。なぜかニンニク
乾物類(焼き海老・おかんが干したきくらげ)

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おやつも入ってました
柿ピー2種
森三さんのクッキー2種
そしてなぜか出汁パックと料理本

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おかん・・・涙
田作りの手書きレシピ付きでした
私がおせちの中で好きなものを覚えてたのね

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190367703

これは実家で漬けたのではなく
近所のおっちゃんが毎年大量に漬けてる梅干し
田舎らしい味で美味しい！
大ファンで分けてもらってます

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190367603

なぜか入っていた油
そして鍋つゆかな？と思ったらアリエールだった
なぜなのおかん・・・

今回は農産物はほぼ入っていませんでしたが
年に数回、畑で作った農産物を両親が送ってきてくれます

■12/30(4日目)　昼食は交際費

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朝食

納豆そうめん

飲んだ日の翌朝は麺が美味しい！！
1杯じゃもの足りずもう1杯

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2杯目はシンプルにネギそうめん

素麺は『島原の里』というものです
麺つゆは『唐船峡』を愛用しています

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昼食(外食)

友人と15時前に遅めのパスタランチ(交際費)
私はペスカトーレとサラダ
写真が撮れる雰囲気のお店じゃありませんでした代わりにちょこちょこ飲んでるレモンソーダの画像
炭酸水は定期的に大量購入しているので在庫あり
南アルプスの天然水 スパークリングレモンです
更に生レモンを絞って飲んでます

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夕食

つみれ鍋
キャベツ・鶏むね肉のつみれ・きくらげ
写真撮り忘れのサラダも食べました
内容はサニーレタス・ミニトマト・パプリカなんか喉の調子が悪いな？とこの時点で気付く

12/30の買い物リスト

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スーパー

年越し蕎麦用に八割蕎麦
万能の食材・卵
親からレモンもらったのに忘れてレモン購入先日のチキンラーメン同様やってしまった感・・・

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100円ローソン

スーパーだと小松菜が300円くらいしましたが
さすがは100円ローソン。使える

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レモン・・・

残金：2,471円(12/30支出943円)

■12/31(5日目)　本格的に体調を崩す

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朝食

マヨコーンチーズトースト

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昼食

つみれバーグ・目玉焼き・サラダ

鍋で余ったつみれを焼いて
醤油・酒・みりん・砂糖でつみれバーグに

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おやつ

親からもらった金柑やクッキーは
こんな感じで毎日ちょこちょこいただいてます
ありがたい！昼食後、友人とお茶していたんですが(交際費)
だんだん体調が悪くなり
早めに切り上げて家にある総合風邪薬飲みました
喉が苦しいです

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夕食

年越し蕎麦(にしん)

昆布と荒削り鰹節、花鰹で出汁とって
かけつゆ作りました。前日から仕込んでます

喉苦しいながら、
『笑ってはいけない』でぼっちな新年を迎えました

猛烈な喉の痛み&息苦しさで夜中何度も起きました
数年ぶりの本格的な風邪でしょうか
なんなのこの残念な年越し&新年の幕開け・・・

ありがとう2015年。そして2016年は残金2,471円でスタートです

■1/1(6日目)　元日・風邪で初詣をキャンセル

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朝食

あけましておめでとうございます
喉が酷く苦しいし鼻もやられました
初詣の約束はキャンセルですお雑煮
一番だしと干し椎茸&焼き海老の出汁を合わせて
おつゆを作ります。南のお雑煮です

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おかんのレシピ通りに作った田作り
レンチンなのに美味しい

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昼食

てんこ盛りないくら丼
お正月用にふるさと納税のお返しを解凍しました2日に友人に来てもらって
いくら丼&獺祭を振る舞う予定でしたが
私が風邪をひいた為に取消に
解凍した500gのイクラをどうするかという問題

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夕飯

カボチャの煮物
冷凍しておいたカットかぼちゃを使いました
あとは半端に余ってたカブも。美味しいこの日は早めに就寝しました
自宅にあった風邪薬は飲んでいますが良くならない
なんて酷い1年の始まり・・・

