子どもに好き嫌いが多いのはなぜ?その原因と解消法

かげとり
子どもの食べ物の好き嫌いに悩んでいる親御さんは多いと思います。子どもの好き嫌いの原因ってなんなのでしょうか?お子さんの偏食の理由を知って、楽しく食事が出来るといいですね。

◆子どもの偏食には多くの親が悩まされていると思います

子どもの食べ物の好き嫌いに悩んでいる親御さんは多いと思います。

しかし、子どもの好き嫌いには理由があるのです。
結果を急がずにゆっくり食育していきましょう。

子供の食べ物の好き嫌いは多くの親が持つ悩み。
離乳食・幼児食…子供の好き嫌いの直し方・付き合い方 [栄養管理] All About

匂いが嫌い、味が嫌い、見た目が嫌いなど、その理由はさまざまです
子どもの味覚【前編】食べ物の好き嫌いはどうして起こるのか?【Benesse(ベネッセ)教育情報サイト】

お子さまの嫌いな食べ物を食べさせるために、細かく刻んで好きな食べ物に混ぜたり、味つけを変えたり
子どもの味覚【後編】子どもの嫌いな食べ物を克服させるには【Benesse(ベネッセ)教育情報サイト】

好き嫌いの度合いは違うにせよ、悩んでいる人はたくさんいます
好き嫌いの多い子供に悩むママへ!偏食対策に役立つ豆知識 | 女性の美学

慌てて「うちの子は野菜嫌い」「食べず嫌い」などとレッテルを貼らずにゆっくり食育しましょう!
離乳食・幼児食…子供の好き嫌いの直し方・付き合い方 [栄養管理] All About

◆そもそも人は生まれながらにして好き嫌いがあります

子どもの好き嫌いには人間の持つ本能が強く関係しています。

甘いものだったり、味付けが濃いものは食べるのに、他の料理には手をつけない…。

こうした嗜好は人間の持つ本来の姿なのだとか。

辛味は強い刺激からくる痛覚や温覚などから感じるもので基本味には入っていません
子どもの味覚は大人の3倍!メカニズムを知って好き嫌いを克服しよう | 保育のお仕事レポート

【甘味・塩味・旨味】は人間が生きていくうえで不可欠な栄養素、エネルギー・ミネラル・タンパク質を見抜くシグナル
子どもの味覚は大人の3倍!メカニズムを知って好き嫌いを克服しよう | 保育のお仕事レポート

【苦味・酸味】については毒物や腐敗物などを見抜くシグナルであるといわれています。
子どもの味覚は大人の3倍!メカニズムを知って好き嫌いを克服しよう | 保育のお仕事レポート

生まれたばかりのころ、赤ちゃんの口に砂糖水を含ませると本能的に飲み込もうとしますが、酸っぱいものは嫌がります。
子どもの好き嫌いとそのメカニズム | 子育ての達人 | 妊娠・出産・育児・子育ての毎日を楽しく

こうした嗜好は人間誰しも時代や世代によらず共通で持っているものなのです。
子どもが食事を好きになる!素晴らしい「フランスの食育」5つ | It Mama

◆そして、子どもの舌は大人より敏感に出来ています

子どもは大人よりも味に対して敏感です。

ですから、甘いものはより甘く感じ、苦いものはより苦く感じます。

大人と子どもでは同じ食べ物を食べても感じる味に違いが出るのです。

実は「わがまま」でも「ぜいたく」でも「しつけがなっていない」のでもなく、舌が敏感なため同じ物を食べてもほかの人より味を強く感じているのかもしれません。
好き嫌いは舌が敏感すぎるせい?自分が「超味覚」の持ち主かどうかチェックする方法 – GIGAZINE

子供は大人より味に敏感だから苦みを強く感じたり甘いものをより甘く感じる
服部工業株式会社 | Facebook

味は、口内にある味蕾という器官で感じるのですが、その数は、大人より子どもの方が多いということがわかっています。
子供の五感を育てる食事〜味覚編〜 | 健康Salad

味蕾は子ども時代に発達し、その数が多いほど味覚を強く感じることができますが、ある時期を過ぎると減少し、30代〜40代頃には子ども時代の約3分の1まで減ってしまいます。
子どもの味覚は大人の3倍!メカニズムを知って好き嫌いを克服しよう | 保育のお仕事レポート

つまり子どもの方が大人よりも味覚に敏感であると言えるのです。
子どもの味覚は大人の3倍!メカニズムを知って好き嫌いを克服しよう | 保育のお仕事レポート

ご自身のことを思い出していただければわかると思いますが、味覚は年齢とともに変化します
野菜もお魚も食べてくれない…!こんな子どもの好き嫌い、どうしたら良いの? | Conobie[コノビー]

同じお料理でもある日突然食べられるようになることもあるのです。
野菜もお魚も食べてくれない…!こんな子どもの好き嫌い、どうしたら良いの? | Conobie[コノビー]

◆また、食べ物の好き嫌いの原因は食事に対する経験が関係しているとも言われています

子どもの頃から嫌いで大人になっても食べられない食べ物。

大人になると味覚は変わるはずなのに、子どもの頃からずっと嫌いなんておかしいですよね?

