おもてなしにもぴったり♡ひんやり冷たいチョコスイーツのレシピ

かげとり
暑くてもチョコレートが食べたい!季節を問わずチョコレートが手放せない方も少なくないのでは?夏のおもてなしにもピッタリな冷たいチョコスイーツのレシピをご紹介します。

◆夏だってチョコレートが食べたい!

暑くたってチョコレートが食べたいっ!

夏のスイーツといえば冷菓だけじゃなく、夏仕様の冷たいチョコレートだっておいしいですよね。

冷たいチョコスイーツは作るのも比較的簡単なものが多いです。

おもてなしにもぴったりな、冷たいチョコレートスイーツのレシピをご紹介します。

暑くたって、溶けちゃうからって、大好きなチョコレートを食べたい気持ちは揺るがない!!
【暑い夏こそ】冷やしておいしい!チョコレートスイーツ人気お取り寄せ10選 | おとデパ

でも、せっかくなら、冷やしておいしいチョコレートが食べたい♡
【暑い夏こそ】冷やしておいしい!チョコレートスイーツ人気お取り寄せ10選 | おとデパ

冷たいチョコレートデザートは比較的簡単に作れるものが多い
冷たいチョコレートデザートの作り方レシピ | me likey

夏だけのスイーツといえば、冷菓だけじゃなく、夏仕様のチョコレートもオススメ
夏こそ飲みたい食べたい!シャンパン&チョコレート。(Yuka Tsukano)|定番ファッション(流行・モード)|VOGUE

夏ならではの冷たいチョコレートデザートを楽しみましょう。
冷たいチョコレートデザートの作り方レシピ | me likey

ふんわり*チョコとクリームのババロア♪

材料
牛乳 150cc×3
ミルクチョコレート(58g) 2枚
ゼラチン 5g×3
生クリーム 50cc×3
砂糖(生クリームババロア用) 20g
生クリーム 適宜
チョコスプレー 適宜レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/35344/recipe/270948

濃厚なチョコのババロアに、軽い生クリームのババロアを重ね、*ふんわり*なめらか❤ 口の中でとろけるスイーツです♪
*ふんわり*チョコとクリームのババロア♪ by bvividさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

1年中食べたい♥ 冷フォンダンショコラ

材料 (ココット型 2個)
●チョコレート[明治ミルクチョコ] 100g
●バター 30g
○グラニュー糖 大さじ1
○卵 1個
薄力粉 大さじ1
☆ラム酒 小さじ2レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/806971

ラムレーズンチョコゼリー

材料
材料(10個分)
レーズン 20つぶ(約10g)
ラム酒 大さじ1/2
<ゼリー>
ガーナブラック 2枚(100g/刻んでおく)
<A>
牛乳:75cc
水 75cc
粉ゼラチン 小さじ1(3g)
水 大さじ1レシピはこちら
http://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/68.html

ラム酒をたっぷり含ませたレーズンが中からじゅわっと出てきます♪まるで冷たいトリュフのよう!
ラムレーズンチョコゼリーのつくり方|新着!手づくりスイーツレシピ|ガーナ|お口の恋人 ロッテ

ぱぱっと簡単♪チョコパンナコッタ♪

材料(2人分)
牛乳 150cc
砂糖 大さじ2
チョコシロップ 大さじ3
ラム酒 大さじ1
ゼラチン 5g
水(ゼラチン用) 大さじ3レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/113401/recipe/757368

上に生クリームとチョコシロップでトッピングしたら可愛いです。
ぱぱっと簡単♪チョコパンナコッタ♪ by さーやgogojpさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ラズベリーショコラのスフレグラッセ

材料(直径5.5cmのココット4個分)
卵黄 Mサイズ2個分
砂糖 20g
牛乳 100cc
粉ゼラチン 小さじ2/3(2g)
水 大さじ2/3
ガーナブラック 2枚(100g/刻んでおく)
生クリーム 70cc
卵白 Mサイズ1個分
砂糖 10g
ラズベリージャム 適量
ラズベリー 適量レシピはこちら
http://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/90.html

甘酸っぱいラズベリーとチョコが相性ぴったり。見た目はまるでスフレの冷たいデザート。
ラズベリーショコラのスフレグラッセのつくり方|新着!手づくりスイーツレシピ|ガーナ|お口の恋人 ロッテ

ひんやりとろとろ♪チョコプリン

材料(プリングラス4〜5つ)
卵 1個
牛乳 350cc
板チョコ 2枚
砂糖 大さじ2〜3
インスタントコーヒー 小さじ1
熱湯 大さじ2レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3687590

ふわとろラズベリーチョコムース

材料(7個分)
クーベルチュールチョコレート 100g
生クリーム 50g
卵黄 1個
卵白 2個
グラニュー糖 30g
ラム酒 少々
ラズベリーピューレ 120g
レモン汁 大さじ1
グラニュー糖 35g
粉ゼラチン 3g
水(ゼラチン用)大さじ2
生クリーム 120g
ラズベリーピューレ 50g
ゼラチン 1g
お好みのベリー 適量
水(ゼラチン用)大さじ1レシピはこちら
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00007927

