Amazonにて、2015年7月31日発売予定
老舗のしょうゆ屋さんが開発
大正2年創業の老舗しょうゆ醸造元である「ごとう醤油(しょうゆ)」
老舗しょうゆ醸造元がマジメに作った「かき氷専用しょうゆ」が登場 特製の黒砂糖で上品な甘味を実現 (ねとらぼ) – Yahoo!ニュース
ごとう醤油(福岡県北九州市)とYK STORESが共同で開発。職人が何度もテイスティングを行い、専用に醸造した甘口醤油に特製の鹿児島県奄美大島の黒砂糖を加えることで上品な甘味を実現させた
老舗しょうゆ醸造元がマジメに作った「かき氷専用しょうゆ」が登場 特製の黒砂糖で上品な甘味を実現 (ねとらぼ) – Yahoo!ニュース
かき氷のほか、ソフトクリームや「白くま」にもぴったりとのこと。
「かき氷専用醤油」だって!? 大正2年創業の老舗がマジメに作ったらしい - えん食べ
ただいま話題上昇中。売り切れ必至!?
スーパーX086@0_x086
ドリームニュース@dreamnews_press
なるちゃんʅ(´⊙ω⊙`)ʃ@naruchandesi
ricco@Risa8111
ししゃも@henachocat
たけ@take_kagoMUG
味の冒険家の血が騒ぐ
北九州発「かき氷専用しょうゆ」 奄美大島産の黒砂糖使う kokura.keizai.biz/headline/1186/
醸造元ではなんと「プリン専用醤油」も発売中
調べてみたところ老舗ながら様々な用途に使える醤油、みそ等調味料を
幅広く開発されているようです。なんだか楽しそう。。。
商品は2015年5月21日に発売された。現在のところヴィレッジヴァンガード(略称「ヴィレヴァン」)のオンラインショップで扱っている。
【VV限定】プリンと醤油でウニになる!?プリン専用醤油 / ヴィレヴァン通販
醤油をベースとしながらも、魚介エキスやアルコール、ステビア・甘草・サッカリンB1といった甘味料などを原材料に使っている。
【VV限定】プリンと醤油でウニになる!?プリン専用醤油 / ヴィレヴァン通販
開封して匂いを嗅ぐ。普通の醤油と明らかに異なっていて、潮っぽいというか、海苔の香りがする。皿に醤油を落として舐めてみると……おお、かなりウニっぽいぞ!
【VV限定】プリンと醤油でウニになる!?プリン専用醤油 / ヴィレヴァン通販
すぐ売り切れてしまう可能性もありますので、気になる人は早めの購入が吉かもしれません。