簡単☆美味☆【挽肉を使ったカレー】レシピ☆30品☆クックパッド

ぷっちょグミ
簡単で美味しい【挽肉を使ったカレー】レシピをまとめました。※ひき肉カレー・キーマカレー・トマトカレー・ドライカレー

我が家のキーマカレー<ひき肉カレー>♡

初めに甘さがきて次にピリッと辛みが来ます♪でも子供も食べられました♡2011/7/14話題入りしました♡
材料 (2~3人分位)
お好みのひき肉(今回は豚)200g位
玉ねぎ1個
人参1/2本
エリンギ(お好みで)2本
ニンニク1~2片
カレー粉大さじ1
カレールー2ブロック
●ケチャップ大さじ2
●牛乳大さじ2
●コンソメ1個
●水300cc
サラダ油大さじ2http://cookpad.com/recipe/1380278

挽肉で簡単♬野菜たっぷりのキーマカレー

100人話題入り大感謝です♡煮込まず短時間に出来るので忙しい日にもピッタリです♬野菜たっぷりのキーマカレーを是非どうぞ♡
材料 (約4人分)
合い挽き肉(牛・豚・鶏どれでも)350g
玉葱1個
人参1/2本
ニンニク1カケ
生姜1カケ
コンソメ1個
ソース大さじ1
カレー粉大さじ1
水450~550cc
カレールー4個
ローリエ1枚
ターメリック(あれば)小さじ1/2
お好みの野菜(パプリカ・南瓜・ナス・トマト・ブロッコリー・ピーマン等)適量http://cookpad.com/recipe/2277025

包丁いらず☆ひき肉と豆の絶品トマトカレー

作るのが面倒だけど美味しいカレーが食べたい!そんな時にいつも作っています。市販のルウと簡単な材料で簡単に作れます!
材料 (6皿分(12皿分))
市販のカレールウ半箱6皿分(1箱12皿分)
ひき肉250~300g(500~600g)
ミックスビーンズの缶詰1缶(2缶)
カットトマト又はホールトマトの缶詰半缶200g(1缶400g)http://cookpad.com/recipe/1328029

大根のキーマカレー(^O^)時短de簡単

カレーに大根まさかの組み合わせだけど、普通に美味しかった。大根消費に(^_^)/~辛くない大根なら失敗なしです。
材料 (2~3人分)
合挽き肉100g
人参(みじん切り)1/2本
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
大根100g
味塩コショウ少々
生姜(すりおろし)1かけ水500cc
カレールー60~70g位
バター10g

http://cookpad.com/recipe/2427995

トマトとココナッツのカフェ風ひき肉カレー

いつものカレーがトマト缶とココナッツミルクを入れるだけでカフェ風のおいし~カレーに大変身☆☆☆
材料 (4人分)
ひき肉(合挽き)280g
市販のカレールー1箱(125g)
玉ねぎ中1個
にんじん中1/2本
ホールトマト缶(カットタイプ)1缶
ココナッツミルク缶165ml
にんにく1片
しょうが1片
ウスターソース大さじ1http://cookpad.com/recipe/729686

大豆とゴボウと挽肉の薬膳風カレー

食物繊維たっぷり、生姜を効かせて気分は薬膳カレー。体ポカポカ、食感も楽しい、旦那さんも大絶賛のヘルシーなカレーです。
材料
玉ねぎ1個
挽肉200〜300g
大豆水煮(ミックスビーンズでも)1袋
ゴボウ1本
生姜1かけ
にんにく1かけ
油大さじ1
カレーのルー4かけ
水適量
ガラムマサラ(あれば)適量http://cookpad.com/recipe/2184836

本格!簡単!!キーマカレー☆

香辛料も種類は3つのみ!これだけで、本格的なインドカレーに仕上がりました!! 軽く炒めて、煮込むだけ!!とっても簡単です(^-^)b 辛い物好きの方は、ぜひお試しください!!
材料 (4人分)
鶏挽肉300g
ホールトマト缶1缶
たまねぎ3個
ガラムマサラ大さじ3
カイエンペッパー大さじ3
カレー粉大さじ2
にんにく2かけ
しょうが1かけ
なす(なくてもよい)2分の1本
しめじ(なくてもよい)2分の1パック
しょうゆ大さじ1
ウスターソース大さじ1
水300㏄
バター大さじ2http://cookpad.com/recipe/570270

ヘルシー!とうふのドライカレー

ヘルシーなのにコクがあるので、豆腐入りだと気づかれないカレーです♪コンテスト入賞レシピです。
材料
木綿豆腐1丁
ひき肉(牛or豚)200g
たまねぎ1/4個
カレールー一かけ
カレー粉大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
みそ大さじ1
しょうゆ大さじ1
水1カップhttp://cookpad.com/recipe/296925

