定番のおかず♡生姜焼きのおしゃれなアレンジレシピ

かげとり
食卓やお弁当の定番のおかず「生姜焼き」。簡単にできてみんなが大好きな庶民派料理です。そんな生姜焼きですがたまには少し手を加えてちょっぴりおしゃれに楽しんでみるのもいいですよ。生姜焼きのアレンジレシピをご紹介します。

◆みんなが大好きなおかずといえば生姜焼き

食卓やお弁当の定番のおかず「生姜焼き」
子どもから大人までみんな大好きなメニューです。

しょうがと香ばしい醤油、これだけでご飯が何杯もいけちゃう
生姜焼きのたれに「隠し味」でバリエーションアップ|コネタ by auニュース

簡単に作れて大人から子どもまで大好きな鉄板メニュー♪
いつもの豚の生姜焼きにひと工夫!ちょっとおしゃれなアレンジレシピ7選|CAFY [カフィ]

そんな定番のおかず「生姜焼き」
たまには少し手を加えて、ちょっぴりおしゃれに食べてみるのはいかがですか?

豚の生姜焼きにマンネリを感じたら挑戦してみたいレシピを集めてみました。
いつもの豚の生姜焼きにひと工夫!ちょっとおしゃれなアレンジレシピ7選|CAFY [カフィ]

ほんの少しのアレンジでいつもと違った気分が味わえてお腹も心も満たされます☆
いつもの豚の生姜焼きにひと工夫!ちょっとおしゃれなアレンジレシピ7選|CAFY [カフィ]

ガッツリだけど後味サッパリ♡トマトde 豚の生姜焼き

【材料】
豚肩ロース生姜焼き用 250g(豚コマでも可)
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
塩、こしょう 少々
【生姜焼のタレ】
・生姜チューブ 2~3cm
・醤油、酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
薄力粉 大さじ2~
サラダ油 大さじ1レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3410376

きのこたっぷり生姜焼き

【材料】
豚薄切り肉しょうが焼き用 200g
お好みのキノコ 300g
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 6個
刻みねぎ 適宜
塩、こしょう、小麦粉 適量
サラダ油 小さじ2
しょう油 大さじ1・1/2
みりん 大さじ3
日本酒 大さじ2
おろし生姜 小さじ2
おろしニンニク 小さじ1/4レシピはこちら
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3092.html

エリンギ、ブナシメジ、シイタケを使っていますが、お好みのキノコを使ってもらって大丈夫です。
きのこたっぷり生姜焼き|魚料理と簡単レシピ

イタリア風牛肉の生姜焼き

生姜が効いた甘辛タレに、やわらかな牛肉と茄子。そこにフレッシュなトマトのさわやかな酸味! これは箸がとまりません。
男の胃袋を掴む「生姜焼き」を、イタリアンでおしゃれに – Peachy – ライブドアニュース

ズッキーニと豚肉の生姜焼き♡

【材料】
豚コマ 150g
玉ねぎ 1/3
ズッキーニ 半分
◎醤油、酒、みりん 大さじ1.5ずつ
◎砂糖 大さじ1
本きざみ粗切りしょうが 小さじ1.5レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/156468/blog/15075848

ポークソテー アップルジンジャーソース

【材料】
豚ロース(カツ用) 2枚
小麦粉 大さじ1杯半
塩、こしょう 少々
りんご 1/4個
りんごジュース 1/2カップ(果汁100%)
麺つゆ(3倍希釈のもの)  小さじ2
チューブ生しょうが 小さじ1
チューブ生にんにく 少々
オリーブオイル 大さじ1レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/taishi/ichioshi/2010/09/post-219.html

レモン風味の豚小間切れ肉のしょうが焼き

【材料】
豚小間切れ肉 300g
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
ポッカレモン 大さじ2
しょうが(細切り) 適宜レシピはこちら
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/9615.html

お肉を先に調味料につけ込まなくても大丈夫♪レモン汁はお好みで調節してくださいね。
「レモン風味の豚小間切れ肉のしょうが焼き」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

豚のオレンジ生姜焼き

【材料】
豚肉肩ロース薄切り 200g
たまねぎ1/2個
オレンジ1/2個
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
バルサミコ酢 大さじ1
白ワイン 大さじ1
ブラックペッパー 適宜レシピはこちら
http://allabout.co.jp/gm/gc/178026/

