画期的?今注目の【東大式アミノ酸ダイエット】詳細まとめ。お肌の弾力までアップ

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“Mr.アミノ酸”こと大谷勝教授推奨のアミノ酸と東大式ウォーキングを組み合わせたダイエット法が、「世界一受けたい授業」で紹介され(実験レポも記載しました) 話題沸騰です。3食食べてもリバウンドなし!筋肉量を保ち美しい体づくり♡お肌のキメも整い弾力アップと美肌効果もあるなんて気になりますよね。

▼気になる【東大式アミノ酸ダイエット】とは…

・世界一受けたい授業でも紹介されました

・2015年3月28日に放送された「世界一受けたい授業 日本の超頭脳が集結!東大の人気先生大集合SP第2弾」にて紹介されたダイエット法です。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142754125983246403

・発案者は、”Mr.アミノ酸”と呼ばれるアミノ酸研究のプロフェッショナル

・この【アミノ酸式ダイエット】の生みの親である大谷 勝(まさる)教授は、東京大学大学院前教授、創成科学研究科特任教授(学術博士)。アミノ酸製法研究に長年携わり、東京大学でアスリートを対象とした「アミノ酸研究」のプロフェッショナルなのです。

・日本オリンピック協会(JOC)情報・医・科学専門委員会サポート部会メンバー、アミノ酸スポーツ医科学研究会理事、日本障害者スポーツ協会(JPC)パラリンピック陸上強化委員でもある。


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http://aminoevidence.com

・アミノ酸に関する著書など、いくつか執筆しています。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142754125983246303

▼まず、そもそも”アミノ酸”とは何でしょうか…

・人体の約20%はアミノ酸、アミノ酸がからだをつくる


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アミノ酸は人体の構成成分で体重の20%を占めています。私たちの体の筋肉、骨、脳、内臓、神経、血液、皮膚、毛髪などのタンパク質を構成する最小単位の成分がアミノ酸です。逆にいえば、タンパク質はアミノ酸の分子がつながって構成されている物質なのです。
アミノ酸 | アミノ酸とは? : 摂取・効果 – セルフドクターネット

・”生命の根源”とも言える重要な物質、アミノ酸がなければ生命が維持できない!

自然界では約500種類のアミノ酸があるといわれています。その中で、人間の体はわずか20種類のアミノ酸が数個から数十万個、複雑に組み合わされることでできています。
さらにDNA(染色体。遺伝情報が入っている)や、生体内の化学反応を円滑にする酵素もアミノ酸が材料。つまり、アミノ酸は生命の根源ともいえる非常に重要な物質といえます。
アミノ酸 | アミノ酸とは? : 摂取・効果 – セルフドクターネット


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肉や卵など、プロテインスコアが高い、動物性蛋白質を摂取することは、免疫力を高め、感染症に打ち勝つのに、必要と考えられます。
プロテインスコアとアミノ酸スコア

・ 約500種類もあるアミノ酸だが、タンパク質になるのは20種類だけ

これら20種類のアミノ酸は、体内で合成することができず食事からとる必要がある「必須アミノ酸」と、体内でほかのアミノ酸から合成できる「非必須アミノ酸」に分けられます。
基礎からわかるアミノ酸:アミノ酸とは |協和発酵バイオの健康成分研究所


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・身体の中では、”遊離アミノ酸”も活躍している

身体の中には、タンパク質を構成する20 種類のアミノ酸のほかにもさまざまなアミノ酸が存在しています。その一つが「遊離アミノ酸」と呼ばれるもので、タンパク質と結合せずに一つひとつのアミノ酸の状態で体内中に存在しています。オルニチンやシトルリンといったアミノ酸は、遊離アミノ酸として私たちの体内に存在します
基礎からわかるアミノ酸:アミノ酸とは |協和発酵バイオの健康成分研究所


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▼では、アミノ酸のダイエット効果の実態に迫ってみましょう…

中高年女性を対象に、
3種類のアミノ酸(ロイシン、グルタミン、アルギニン)と
ビタミンの混合物の摂取でどのような体組成の変化や美容効果が見られるか検証を行っている。

その結果、アミノ酸を摂取することでウエスト周りの長さや体脂肪が減少し
肌の弾力も改善したそうです!
アミノ酸 夢の扉 大谷勝 東大式ダイエット法とは・・・? | 今話題のあの人の真実!!

つい5年前までは、アミノ酸には飲むだけでのダイエット効果は「ない」とされていました。しかし長年の研究により、最近では飲むだけでダイエット効果が「ある」!ということが判明したそうですよ。

・大谷教授いわく、ダイエット効果の認められているアミノ酸は、”5種類”のみ

特にダイエット効果があるのは,リジン,プロリン,アラニン,アルギニン,グルタミンの5種類です。
この中でグルタミン以外は,脂肪を分解する酵素の働きをします。
「アミノ酸ダイエット」とは | ダイエット辞典


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◎実験の結果…

・アミノ酸の摂取で腹囲、腰囲が減少した。

・体重、BMI、体脂肪量、体脂肪率が減少した。
筋肉量に変化はなかった。

・角層細胞面積が増加し、皮膚の弾力性(はり)も増加した。
アミノ酸 夢の扉 大谷勝 東大式ダイエット法とは・・・? | 今話題のあの人の真実!!

