あじさい(アジサイ、紫陽花)花色の変化には理由があった

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アジサイの花の色の変化について調べてみました。

老化現象の一種

最近人気の秋色アジサイと呼ばれる『フェアリーアイ』や『西安』などは、秋まで長く開花していくうちに、鮮やかな花色がくすんだ緑色や赤色へと変わっていきます。これは、花の中の色素が少しずつ分解されておこる現象で、老化現象の一種です。
アジサイの花色は、なぜ変わる? | 土・肥料事業部|花ごころ

アメリカアジサイとされる『アナベル』も白色から緑色へ、日本アジサイ(ヤマアジサイ)とされる『紅』も白色から深紅へと変化するのも同じ現象です。
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土の酸度(pH)による変化

“同じ場所で育てているのに年々色が変わっている”、“同じ品種なのに場所によって色が違う”…こんな場合は、土の酸度が影響して花色が変わっている証拠です。
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アントシアニンと補助色素とアルミニウムの三者の関係で花の色が決まってくる
http://homepage1.nifty.com/seihotei/photo/ajisai.htm

アルミニウムが吸収されると花は青くなり、 アルミニウムが吸収されないと花は赤くなる
http://homepage1.nifty.com/seihotei/photo/ajisai.htm

あじさいの花は花ではない?

通常私達が花びらだと思っているのはガクの部分で、中心部に小さく咲いているのが花です。よく見かける手まり状に咲いているのが西洋アジサイで、日本原産のガクアジサイは額縁のように周囲にだけ花が咲きます。
こども歳時記 – キッズgoo

装飾花とは?
虫や動物を誘うために特化した特殊な花。一般的には萼(ガク)と呼ばれる、花の付け根にある小さな葉が変化して、花びらのように見えるようになった。
紫陽花の花言葉を詳しく!良い意味も悪い意味もたくさん! | あいねっと

日本アジサイ、西洋アジサイ

もともとアジサイは日本固有の植物で、1823年長崎に来たオランダ人のシーボルトが、恋人のお滝さんにちなんで「オタクサ」という学名をつけ、海外に紹介しました。それ以来、様々な品種改良を経て日本に逆輸入されるようになりました。
こども歳時記 – キッズgoo

アジサイの花言葉

素敵な意味の花言葉

① 元気な女性
② 辛抱強い愛情
③ 一家団欒、家族の結びつき
紫陽花の花言葉を詳しく!良い意味も悪い意味もたくさん! | あいねっと

悲しい意味の花言葉

① 移り気・浮気・変節
② あなたは美しいが冷淡だ
③ 高慢・無情
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あじさいの名所

https://matome.naver.jp/odai/2143373395169521101
2015年06月26日