東大の中に和菓子カフェ？しかもオシャレで絶品らしい

学生が気軽に寄れるお値段じゃないですねｗ

実際、学外のお客様がほとんどらしいですよ。
【オープン2014】「くろぎ」のデザートを東大で！ ＠厨菓子くろぎ　本郷三丁目 : ミーハーグルメ〜ごはんの時間なので帰ります！

見た目だけでなく、「その味」はさらなる感動を与えてくれます。チュルンと弾み、ツルンととろける葛。

黒蜜の際立つ甘味が、葛と出会って深みのあるコクを生みます。
東京大学のなかにある絶品すぎる和スイーツ店の「葛きり」が絶賛 / 廚菓子くろぎ | 東京メインディッシュ

きなこの香ばしさは、特にすばらしい食の感動を与えてくれることでしょう。きなこが葛に密着し、食感にウェットな部分とドライな部分の双方が生まれます。

ざらついた食感が生まれ、香ばしさから生まれる甘さを楽しめます。
東京大学のなかにある絶品すぎる和スイーツ店の「葛きり」が絶賛 / 廚菓子くろぎ | 東京メインディッシュ

廚菓子くろぎには、しっかりと作り上げられた和菓子の他に
恵比寿のスペシャルティコーヒーを取り扱う猿田彦珈琲の珈琲をマリアージュさせている
ということ。猿田彦のバリスタがこちらで丁寧にコーヒーを入れてくださいます。
『廚菓子くろぎ 』東大にある予約の取れない和食店の和菓子カフェ｜道明寺さくらの美道楽日記