・筋肉量は落とさずに脂肪を落とし、太りにくい体質をつくる

・効果的に脂肪を燃焼させるので、バランスの整った身体をつくることができる

アミノ酸ダイエットで注目するべき点は
筋肉量を維持しながら体重、体脂肪を減少することができるという点である。

筋肉量を維持することにより
基礎代謝の低下を防ぎ、
仕事中や通勤に伴う日常生活における運動の
脂肪燃焼をサポートしてくれる。
アミノ酸 夢の扉 大谷勝 東大式ダイエット法とは・・・? | 今話題のあの人の真実!!

ダイエットといえば食事を減らす人が多いと思いますが、食事を減らすと筋肉を作るタンパク質が不足してしまい、脂肪よりも筋肉が格段に落ちてしまうのです。それでは基礎代謝が低下して脂肪を燃焼しづらくなるため、リバウンドしやすい体になってしまいます。

・重要なのは、筋肉を落とさずにダイエットをすること

筋肉のもととなる”アミノ酸”を取りながらダイエットをすれば、3食食べても筋肉をキープしながら脂肪を落とすことが出来るのです!!

…というわけで、アミノ酸は女性(男性も)の 強い味方だということが確証されました


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▼そんな”アミノ酸”の摂取と、【東大式ウォーキング】を組み合わせたものが、【東大式アミノ酸ダイエット】なのです!!

五輪選手も【東大式アミノ酸ウォーキング】を実践し、なんとウエスト15cm減したそうです!!

▼いよいよ!【東大式アミノ酸ダイエット】の実践法を探っていきましょう

・運動する前に東大が開発したアミノ酸ゼリーなどのアミノ酸を摂取し、ウォーキングを20分程度行う。

・ウォーキングは1日に20分を2回、行うのがおすすめだそうです。

・ダイエットに効果のあるアミノ酸「BCAA」は、歩く30分前と就寝前に摂取するといいようです。番組では、「アミノ酸を1日3回摂取する」と提唱していました。


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▼【東大式ウォーキング】とは??

脂肪が激減する特効ウォーク

医師自らも10㎏やせ腹囲17㎝減!
「おなかインアウト歩き」がテレビで大評判
「おなかインアウト歩き」で6㎏10㎝減!
肝機能値も中性脂肪値も改善し感激!
「東大式アミノ酸ウォーキング」で楽に脂肪が減りウエスト15㎝、ヒップ11㎝縮小
ゆほびか 11月号 (2013年09月14日発売) | 【Fujisan.co.jp】の雑誌・定期購読

・【東大式ウォーク】は、上半身と下半身をつなぐ大腰筋という大きなインナーマッスルを鍛えることができる

腰全体を支える大腰筋を鍛えながら歩くことが出来る。大腰筋は体幹の筋肉の一つで、この筋肉を鍛えると腰とお腹のバランスが整えられ、お腹が凹み姿勢が良くなる。さらに女性に多い下半身太りを解消でき、高齢になっても腰が真っ直ぐな状態をキープできる。

この歩き方をしっかりすると効率よく基礎代謝を上げることが出来る。高齢者の方もしっかりできるのでおすすめ。

※腰や膝に痛みを感じる場合は無理に行わない。
アミノ酸ダイエット&東大式ウォーキングのやり方と効果|世界一受けたい授業3月28日

◎【東大式ウォーキング】はどうやるの??

1.直立して足踏みをします。
このとき、骨盤が上下に右・左と大きく動いていることを確認します。
2.足を上げた時に、骨盤を前後にひねる動きを加えます。

上記を基本とし、この動きを意識した状態で歩きます。競歩の選手が行う動きに似ています。

◎【お腹イン(凹腹)ウォーキング】はどうやるの??

お腹をひっこめたり、膨らませる動作をしながら歩く方法です。

お腹を意識的にひっこめたり、ふくらませて歩くだけで脂肪を燃焼し、引き締まったウエストを手に入れられるようです。

・やり方(歩き方)…

1.まず最初の2歩でお腹を膨らませ、
2.次の2歩はお腹をひっこめる

と、たったこれだけです!!

お腹にグッと力を入れ、膨らませたりひっこませたりするとより効果的です。

・更に効果をアップさせるには…

慣れてきたら、
お腹を引っ込ませるときに、そのまま引っ込ませながら腹筋を上に持ち上げるように意識します。

こうすることで横隔膜が引きあがるので、更に効果があがります。

・最適な「歩数・速度・時間」は??

・時間は20分
・歩く速さは出来るだけ早く。早歩きがベストです
・なるべく1歩を大きく踏み出し、歩幅を広くします

▼食事制限などはしなくてよいの?!

