プライベート・リザーヴ ボルドー・ブラン [2013] ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト
価格1,480円 (税込 1,598 円)
★ラフィットが造る、気軽に楽しめるトロピカルで溌剌とした味わいのボルドー白!「プライベート・リザーヴ」は、「男爵の秘蔵ワイン」を意味し、ラフィットグループ率いるエリック男爵が日常的に楽しめるワインを特別に造って友人にプレゼントしたことにちなんでいます。
ボルドーの優れたテロワールから、「ラフィット」が追い求める洗練されたエレガンスを備えながら、由来のとおり、リリース直後でも、数年経っても気軽に楽しめるスタイルのワインに仕上げています。技術面の指揮をとるのはディアヌ・フラマン女史。
=味わい=
緑がかった麦わら色。トロピカルフルーツや柑橘類などの果物を思わせる香り。
口に含むと、ソーヴィニヨン・ブランの溌剌とした味わいと、セミヨンがもたらすまろやかさが心地よいバランスを保っています。
=お料理=
良く冷やしてアペリティフに、エスニック料理(甘いソースを使ったもの)などに合わせて。
種類 白ワイン
生産地 フランス/ボルドー
格付 AOCボルドー
品種 セミヨン60%、ソーヴィニヨン・ブラン40%
味わい 辛口
容量 750ml
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シャトー・ピエルセル [2013] アントル・ドゥ・メール
価格980円 (税込 1,058 円)
白ワインの名産地「アントル・ドゥ・メール」産。
ハーブ、ミネラル、柑橘の香りでキリリとした辛口です。
とてもスッキリとしていますので、良く冷やしてアペリティフなどにピッタリ!
非常に香りが豊かで、爽やかな飲み口。
貝類や白身の魚、さっぱりとしたサラダに合わせてどうぞ。種類 白ワイン
格付 AOC アントル・ドゥ・メール
生産地 フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール
品種 セミヨン…50%、ソーヴィニヨン・ブラン…30%、ミュスカデル…20%
味わい 辛口
容量 750ml
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シャトー・ラ・ジャルグ [2011] AOCボルドー・ブラン
価格1,100円 (税込 1,188 円)
★花の香り、フルーティな香りが印象的なボルドー白!
★ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2007 金賞 (2006ヴィンテージ)
クリアーで美しく輝きのある外観。
爽やかな果実味が心地良く、フレッシュな味わい。
花の香り、フルーティな香りが印象的なワイン。種類 白ワイン
生産地 フランス/ボルドー
格付 AOCボルドー
品種 セミヨン 60%/ソーヴィニヨン・ブラン 40%
味わい 辛口
容量 750ml
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マルキ・ド・シャッス ブラン [2012]
価格980円 (税込 1,058 円)
★エレガントでフルーティーな、ボルドーの白ワイン!
★ チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2009 銀賞(2008ヴィンテージ)
エレガントでフルーティな飲みやすい白。
白い花やくだものの香りが楽しめます。
すっきりとした酸味に、ソーヴィニヨン・ブランらしいコクで、
バランスがよいボルドーの白ワインらしいスタイルになっています。
デイリーワインなので、まだまだフルーティな感じがあって、
軽めな口あたりなのですが、キレもあって飲みやすいワインです。種類 白ワイン
生産地 フランス/ボルドー
格付 AOCボルドーブラン
品種 セミヨン…50%、ソーヴィニヨン・ブラン…50%
味わい 辛口
容量 750ml
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シャトー・モン・ペラ ブラン [2011]
価格1,780円 (税込 1,922 円)
=味わい=
輝きのあるグリーンイエロー。
グレープフルーツや青りんごなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香。
香ばしいアーモンドのような樽香のニュアンスも感じられる。
グレープフルーツなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香の中に樽香のニュアンス。
ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。
樽熟成からくるリッチな味わいとビターな余韻が全体的な印象を華やかに仕上げている。= お料理 =
スズキの香草焼きや、帆立貝のソテー・バターソース、 小海老のリゾット等と良く合います。<テクニカルデータ>
栽培:平均樹齢19年。石灰・粘土質土壌。
発酵:低温に温度管理されたスチールタンクにて発酵。
醸造:50%を新樽のオーク樽で醸造。一週間に2回澱を撹拌。
熟成:100%をオーク樽で熟成。種類 白ワイン
格付 A.O.C. ボルドー ブラン
生産地 フランス/ボルドー
品種 ソーヴィニヨン・ブラン…80%、セミヨン…20%
度数 13.5%
味わい 辛口
容量 750ml
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<白>シャトー・ド・ヴィルクール [2012]
価格980円 (税込 1,058 円)
★フレッシュな口当たりの飲みやすいボルドー・ブラン!
ボルドー地方の家族経営のシャトーが「高品質かつ値頃に」を信念に造っています。
フレッシュな口当たりで、飲みやすい1本。現地フランスでも大人気です。<テクニカルデータ>
収穫後かもしを24時間行い、アルコール発酵は16?18℃に温度を設定。
熟成はステンレスタンクの中で最低3ヶ月間行う。種類 白ワイン
生産地 フランス/ボルドー
格付 AOCボルドー
品種 セミヨン 56%/ソーヴィニヨン・ブラン 29%/ミュスカデル 15%
味わい やや辛口
容量 750ml
キャップ スクリューキャップ
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シャトー・デュ・バレイユ [2012] AOCボルドー・ブラン
価格1,050円 (税込 1,134 円)
★繊細で滑らかな口当たりのボルドー白!
ボルドーで100年以上のブドウ栽培の歴史を誇るユング家が
化学物質の使用を極力抑えた農法で生み出す白ワイン。
完熟した果実の風味を伴った繊細で滑らかな口当たり。<テクニカルデータ>
リュット・レゾネ、粘土石灰質種類 白ワイン
生産地 フランス/ボルドー
格付 AOCボルドー
品種 セミヨン 70%/ソーヴィニヨン・ブラン 30%
味わい 辛口
容量 750ml
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レ・ミュレイユ ブラン [2013] AOCボルドー
価格780円 (税込 842 円)
青林檎、蜂蜜、洋梨のような香り。
ほどよい酸味があり、バランスのとれた軽やかでフルーティな味わい。
セミヨンとソーヴィニヨン・ブランをブレンドした、ボルドーらしい味わいの白ワインです。
毎日の食卓におすすめです。=味わい=
輝きがある緑色がかった麦わら色。
青林檎や洋梨の果実香に、蜂蜜のニュアンスが複雑さを与えている。
ほどよい酸味でバランスのとれた軽やかでフルーティな味わい。
よく冷やして毎日の食卓に。=お料理=
シーフードのマリネ、スズキの包み焼き、海老のクリームシチュー、マスの塩焼き<インポーターのコメント>
10年以上のロングセラー・ボルドーワイン。種類 白ワイン
格付 A.O.C. ボルドー
生産地 フランス/ボルドー
品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル
味わい 辛口
容量 750ml
【楽天市場】ワインリスト >フランス >ボルドー >白 >おすすめ:お手軽ワイン館