パリの自然食品ショップ

Coco16
パリのビオショップやビオマルシェをまとめてみました。オーガニックコスメも揃います。

フランスの自然食品事情

ビオと呼ばれるためには……
遺伝子組換え作物でなく、化学農薬や肥料を使用せずに栽培されたものというのが定義。
http://www.newsdigest.fr/newsfr/features/7084-fast-growing-bio-market.html

「Bio」製品がフランスで初めて公に紹介されたのは、今から45年前の70年、農業見本市(Salon International de l’Agriculture)だった。

80年、有機農業が農業基本法に盛り込まれ、フランスは世界に先駆けて有機農業を国で認証することになった。
http://www.newsdigest.fr/newsfr/features/7084-fast-growing-bio-market.html

フランチャイズ展開しているビオショップ

パリ市内にたくさんあるビオショップは大抵ビオ専門のチェーン店です。

Naturalia(ナチュラリア)
1973年設立、フランスで最初のビオ専門チェーン
La Vie Claire(ラヴィクレール)
Biocoop(ビオクープ)
全国に250店以上も展開

Bastille近くのWelcome Bioは広くておすすめ。お向かいにレストランWelcome Bio Cuisineもあります。

Bio c’bon(ビオセボン)
2009年設立以来急速に拡大中。
Les Nouveaux Robinson (レ・ヌーヴォー・ロバンソン)
新しいロビンソン家・・・??

Robinsonかどうかわかりにくい店構えですが、パリ市内に店舗を増やしている模様。

自然食品の揃う市場(マルシェ)

毎週土曜日9時~15時に開かれます。15時にはお店は撤収しているので、14時までに行くのがベター。

毎週日曜日9時~15時に開かれます。こちらも14時までに行くほうが安心。

独立店

あまり利用したことがありませんが、、、たぶん探せばいっぱいあるはず。

隣にビオのレストランがあるそうです。

https://matome.naver.jp/odai/2143438765360943101
2017年04月27日