今が旬の「ウニ」、雲丹好きにはたまらない!うに尽くし!!東京で雲丹料理が食べられる有名店をご紹介します!
● リッチョマニア・キッチン
九州西方 壱岐島の「ウニ屋」が手掛けているウニ料理専門レストラン
特製ウニ入り生パスタ 1,480円
ほせ・まりあ・のぐてぃえれす@NicoroBianchi
re@rmk314
ランチで気になっていたうにパスタ。お高いけど美味しかった。さらに板ウニが980円で足せるそうですが、さすがにひよってしまった。。
#lunch #yummy #毎日は無理なやつ @ リッチョマニア instagram.com/p/3xymQTIAdk/
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三浦 由紀子@yukippe
今日の締めはリッチョマニアキッチンで数量限定生パスタ板うに付き 生パスタモチモチ〜 (@ Riccio Mania Kitchen / リッチョマニアキッチン) swarmapp.com/c/bxeP38T17uI pic.twitter.com/iDZTqsN0dm
● いちりん
いちりん名物「雲丹しゃぶしゃぶ」一度食べたら忘れられない逸品
丸ごと雲丹と旬の前菜盛り
ウニ~♡やっぱり生ウニが一番好きです♡トロトロで甘くて美味しかったです。うにづくしですが、飽きることなく頂けました。うにづくしじゃないコースも勿論あります。ここに来たら、うにしゃぶは頂きたいですね(*^_^*)
朋美@harutomo24
色んなウニ料理食べたけど、、、
やっぱり生で食べるのが一番美味しい❗️
#うにしゃぶ #いちりん #生うに
#ウニ #雲丹 #新宿 #美味しい @ 新宿大人和食 いちりん instagram.com/p/2YHAy7ObIk/
やっぱり生で食べるのが一番美味しい❗️
#うにしゃぶ #いちりん #生うに
#ウニ #雲丹 #新宿 #美味しい @ 新宿大人和食 いちりん instagram.com/p/2YHAy7ObIk/
● 海栗屋 下北沢
雲丹の好きの為の大人和食が食べられる雲丹専門店
丸ごと雲丹 2,680円
とにかく雲丹!雲丹が食べたい!!ということでこちらへ。濃厚でクリーミーで口の中に広がる余韻・・・とにかく旨い!まず食べるべき逸品です。気持ちの良い接客、新鮮な食材、うま味をひきたてたお料理の数々、どこをとっても秀逸なお店だと思います。
● うに虎喰
築地にあるうに専門店、数々のメディアに取り上げられる名店
うにくらべ丼
うにA チリ
うにB ロシア
うにC カナダ
うにD 青森
うにE 北海道噴火湾
SP 根室
うにB ロシア
うにC カナダ
うにD 青森
うにE 北海道噴火湾
SP 根室
ゆーたん氏@3k1nd0walker315
今日ら朝から贅の限りを尽くして悔いなし(`_´)ゞうに5種丼おいしかったー( ^ω^ ) @ 築地 うに虎喰 instagram.com/p/44VcukSFrb/
● 利尻うに小屋
無添加のウニを食べられる高田馬場のウニ専門店
うに盛合せ 2,900円
「生うにを漬けダレに溶いて食べる至高のイカソーメン」あまった漬けダレをごはんにかけて食べることに。「ゴハンありますか?」「たまごかけゴハンならありますよ。ごはんに卵と特製たまり醤油がついてます。」至高のメニューで、究極のたまごかけゴハンをいただきました。
メシ馬@meshiumaa
こ、これが雲丹(うに)!? “本物”のウニが食べられる、高田馬場『利尻うに小屋』にウニの概念をくつがえされた |smar.ws/34aUN pic.twitter.com/q9ZKI1rs23
哲戸(´・_・`)次郎@_Jiro70
やっときたど。確かに生うには塩つけると甘みが効いてウマー(≧∇≦) (利尻うにー at 利尻うに小屋) snapdish.co/d/b01qSa #SnapDish pic.twitter.com/qkouM4kfAW
● うにくら
ミョウバンを使用しない無添加「生うに」本来の濃厚な甘みが楽しめる
極上焼うに木箱 1,980円
おいしいうにが食べたい!ということで前から気になっていたこちらのお店に伺いました。まずはお目当のうにを注文。こちらのお店は、2000円でたっぷりとうにを食べることができます。また、函館直送のうにらしく、私はミョウバンの味のするウニは食べることができないのですが、ミョウバン不使用でとてもおいしくいただけました。
ミートボーイ☆しげ→7/26FUJI@shigetama_7
● 北海番屋
北洋物魚介類専門店「魚がし北田」が運営、セルフ海鮮網焼きのお店
うに丼 2,900円
築地市場の場外にある北海番屋、北洋物扱いの問屋「魚がし北田」が、プロの目で選び抜いた季節の食材を豪快にいただける店です。ウニの上にほんの少量のわさび醤油を垂らして後は、気取らずにかきこむだけ。ウニの濃厚な香りにむせかえり、ウニの豊饒な味に陶酔し、脳がα波とドーパミンを大量に放出し、陶然とした気分に浸ります。
ニシナユウキ@yuuki_247
天国じゃ~~!!ウニが甘すぎるうううう。
ふっくらしたウニを口に運ぶと、とろっと溶けて甘さと濃厚さが一気にくる…やばいこれはやばい。
築地市場「北海番屋」さんのウニ丼(2900円)。 s.hitosara.com/0004009527/ pic.twitter.com/C1MMPqxq9a
ふっくらしたウニを口に運ぶと、とろっと溶けて甘さと濃厚さが一気にくる…やばいこれはやばい。
築地市場「北海番屋」さんのウニ丼(2900円)。 s.hitosara.com/0004009527/ pic.twitter.com/C1MMPqxq9a
りさ@xxrarixx
https://matome.naver.jp/odai/2143781726718107501
2015年07月27日
数量限定と言う文字に惹かれて、特選ウニ入り生パスタセットに決定!オリジナルの生パスタにはウニが練りこまれてるそうです〜どうりで色が若干ウニ色っぽかったのよね〜頂いてみると磯の香りが広がります〜