栗が濃厚~!この秋食べたい「栗きんとん」の名店

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栗を濾して巾着でしぼった「まんま栗!」の栗きんとんが食べた~い!

この時期食べたい「栗きんとん」

栗きんとん(くりきんとん、栗金飩)は、岐阜県の美濃東部名産の、栗を使った和菓子である。
栗きんとん – Wikipedia

これこれ!

栗に砂糖を加えて炊き上げてつくる。おせち料理の栗きんとん(栗金団)と違い、粘り気はない。形は茶巾絞りで栗の形をしている。
栗きんとん – Wikipedia

こっちじゃないよ。
東京の人とかは「栗きんとん」と聞くとこっちをまず思い浮かべるらしい。

秋の代表的な味覚の「栗きんとん」。岐阜県東濃地方の特産で、栗に砂糖を加えて炊き上げ、布巾で絞る。
岐阜「栗きんとん」甘くない内実 県産栗 復権へ品質磨く

蒸した栗に少量の砂糖を入れるから、
「まんま栗!」の超おいしいやつになる。

栗を使いほっくりと蒸上げ、栗の風味を引き出すよう少量の砂糖のみを加え栗のつぶを残し炊き上げた秋を代表する栗菓子。
栗きんとん「恵那寿や」

シンプルながら上品な甘み、ほくほくとした食感で、賞味期限が2~4日と短いことも、季節感のある和菓子として人気を集める。
岐阜「栗きんとん」甘くない内実 県産栗 復権へ品質磨く

この時期しか食べられないことと、賞味期限が短いこともあってレア度が高まる(`・ω・´)

みえbot@uctkmie

そろそろ栗の季節やん!ぎふんとこの栗きんとん食べたいなぁ。あいちとしずちゃんもつれて、みんなで行きたいわぁ♪
栗きんとんといえば岐阜。

Nami@peach_flower24

@ShigatsunokazeM
えー!
栗きんとん、今期まだ食べてない。
今度まわしてね(^ω^)

お取り寄せも可能な名店をご紹介します(^o^)/

・すや

少し渋くて自然な甘み
栗きんとん本家 すや 本店
岐阜県中津川市新町2-40

すやといえば、「栗きんとん」 栗の香いっぱいのこの菓子はお客様に秋を伝える風物詩。
栗きんとん|すや

栗きんとん 6個入り 1,468円(税込) ~

いただいてみると、ほっこりとした食感、そして、栗の風味と自然な甘さが感じられます。
【モテスイーツ】#2 栗きんとん本家[すや]の栗きんとんでモテなす!

栗のつぶつぶが見えます。

栗と砂糖しか使っていないとのこと… なるほど、だから自然でやさしい甘さと風味を感じることができるんですね。
【モテスイーツ】#2 栗きんとん本家[すや]の栗きんとんでモテなす!

・松月堂

きめが細かくまろやか
松月堂 中津川
日本, 〒508-0033 岐阜県中津川市太田町2丁目5 松月堂製造工房

ふんわりもったり〜としたソフトな口溶けが広がる栗きんとん。
栗きんとん食べ比べ☆岐阜県 中津川 “ 松月堂 ”

栗きんとん 6個入 1539円(税込み) ~

きめ細かく漉された栗餡は、舌触りもまろやかで、すっきりほのかに甘い栗の味と香りが楽しめるます。
栗きんとん食べ比べ☆岐阜県 中津川 “ 松月堂 ”

口当たり良さそ~!

・川上屋

上品でしっかりとした甘さを感じられる
岐阜の栗きんとんといえば「すや」か「川上屋」と言われています。
こちらは中部国際空港内にも出店。
中津川 川上屋
日本, 〒508-0041 岐阜県中津川市本町3丁目1−8 川上屋

上品な甘さでしっとりした食感がお好きなら「川上屋」
中津川栗きんとん・「すや」「川上屋」違いや食べ比べ、取扱店など

栗きんとん (6個入)…税込1,491円

滑らかな舌触りで、口に入れると柔らかく溶けていく食感
中津川栗きんとん・「すや」「川上屋」違いや食べ比べ、取扱店など

・恵那 川上屋(↑と名前めっちゃ似てる。)

ほくほく感のある栗きんとん
東京・二子玉川
名古屋・星が丘テラス
にも店舗あり。
恵那 川上屋
岐阜県恵那市大井町2632-105

栗の美味しさがぎゅっと凝縮されており ホクホクとしてしっとりとして最高に美味しい♪
● 「恵那川上屋」 の栗きんとん @ 栗女は栗街道をばく進中(笑) ● – milk*tea*time ~お菓子の世界~:楽天ブログ

6入 1,296円
お芋のようなほっこり感。

いろいろ食べ比べしたい…って人にはこれ!

栗きんとんめぐり!
なにそれーーー(゚д゚)!

「栗きんとんめぐり」とは、
違った和菓子店の栗きんとんを、ひとつずつ詰合せたセットのことです。
中津川にぎわい特産館 の 栗きんとんめぐり – 「コッツプレイス」 の ブログ

なにそれめっちゃいいシステム!

どどーん!と。
食べ比べた~い!
違う日に食べると味忘れちゃいそうだから一気に比べたい( º﹃º` )
なんかかわいい…(´ω`*)

中津川駅に隣接した、
中津川観光センター「にぎわい特産館」で買うことが出来ます。
中津川にぎわい特産館 の 栗きんとんめぐり – 「コッツプレイス」 の ブログ

ネットの他では中津川駅で購入できるみたいです。

のん@Kico_nyan

@doi_tuju 高校生くらいのときに独自で栗きんとん買いあさって食べたら川上屋がベストだったの。。中津川栗きんとんめぐりっていう商品??
今はもう自力で回る必要ないですよー^^

Altia@altia0313

栗きんとん食べ比べ(全部違う店のw) pic.twitter.com/RyRA82XWqj
栗きんとんの食べ比べしてる!
全部うまい!!!!! pic.twitter.com/oxwNStjo7r
栗きんとんめぐり、とかいう栗きんとん7種類食べ比べセットをもらったことがあり、幸せのあまり昇天しそうだった
こりゃもらったら嬉しいわ

けいこ@sugardrive_

栗きんとんめぐり 風流を買いました♪ pic.twitter.com/VMLSAIJKUE
https://matome.naver.jp/odai/2144422112411165301
2015年10月07日