■1/2(7日目)　風邪で友人との食事&セール参戦をキャンセル

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朝食

ふるさと納税のお返しで頂いた鯛茶漬けです
厚切りの鯛切り身が5枚も入ってますたんぱく質を取りつつ養生
喉の痛みと咳で夜何度も起きてしまいます

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昼食

お雑煮のおつゆに八割蕎麦を合わせました
喉が痛くてもツルツルいけます
お鍋の蒸気が喉と鼻に嬉しい・・・

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夕食

力をつける為に鴨鍋
昆布・厚削り鰹節・焼きアゴでお出汁を取って
酒・薄口醤油・塩で味を調えます
そこに白菜・小松菜・ネギ・半額になってた鴨です

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雑穀米の焼きおにぎりにイクラ

イクラ・・・大量に食べるものではないな

1/2の買い物リスト

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スーパー

お野菜と、奮発して鴨肉(半額)

薄々気づいてた
5000円生活を始めるタイミングを完全に誤った
物価高騰の年末年始スタートにするなんて・・・

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599190369003

1/4サイズですがなかなか立派な白菜
ブロッコリー98円は良心的
そして大好きな鴨肉で風邪を吹き飛ばしたい

残金：2,066円（1/2支出405円）

■1/3(8日目)　風邪で来客をキャンセル

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370003

朝食

雑炊
前日の鴨鍋の残り汁に、白菜・雑穀米・卵IN午後の来客はキャンセル
宅飲みしつつ、
芋焼酎2本を贈呈する予定でした
また今度・・・

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370103

昼食

イクラ素麺
サニーレタスとパプリカのサラダ(画像無し)もうイクラと関わり合いたくない・・・

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370203

夕飯

鶏ガラ系の鍋
白菜・小松菜・ネギ・味付けしておいた豚皮
味付け鯖缶

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370303

タンパク質補強
ストックしてあった鯖缶です
安くて美味しくて便利

■1/4(9日目)　仕事始め

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370903

朝食

ピザトースト
チーズはまだたっぷりありますが
ピザソースが今回分で無くなりました

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370703

昼食

いくら丼(酢飯)
ブロッコリーと赤&黄パプリカ会社にまでイクラを持っていくハメになるとは・・
よりによって仕事始めのこの日が鼻水の症状が1番酷くお仕事しながらずっと鼻かんでました
ホントごめんなさい
私と似た症状の方が1名。流行ってる？

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290370803

夕飯

鶏肉鍋
醤油ベースのお出汁にしました
白菜と鶏もも肉とネギこの他に丸餅の磯辺巻きを1ついただきました

1/4の買い物リスト

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371203

スーパー

冷凍できるので、肉類をまとめて購入
豚こま
鶏もも肉

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371103

豚切り落とし
使い勝手が良いのでこれはよく買います
小分けにして冷凍！

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371003

普段は別のスーパーで霧島鶏買うんですが
5000円生活なのでブラジル産。安い！旨い！
1枚肉でも売ってました
便利なので私は唐揚げサイズに
カットされたものをチョイス

残金：1,481円(1/4支出585円)