オレンジを入れた、洋風の豚しょうが焼きは蒸し暑い季節にも、さっぱりとして食べやすい
豚のオレンジ生姜焼き [男の料理] All About

あさりと豚のしょうが焼き

【材料】
あさり 150g ※殻付き
豚肉 150g ※バラやロース、こま肉など
酒 大さじ2~3
生姜すりおろし 小さじ1(大さじ1/3)
醤油 大さじ1 ※めんつゆやポン酢でも
はちみつ 大さじ1/2 ※砂糖の場合は大さじ1
油 小さじ1 ※オリーブ油やサラダ油、バター
塩 少々
こしょう 少々レシピはこちら
http://allabout.co.jp/gm/gc/15066/?FM=compi_linkitem-10

定番豚のしょうが焼きもあさりの旨味でワンランクアップ。
簡単旬レシピ あさりと豚のしょうが焼き [簡単スピード料理] All About

豚の洋風ショウガ焼き

【材料】
豚肉(ショウガ焼き用) 6枚
塩コショウ 少々
小麦粉 少々
<タレ>
ショウガ(すりおろし) 1片分
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 小さじ2
白ワイン 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
バター 10g
オリーブ油 大さじ1
水菜 1/2束
水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)
ドレッシング(市販品) 大さじ2
プチトマト 4個レシピはこちら
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0b104bc4ec4c1004f85777c3203a2b60.html

粒マスタードと白ワイン入りのタレをからめて作った、洋風のショウガ焼き。
豚の洋風ショウガ焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.11.02公開のレシピです。

豚アボカドで生姜焼き丼

【材料】
豚ロース 50g
アボカド 1/2個
◎生姜 小1/4ぐらい
◎砂糖、みりん 各小1/4
◎酒、濃口醤油 各小1/2
塩・胡椒 少々
温泉卵、海苔、ブラックペッパー、ごまなど好きなものをどうぞ
ご飯お茶碗 1杯レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2009684

アボガドの豚肉巻き

【材料】
豚肉薄切り 8枚
アボガド 1個
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ2
Aおろししょうが(チューブ可)小さじ1/2強
小麦粉 適量レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1951911

しょうがの甘辛タレに豚肉を浸けてアボガドと一緒に食べます。
アボガドの豚肉巻き by ももこ&珠 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが207万品

豚ロース肉で☆はんぺんチーズ入り生姜焼き

【材料】
豚ロース肉 8枚
はんぺん 1枚
スライスチーズ 1枚
塩コショウ 少々
●酒 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●しょうゆ 大さじ2
しょうが 少々レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1305628

豚肉を巻くとき難しければ、肉をはんぺんにくっつけてから巻き始めればよいですよ☆
豚ロース肉で☆はんぺんチーズ入り生姜焼き by erikacook [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが207万品

レンコン挟み生姜焼き♡

【材料】
レンコン 200g
片栗粉 大さじ1強
鶏挽肉 200g
長ネギ 半分50g
塩 2つまみ程度
生姜 適当
片栗粉 大さじ1醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
蜂蜜 小さじ2
生姜 たっぷりめ

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3059373

新生姜の豚肉巻き

【材料】
新生姜 100g
豚ロース(薄切り) 20枚分(約220g)
片栗粉 適宜
酒 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
はちみつ(*) 大さじ1杯
油 適宜レシピはこちら
http://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/116.html

豚の生姜焼きねぎ巻き仕立て

【材料】
豚ロースしょうが焼用 12枚
ねぎ 3cm×12本
小麦粉 少々
サラダ油 大さじ1
(合わせ調味料)
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろししょうが 1片分レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/598/blog/14335487

豚ロースの上にネギをおいて脂身の方から巻いていきます。
豚の生姜焼きねぎ巻き仕立て ( レシピ ) – こうちゃんの簡単料理レシピ – Yahoo!ブログ

キャベツも一緒に食べられる♪生姜焼き風肉巻き♡

【材料】
豚バラ薄切り肉 20㌢9枚くらい
キャベツ 3〜4枚
○生姜チューブ 5cm
○酒 大さじ1
○醤油 大さじ1と小さじ1
○みりん 小さじ1レシピはこちらhttp://pecolly.jp/user/photos_detail/3118356

https://matome.naver.jp/odai/2143408795316247701
2015年06月13日