◼︎避けたい食材は。
◆ 脂っこい物を避けましょう
脂っこい食べ物は、消化するのに時間がかかるため、胃にとっては大きな負担になります。胃腸の状態が不安定な間はできるだけ
避けるようにし、食べ始める場合も、ごく少量からにするなど、十分に注意するようにしましょう。◆ 食べ物の温度に注意しましょう
熱すぎるものや冷たいものは、胃に刺激を与えるためできれば避けた方がよいでしょう。温い人肌程度が、一番おなかに優しいです。
ほかに、トウガラシやカレー粉などの香辛料、わさびやからしなども弱った胃の負担になるので、注意しましょう。
管理栄養士たけいりの部屋 生活習慣病対策!食事のコツ 胃腸の調子が悪い時
完全に胃腸が回復するまでは避けたい食品は、胃に負担がかかる脂っぽい食品や香辛料がキツい料理です。
その次に不溶性の食物繊維を多く含むキノコやたけのこ、ごぼうのような硬い食べ物、ニラのようなアクの強い食べ物、消化しにくいナッツ類、レモンなどの酸味の強い果物もよくありません。
胃腸に負担をかけない食品 | 太りたい人の太る方法
忙しくて疲れているな……と感じている時は、胃を刺激しないよう、トウガラシ、カラシ、わさびなどの辛い香辛料を使った料理、塩分の多い料理、脂肪の多い食べ物はできるだけ避けましょう。
疲れている時や忙しい時は、いつもよりお酒などのアルコール類やカフェインを含むコーヒーなどに手を伸ばしてしまうものです。しかし、このような時に飲みすぎると、更に体に負担をかけやすくなるので注意しましょう。
胃腸の負担になりにくい食生活とは?|ユーグレナ・ファーム | 健康と美容のコラム
◼︎食べてもいい食材は
◆ 消化のよい食べ物
米、うどん、そば、食パン、豆腐・豆乳、いも、柔らかく煮た野菜、卵、牛乳、魚(白身・赤身)、鶏ささみ、鶏肉(皮や黄色い
脂は除く)、果物、はちみつ、ジャム など
管理栄養士たけいりの部屋 生活習慣病対策!食事のコツ 胃腸の調子が悪い時
例えば、うどん、卵、鶏のささみ、牛や豚の赤身のひき肉は、胃腸に負担をかけません。それを知っていると「今日はうどんに卵と鶏肉を入れよう」とすぐに思いつきます。
白身魚をメインディッシュに、柔らかく煮た根菜を添えて、ご飯に納豆をかければ、胃腸は一休みできるでしょう。
胃腸に負担をかけない食品 | 太りたい人の太る方法
消化の良い食べ物としては、穀物ではうどん、マカロニ、おかゆ、トースト(パンはそのままよりトーストにしたほうが消化によい)、肉、魚類ではひれ肉やもも肉、鶏のささ身、脂肪の少ない白身の魚、卵、乳製品、豆腐など、油脂類では良質のバター、植物油などが挙げられます。
これらをゆっくりとよく噛んで食べること、おなかいっぱい食べずに八分目にとどめておくことを守ると良いでしょう。
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