ずぼらさんの☆瞬殺!☆簡単キーマカレー♪

忙しいサラリーマン女子がお送りする、瞬殺キーマカレー☆ フライパンでできて洗い物も少ない、おりこうさんなカレーです♪
材料 (3~4人分)
玉ねぎ大1/2個
鳥ひき肉200~300g
トマトホール缶1缶
チューブにんにく大さじ1
チューブしょうが大さじ1
プレーンヨーグルト大さじ1
ローリエ1枚(あれば)
水200~300cc
カレールー100g
オリーブオイル大さじ1http://cookpad.com/recipe/1833460

市販のルーで♪こく旨簡単キーマカレー☆

市販のルーを使いカレーを大量生産!!みじん切りの冷凍玉葱で味に深みを。安価なルーでもより美味しく◎大人にも子供にも人気♪
材料 (10皿分)
合挽き肉600g
玉ねぎ(みじん切り)2個分
人参2分の1本
(とろみをつけたい場合はじゃが芋)(大1つ)※工程10・11
★オリーブオイル(サラダ油でも)大匙1
★にんにく(みじん切り)1片分
★しょうが(みじん切り)1片分
塩胡椒少々
水ルーの箱に記載されている量(濃~いカレーが好みの場合は少し減らす)
コンソメ大匙1
カレールー10皿分
オイスターソース小匙2
ケチャップ大匙1http://cookpad.com/recipe/2113451

めっちゃ簡単♪ キーマカレー

2/22話題入り→9/18に100人達成しました!つくれぽ下さった皆様、感謝です! 簡単なのにめちゃうまなうちの定番カレー♪ ダーリンの大好物♡
材料 (5~6皿分)
合いびき肉300g
玉ねぎ大1個
にんにく1片
市販のカレールー5~6皿分
ローリエ1枚
コンソメ1粒
各ご家庭の隠し味適宜http://cookpad.com/recipe/319922

フライパンで10分☆ナスとひき肉のカレー

2014/06/14初・話題入り♡感謝です。煮込まなくても、一晩寝かせなくても、大丈夫☆簡単美味しいカレー♪
材料 (2~3人分)
合いびき肉200g
ナス2本
トマト缶1/2缶オリーブ油(サラダ油)大1
カレールー1~2かけ
コンソメキューブ1/2個

http://cookpad.com/recipe/2493070

✿キーマカレー✿

時間がない時にサッと作れて便利(≧∀≦) 2010.7.14話題入り♪2011.8.28 100人話題入り感謝です♪
材料 (3人分)
豚挽き肉300g
たまねぎ1個
にんじん50g
ピーマン2個
しいたけ1枚
にんにく・しょうが各1かけ
プチトマト10個
※水1カップ
※コンソメブイヨン(キューブ)1個
※カレールー1~2かけ
※カレー粉大さじ1
※酒大さじ3
※ウスターソース大さじ1
※しょう油小さじ1
※ガラムマサラ・クミン・コリアンダー等…お好みでhttp://cookpad.com/recipe/1015741

カフェの味 キーマカレー

2012/10/28 「カレー味」の人気検索で1位 じっくり煮込んだ味がする本格キーマ 1人あたり251kcal
材料 (6人分)
合びき肉250g
塩・コショウ適量
ナツメグ適量
オリーブオイル大さじ1
◎にんにく2かけ
◎なす1本
◎にんじん1本
◎たまねぎ1個
◎ピーマン1個
トマト缶1缶
水600CC
ローリエ1枚
コンソメ顆粒1個
クミン少々
★ケチャップ大さじ1
★ウスターソース大さじ1
★牛乳大さじ1
カレールウ90g
ガラムマサラ小さじ1http://cookpad.com/recipe/1796555

大豆とトマトと生姜のシンプルカレー

強い火で一気に仕上げるすっきりカレーです。
材料 (2人分)
蒸し大豆(パックか缶詰)100g
豚挽き肉か合いびき肉150g
トマト(よく熟れたもの)1~2個(300g)
生姜親指大
カレー粉大さじ1~
塩小さじ2/3+αhttp://cookpad.com/recipe/1184861

圧力鍋で炒めない 無水の我が家のカレー♡

水分はお野菜とカットトマト缶のみ♡ ルーも半量 カロリーダウン 生姜もたっぷり入ったポッカリするカレーです♡
材料 (4〜5人分位)
玉ねぎ中3個
人参中2本
大根10〜15cm
レンコン(あれば…)1節
エリンギ(しめじ等でも)1〜2本
生姜みじん切り大さじ2〜3
お好きなカレールゥいつもより少なくて大丈夫
♪顆粒コンソメ ローリエ ニンニク小さじ1 2枚 1〜2片
カットトマト缶1缶
ひき肉(牛豚 合挽き 何でも)150g〜お好きな量
ガラムマサラお好みで小さじ1〜http://cookpad.com/recipe/2459183