今日はひんやりスイーツ!!ゼラチンを使わず、簡単に濃厚なチョコムースに・・・
甘酸っぱさがおいしいラズベリーチョコムース ぱおのおうちで世界ごはん☆

冷やして美味しい♪なめらかショコラベリーテリーヌ♪

材料(20cm×8cmのパウンド型)
牛乳 大さじ3
砂糖 大さじ2
板チョコ 3枚
バター又はマーガリン 40グラム
卵 3個
冷凍ミックスベリー 好きなだけ♪
好みでラム酒やブランデーレシピはこちら
http://ameblo.jp/natumomo1205/entry-11905240020.html

暑い日にも冷た~く冷やしてひんやり美味しい(*^^*)♪ミックスベリーが爽やかなベリーとチョコのテリーヌです♪
冷やして美味しい♪なめらかショコラベリーテリーヌ♪|しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba

こっそりガトーショコラ

材料 (18センチ型)
チョレート 100グラム(板チョコでOK)
砂糖 100g
無塩バター 100g
卵 M3個
ココア 30gレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/71373

友達のケーキ屋さんがこっそり教えてくれたから、こっそりガトーショコラ♪冷たーく冷やしてめしあがれ!
こっそりガトーショコラ by せれな [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが212万品

パリパリチョコアイスケーキ

材料 (19.5×9×高さ6cmのパウンド型1台分)
好みの板チョコレート 100g
市販のカステラ 4切れ
市販のバニラアイスクリーム 250~300ml
生クリーム 150ml
仕上げ用のココアパウダー 適宜レシピはこちら
http://www.orangepage.net/recipes/detail_132615

アイスクリームの間に薄く塗ったチョコレートの、パリパリの食感が楽しい。
パリパリチョコアイスケーキ | 植松良枝さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

濃厚チョコレートアイスクリーム

材料
チョコレート 100g
牛乳 400ml
無糖ココアパウダー 大さじ3
卵黄 2個分
生クリーム 200ml
グラニュー糖 大さじ2レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/10989/recipe/442323

甘すぎず苦すぎず、子供から大人まで楽しめる濃厚なチョコレート味に仕上げてあります。
濃厚チョコレートアイスクリーム by 勇気凛りん(岸田夕子)さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ガーナ水ようかん

材料(直径7cmのプリンカップ約7個分)
粉寒天 3g
水 500cc
こしあん 100g
ガーナミルク 3+2/3枚(約183g/刻んでおく)レシピはこちら
http://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/119.html

水ようかんのつるっとした食感とみずみずしさはそのままに、チョコを加えてガーナ風に仕上げました。
ガーナ水ようかんのつくり方|新着!手づくりスイーツレシピ|ガーナ|お口の恋人 ロッテ

チョコレートドリンク

材料(3人分)
牛乳 500cc
チョコレート 90g
生クリーム(デコレーション用)適量
イチゴ(デコレーション用)適量
ミント(デコレーション用)適量
氷 適量レシピはこちら
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00004094

大人な味を楽しみたい方は冷めたチョコレートドリンクにラム酒やシナモンを加えてみると良いですよん♪
「*チョコレートドリンク*」ブリキやよっちん | お菓子・パンのレシピや作り方【corecle*コレクル】

アイスショコラカフェ

材料 (2人分)
〈ブレンディ〉インスタントコーヒー ティースプーンに軽く3杯
牛乳(冷たいもの)400ml
チョコレートシロップ(市販のもの)大さじ2
■ トッピング
ホイップクリーム(市販のもの)適量
チョコレートシロップ(市販のもの)適量レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1794179

インスタントコーヒーのアイスカフェオレに、生クリーム&チョコレートシロップをのせてリッチに。
アイスショコラカフェ by ブレンディ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが212万品

ひんやり冷た~い♪ チョコ&バナナ・シェイク

材料 (2人分)
完熟バナナ 1本
レモン汁(又は白ワインビネガー) 小さじ1
牛乳(低脂肪牛乳) 200cc
アイスクリーム 1個(120ml)
チョコレートシロップ 大さじ2~3
バルサミコ酢 大さじ1~2
■ ☆お好みで
☆ラム・エッセンス 少々
☆ラム酒、コアントロー、キルシュ等 少々
☆ホイップクリーム 少々
☆チョコレートシロップ 少々レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/197611

バナナと相性の良いチョコレートのコンビに濃厚なアイスクリームと風味の良いバルサミコ酢をミックスしたサワー・ドリンクです。
ひんやり冷た~い♪ チョコ&バナナ・シェイク by ローズマリー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが212万品

https://matome.naver.jp/odai/2143865777534047001
2015年08月04日