■1/5(10日目)　鼻ズルズルで外出しなかった休み

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371503

朝食

雑炊
前日の鍋の残り汁・白菜・卵・雑穀米で私は仕事はお休みの日
鼻水がすごいので引きこもり

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371603

昼食

サニーレタス・パプリカ・ブロッコリー
ジョンソンヴィルグリルブラッツ1本
サラダボウルです

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371703

間食にまでイクラ丼(酢飯)
タスケテ

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290371803

夕飯

お好み焼き
具材：白菜・ネギ・冷凍イカ・豚肉
タネ：小麦粉大さじ3・マヨ大さじ1・出汁50ml青のりに見える緑のツブツブは乾燥パセリです

■1/6(11日目)　喉の痛みが和らぐ

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372103

朝食

なめたけの炊き込みご飯

冷蔵庫の奥にひっそりとナメタケの瓶がありました
お米2合
焼きあごの出汁2合分と醤油大さじ1/2
上記を炊いただけでめっちゃ美味しい！！

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372203

昼食

お弁当
ためたけの炊き込みご飯にイクラ
茹でたブロッコリー
鶏モモ肉の照り焼きイクラ500g完食しました
しばらく食べたくないです・・・

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372303

夕食

野菜鍋(鶏ガラ系)
白菜と菜の花です
そのまま食べたり、柚子胡椒合わせたり
ポン酢でも食べました

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372403

たんぱく質を鯖缶で手軽に補う

1/6の買い物リスト

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372703

とっても安い八百屋さん

ほうれん草59円
菜の花の葉っぱ68円

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372803

100円ローソン

ライム5個100円に心奪われる

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372603

菜の花の葉っぱ、大好きなんです
『かき菜』の名称で売ってるものとほぼ同じレモン3個あるのにライムを買う私
着実に毎日炭酸水に入れて飲んでます

残金：1,246円(1/6支出235円)

〜皆様の帰省のお土産〜

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290372503

勤務先でのお菓子

帰省組が色々買ってきてくれました
そして長野出身の方のご実家から会社にリンゴ1ケース届きました。去年末も2ケース届いた(爆)
数名のご実家から季節ごとに
桃・梨・葡萄・林檎が沢山送られてくるので、
勤務先で果物エンジョイしてます
すっごく美味しいし、今はめっちゃ助かる笑

■1/7(12日目)　『卒論』という言葉が違う意味を持った日

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290373303

朝食

ハニーチーズトースト

食パンはこれが最後です
冷凍&解凍しながら使ってました

喉と鼻はだいぶ良くなりました
ただ、カリカリのパンを飲み込むのはキツかった

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290373403

昼食

お弁当
ためたけの炊き込みご飯
豚肩ロースの漬け焼き
ほうれん草のナムル
赤パプリカ卒論という単語にそんな意味があったとは・・・！
勤め先は卒論提出経験のある男性が結構います

https://matome.naver.jp/odai/2145198366209992201/2145225599290373503

夕飯

昨夜の残りの鍋に白菜・人参・牛蒡を追加
少々味噌を入れてライトな味噌野菜鍋人参と牛蒡は冷凍してあったものを使ってます

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そして今日もまた鯖缶の残りでたんぱく質を補う

■1/8(13日目)　自炊なしの日

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ブランチ

仕事休み
昼近くまで寝てたので、朝食は食べてません
ジンジャーハニールイボスティーを1杯飲んだのみ本日は姉とランチ(交際費)
声がオカマっぽいと言われました(汗)
姉が誕生月だったのでご馳走しました。オメデト
中華の後、コーヒーショップでケーキ

クラゲの酢の物
鼻が詰まっているので酢が感じられず(爆)
取り皿でお酢追加しました

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小松菜の炒め物
空芯菜が無かったので小松菜
ニンニクと唐辛子で塩ベースの味付け。うまし

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私のメイン
車海老のチリソース。大きいエビが4匹！
ちょっと甘めですがおいしかったです

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姉のメイン
セロリとモンゴウイカの炒め物
めっちゃおいしかった！！！味付け最高！！

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フカヒレあんかけチャーハン。姉チョイス
熱々でうまし姉上がビール飲みだしたので、私もハイボール
体調が万全ではないので全然飲めませんでした
すごい・・・私がアルコールを受け付けないなんて
体調不良って威力すごい

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夕飯

唐芋レアケーキとコーヒー
金柑3個(これで最後)17時くらいまで姉とカフェにいたのでお腹減らず
お祝いで中華食べまくった影響強し

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〜頂き物〜

年末年始、両親の所へ遊びに行ってた姉よりお土産
ラブリ(唐芋レアケーキ)・赤霧島・くるみクッキー
長野へ行かれていた方からのお土産
ネタ要員で蜂の子の瓶詰め
お口直しのりんごバター
そして勤務先に送られてきた林檎のお裾分け蜂の子・・・今の私には貴重なタンパク源
だがしかし