これはその食べ物に対してどのようなイメージを持っているかが重要。

原因は、子どもの頃に”無理してでも食べさせなかった”からではないようです。

食べ物の好き嫌いは味覚によるものではなく、むしろ食事に関する経験から学習することによって起きてくるという研究があります。
子どもの好き嫌いとそのメカニズム | 子育ての達人 | 妊娠・出産・育児・子育ての毎日を楽しく

日本では高度経済成長期、子供の偏食を克服しなければならない、という意識も生まれ、家庭や教育の現場で、野菜を食べることを強要する」といった間違った行動を起こす人もいました。
好き嫌いが多いのはなぜ?原因と解消方法

しかし、このような厳しい叱責や罰の多くは、かえって子どもの心から野菜を引き離し、より野菜嫌いにしてしまう結果となっています。
好き嫌いが多いのはなぜ?原因と解消方法

嫌いなものを無理やり食べさせたりすると、その食品に対して嫌なイメージがつき、大人になっても食べられなくなってしまうこともあります。
子供の好き嫌い | 健康Salad

「もしかしてたまねぎ嫌いなのは、何か悪いイメージを持つようなことがあったのかも」と考えて調べてみると、うまく食事してくれるようになるかもしれませんよ。
人によって「食べ物の好き嫌いが異なる理由」が明らかに | It Mama

◆嫌いなものを子どもの好きなものに混ぜて出すのはNG

子どもが嫌いな食べ物を細かく刻んで好きな食べ物に混ぜる。

子どもが気付かずに食べるのであればいいのでしょうが、いずればれてしまうときがくるでしょう。

もし、あなたが好きな食べ物に”嫌いな何か”を混ぜられていたと知ったらどう思うでしょうか?

子供が「嫌い。ベェ」って出してしまった日には、思いっきり落胆してしまったり、イラっとしてしまったり。
好き嫌いの多い子供に悩むママへ!偏食対策に役立つ豆知識 | 女性の美学

“野菜不足になっては将来困る”と子どもが好きな白いご飯に混ぜて口に押しこんでいませんか?
将来「食に無関心」に!ママが子どもと一緒に食事をしないリスクとは | It Mama

もし、あなたが“嫌いな何か”をご飯に混ぜて出されたらどうでしょう。
将来「食に無関心」に!ママが子どもと一緒に食事をしないリスクとは | It Mama

幼児期以降は、苦手な食材を好きな料理に混ぜてだまして食べさせるのは、おすすめできません。
嫌いなものをすりおろして料理に混ぜるのはNG! 子どもの好き嫌いはどうやって直す? (ベネッセ教育情報サイト) – Yahoo!ニュース

疑心暗鬼になってしまい、食事そのものが嫌いになってしまう可能性があるからです。
嫌いなものをすりおろして料理に混ぜるのはNG! 子どもの好き嫌いはどうやって直す? | Benesse 教育情報サイト ヘッドライン

周りの大人が美味しそうに食べていれば、興味が沸いて「何だかおいしそうだぞ」と苦手なものにも手を伸ばすようになります。
将来「食に無関心」に!ママが子どもと一緒に食事をしないリスクとは | It Mama

◆好き嫌いをなくすために食事に関する経験を良いものにしよう

嫌いな食べ物は食事の経験によっても作られます。

では、食事の経験を良いものにする努力をしてみてはいかがでしょうか?

子どものお気に入りの食器にキレイに盛りつけして、一緒に食事を楽しむ。

食事が楽しいものだと分かれば、食べ物に対してもっと深い興味を持つようになるかもしれません。

好き嫌いをなくすためには、まずは食事の時間を楽しい時間にすることが大切
効果バツグン!子どもの「食べ物の好き嫌い」をなくす3つの画期的方法 – ライブドアニュース

食事は人生のなかで、ものすごく大きな楽しみのひとつです。
食べられない子と食べるのが遅い子 佐々木正美

立派な教育者であれば、どうしたら楽しく食事ができるかを第一に配慮すべきです。
食べられない子と食べるのが遅い子 佐々木正美

お気に入りの食器で食事をしたり、料理の盛りつけをレストラン風にアレンジ
子どもの好き嫌い、どうしてますか? – ママ広場 – ママiランド

子どもに対する食育の第一点というのは、食事は非常に楽しいものだということを、子どもによく教えることだと思います。
座談会 子供の食育 子どもの食育とは

◆子どもと一緒に料理を作ることで食べることへの関心を育てよう

「せっかく作った料理を食べてくれない…」

それなら、子どもと一緒に料理を作ってみてはいかがでしょうか?

それも、どんな食材を使い、どんな献立にするのかまで全て子どもと一緒に考えてみましょう。

どんな食材を使って、どんな献立にするかというところから、ママが子どもと一緒に考える
効果バツグン!子どもの「食べ物の好き嫌い」をなくす3つの画期的方法 – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

子どもに調理を手伝わせて、好きな食べ物を料理に入れさせること。
食べ物の好き嫌いが激しい子どもに効果的なしつけ2パターン | パピマミ

ひとつでも好きと思える味があれば、そこから見え方が変わってくるし、子どもって、案外食ベず嫌いも多かったりします
トイロさん家のおうちレシピ – トイロ – Google ブックス

一緒に料理したり、準備に巻き込んで、家族で楽しいお食事会を開きましょう。
子どもが食事を好きになる!素晴らしい「フランスの食育」5つ | It Mama

食材に対する見方が変わるうえに親子のスキンシップにも役立ちます。
食べ物の好き嫌いが激しい子どもに効果的なしつけ2パターン | パピマミ

“食べるだけ”でなく、食べることへ主体的な関心を持たせて、子どもの食への興味を高める工夫をしてみましょう。
効果バツグン!子どもの「食べ物の好き嫌い」をなくす3つの画期的方法 – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

https://matome.naver.jp/odai/2143509000429311501
2015年06月26日