めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
材料
鶏もも肉300g位
塩少々
胡椒少々
ごま油小さじ1
○醤油大さじ1
○酒(赤・白ワインでも)大さじ1
○みりん大さじ1
○砂糖大さじ1
○白すりごま大さじ2
○にんにく(すりおろし) 少々
○しょうが(すりおろし) 少々作り方:http://cookpad.com/recipe/2664985
鶏もも肉300g位
塩少々
胡椒少々
ごま油小さじ1
○醤油大さじ1
○酒(赤・白ワインでも)大さじ1
○みりん大さじ1
○砂糖大さじ1
○白すりごま大さじ2
○にんにく(すりおろし) 少々
○しょうが(すりおろし) 少々作り方:http://cookpad.com/recipe/2664985
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
材料 (4人分)
鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪)2枚
塩こしょう少々
小麦粉約大さじ5
卵1個
サラダ油適宜
■ 南蛮酢
◎砂糖大さじ4
◎しょうゆ大さじ4
◎お酢大さじ4
■ タルタルソース
△卵2個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ適宜
□塩こしょう少々
□マヨネーズ大さじ6
□レモン汁小さじ2
□砂糖小さじ1
□牛乳小さじ1作り方:http://cookpad.com/recipe/2050905
鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪)2枚
塩こしょう少々
小麦粉約大さじ5
卵1個
サラダ油適宜
■ 南蛮酢
◎砂糖大さじ4
◎しょうゆ大さじ4
◎お酢大さじ4
■ タルタルソース
△卵2個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ適宜
□塩こしょう少々
□マヨネーズ大さじ6
□レモン汁小さじ2
□砂糖小さじ1
□牛乳小さじ1作り方:http://cookpad.com/recipe/2050905
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
材料 (4人分)
鶏肉(もも肉、むね肉)2枚
☆塩コショウ適宜
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
片栗粉大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意大さじ2
マヨネーズ(味付け用)大さじ1
青葱(小口切り)適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)大さじ2作り方:http://cookpad.com/recipe/450372
鶏肉(もも肉、むね肉)2枚
☆塩コショウ適宜
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
片栗粉大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意大さじ2
マヨネーズ(味付け用)大さじ1
青葱(小口切り)適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)大さじ2作り方:http://cookpad.com/recipe/450372
鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
鶏もも☆梅マヨガーリック焼き
鶏もも☆梅マヨガーリック焼き
材料 (2人分)
鶏もも肉250g
にんにく(みじん切り)1片
小ねぎ適量(たっぷりがオススメ♬ )
■ 漬けだれ
薄力粉大さじ2
マヨネーズ大さじ1.5
料理酒大さじ1
にんにく(すりおろし) 大さじ1/2
梅干3個作り方:http://cookpad.com/recipe/1879759
鶏もも肉250g
にんにく(みじん切り)1片
小ねぎ適量(たっぷりがオススメ♬ )
■ 漬けだれ
薄力粉大さじ2
マヨネーズ大さじ1.5
料理酒大さじ1
にんにく(すりおろし) 大さじ1/2
梅干3個作り方:http://cookpad.com/recipe/1879759
炊くだけカオマンガイ♬(チキンライス)
炊くだけカオマンガイ♬(チキンライス)
材料 (3〜4人分)
鶏もも肉1枚
塩、胡椒少々
お米2合
*ナンプラー大さじ1
*鶏ガラ小さじ1
ショウガ 2かけ
ネギ 10cm〜
■ タレ
サラダ油大さじ1
ナンプラー大さじ1
レモン大さじ1
醤油小さじ1
オイスターソース小さじ1
ネギ、ニンニク、ショウガ(それぞれみじん切り)各小さじ1作り方:http://cookpad.com/recipe/1746175
鶏もも肉1枚
塩、胡椒少々
お米2合
*ナンプラー大さじ1
*鶏ガラ小さじ1
ショウガ 2かけ
ネギ 10cm〜
■ タレ
サラダ油大さじ1
ナンプラー大さじ1
レモン大さじ1
醤油小さじ1
オイスターソース小さじ1
ネギ、ニンニク、ショウガ(それぞれみじん切り)各小さじ1作り方:http://cookpad.com/recipe/1746175
https://matome.naver.jp/odai/2143707939099108001
2015年07月20日
鶏もも肉300g
●おろしにんにく1片
●おろししょうが1片
●酒大さじ2
●醤油大さじ1.1/2
●ごま油小さじ1
卵1/2個
揚げ油適量
◎薄力粉大さじ1.1/2
◎片栗粉大さじ1.1/2作り方:http://cookpad.com/recipe/691327