・アミノ酸ダイエットの優れた点として、3食しっかりたべても効果が期待できるのです

3食しっかり食べていいです。ただし、油物などカロリーが高そうなものだけ避けるようにしましょう。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142756378003123603

▼”アミノ酸”を効率的に摂取するには、どうしたらよい??

・番組では、アミノ酸メニューとして「麻婆タラ豆腐」を紹介していました。大谷教授の考案です。

タラと豆腐に半熟玉子を乗せた丼もので、油なしで作ります。

・アミノ酸スコア100の卵は、「半熟」の状態が1番吸収がよいそうです。
・タラには、体脂肪の増加を防ぐアミノ酸の1種「グルタチオン」がたっぷり含まれています。
・お豆腐は脂肪と糖質が少ないので、ダイエットにオススメだそうです。

アミノ酸スコアの数値の高い食品ほど、人間のからだに必須なアミノ酸をバランス良く含んでいるということになります。


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▼ウォーキング前に”アミノ酸”を摂取する理由

アミノ酸を摂取してからウォーキングをすると、「リバーゼ」という酵素が活性化される為だそうです。
それにより、脂肪燃焼力が格段に高まるとのことです!!

◎東大では、東大「体力式」ゼリーというサプリメントを開発して販売しています

これらは、東京大学内のキャンパス内にある店舗「東京大学コミュニケーションセンター」と、東京駅丸の内すぐにある「IMTブティック」の2か所で販売しているようです。
楽天でも販売しているショップがあるようですよ。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142754126183253303

・今現在は、こちらの4種類を販売しているようです

・オーソドックスなアミノ酸配合ゼリー (18コ入り:¥2.700)
・抹茶味の「抹茶式」(30袋入り:¥9.720)
・美肌効果抜群の「パワービューティー」(30袋入り:¥7.871)
・新商品の東大「体力式」ゼリー (18コ入り:¥2.700)

体力式アミノ酸
カラダの基本となる筋肉に大切な分岐鎖アミノ酸(BCAA)等と健康維持のために欠かすことができないグルタミン、アルギニンとをバランスよく配合した顆粒タイプのサプリメント。
アミノ酸3000mg配合。
UTCCオンラインストア 東京大学コミュニケーションセンター / 東大開発商品

なんと、オフィシャルオンラインストアがありました!

・余談ですが、二日酔いにも効きそうな肝臓を労わる物もありましたよ。
その名も「乾杯式アミノ酸ゼリー」!

日常の生活において夜のお付き合いのシーンが多い方、健康を気づかう方に大切なアミノ酸(アラニン、グルタミン)をバランスよく配合した顆粒タイプのサプリメント。
UTCCオンラインストア 東京大学コミュニケーションセンター / 乾杯式アミノ酸サプリメント(顆粒)


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・ちなみに、世界一受けたい授業の実験で用いたアミノ酸は…

「抹茶式」、「パワービューティー」、東大「体力式」ゼリー、「アミノバイタル ウォーター」です。

▼番組内で公開された「実験結果」をチェックしてみましょう

・「”アミノ酸”を摂取した場合」と「”アミノ酸”を摂取しなかった場合」のちがい

1ヶ月間アミノ酸を取らずにダイエットをした10名は、平均で1.3kgほど痩せた。しかし筋肉と脂肪の割合を見てみると、痩せた1.3kgのうちの66%が筋肉であることが判明。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142755692499884303
trendnews1.com

しかし!!
アミノ酸を取りながらダイエットした別のグループではなんと、わずか25%しか筋肉が落ちなかった。


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142755705499940803
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・【アミノ酸ダイエット】×【東大式ウォーキング】を10日間 実践した結果…

男性2名、女性5名の少し肥満気味の方がアミノ酸(大谷さんが調整したアミノ酸サプリメント)の摂取と東大式ウォーキングを10日間実践。朝食を食べない女性が全員だったが3食しっかりと食べてもらった。

すると7人平均で0.7kg体重が減少し、最も痩せた方は2.2kg体重が減った。体脂肪は平均で1.4%減少、ウエストは平均で4.8cm減少。最大で9.5cm減少した。
アミノ酸ダイエット&東大式ウォーキングのやり方と効果|世界一受けたい授業3月28日


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142755822400580903
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平均の体重の減少が少ないのは体重が1.4kg増えた男性がいたため。その人は筋肉量が3.2kgも増え、体脂肪は3.2kg減っていた。
アミノ酸ダイエット&東大式ウォーキングのやり方と効果|世界一受けたい授業3月28日


https://matome.naver.jp/odai/2142750766648602801/2142755830400613303
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筋肉量が増えたため一時的に体重は増えているが基礎代謝は上がっている。このまま続ければ体重を減らすことが出来るという。
アミノ酸ダイエット&東大式ウォーキングのやり方と効果|世界一受けたい授業3月28日

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2016年02月03日