働くママのキーマカレー

忙しい時は、カレーかな?2日分なので、次の日楽ですよ。野菜はある物を入れちゃってください。
材料 (3人の二日分)
玉ねぎ大2個
☆人参1本
☆パプリカ 赤大1/2個
☆パプリカ 黄大1/2個
☆無塩野菜ジュース200L
☆ホールトマト1/2缶
ニンニク1片
ひき肉400g
カレールー1/2箱
クレージーソルト適量
ジャガイモ2個
△バター大1
△クレージーソルト少量
△ニンニク1片
△牛乳大2
△オリーブオイル小1
チキンブイヨン・コンソメ1片http://cookpad.com/recipe/1494785

✿大豆とひき肉のカレー✿

長い時間、煮込まなくてもいいので簡単に作れちゃいます♪大豆の食感が美味しい❤ 2011/02/24話題入り感謝です♬
材料 (3人分くらい)
玉ねぎ(薄切り)1個(150gくらい)
人参(1cm厚のいちょう切り)1本(100gくらい)
豚ひき肉100g
大豆の水煮100g
にんにく・生姜(みじん切り)各1片
固形コンソメ1個
水3カップ
カレールー3片~お好みで
サラダ油適量http://cookpad.com/recipe/994487

レンジで簡単☆カラフルドライカレー

クックパー包みでドライカレーが簡単にできちゃう♪レンジを使って時間節約なのに美味しい (@⌒¬⌒@)
材料 (1~2皿分)
合挽き肉100g
玉葱50g
ピーマン1個
にんじん25g
冷凍コーン大さじ2
■ A
┌カレー粉小さじ1
│ケチャップ大さじ2
│マヨネーズ大さじ1
└醤油小さじ2
ご飯1~2皿分
パセリのみじん切りあればhttp://cookpad.com/recipe/875125

本格的♔キーマカレー

インド料理屋さんのカレーにも負けないくらい♪時間のある時にじっくり作る1品です♥是非作ってみて下さい((ネ´∀`))b
材料 (4人分)
合いびき挽肉200g
グリンピース(冷凍)100g~200g
■ ・カレーベース
・たまねぎ(中)3個
・カットトマト缶詰1缶
・クミン小さじ1/2
・油大さじ3
しょうが30g
にんにく1かけ
鷹の爪(種抜き)2本
水600cc
固形コンソメ2個
ターメリック小さじ1
ガラムマサラ小さじ1
クミン小さじ2
コリアンダー小さじ3
塩少々http://cookpad.com/recipe/1803642

とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪

なすがと~ろとろ~♪1時間以内にできるぽってりカレー。次の日はほうれん草をたっぷり入れて、2度楽しみます。ごはんにアーモンドスライスとレーズンをちょっとふって食べると、すっごく美味しいです♪
材料 (2人2日分)
なす4~5本
玉ねぎ2個半
にんにく4片
牛ひき肉150g
カレールー1/2箱
美味しくなる魔法の薬色々http://cookpad.com/recipe/267827

簡単キーマカレー

挽肉とみじん切りにしたお野菜で超スピード時短カレーです。
材料 (4人分)
合挽きミンチ100g
玉ねぎ(荒みじん切り)1個
人参(荒みじん切り)1/2本 60g
ピーマン(荒みじん切り)2個
なすび(さいの目切り)1本
にんにく(みじん切り)1かけ
生姜(すりおろし)1かけ
塩こしょう少々
サラダ油適宜
カレールウ80g
ナン8枚http://cookpad.com/recipe/2394339

根菜たっぷり*キーマカレー

根菜のシャキシャキっとした食感がサイコーです!きんぴらが無くても、レンコン、コンニャクなどで作ってみてくださいね〜
材料 (4〜5人分)
挽き肉200g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
残り物のきんぴら100〜150g
※レンコン、ゴボウ、コンニャクなど合わせて100〜150g
油大さじ1〜2
しょうが(みじん切り)小さじ1〜2
カレー粉大さじ1
※クミン、ナツメグなどお好みで
トマト缶(カットトマト)1缶
水100cc
コンソメ顆粒小さじ2
カレールウ2粒
※ローリエ1枚
ソースお好みでhttp://cookpad.com/recipe/2517551

トマトでおいしい!!夏野菜のキーマカレー

いつものカレーよりもずっとラクで、とってもおいしい!フードプロセッサーがあれば、さらに簡単!暑い夏もこれでのりきれます☆
材料 (5皿分)
カレールウ5皿分
トマト(水煮缶でもOK)大1~2個(400gくらい)
玉ねぎ大1個(300gくらい)
豚ひき肉200g
なす3~4個
おくら(またはピーマン)3個
にんにく2かけ
コンソメ1個
サラダ油適量
水(必要に応じて)0~100cchttp://cookpad.com/recipe/629235

美味しい キーマカレー

やみつき ぜったい美味しい 本格 キーマカレー
材料 (4人分」)
ひき肉(合挽き)400g
玉ねぎ(みじん切り)1個
トマト缶(1缶)400g
にんにく(みじん切り)1かけ
クミン大さじ2杯
ターメリック大さじ1杯
カレー粉大さじ2杯
ガラムマサラ小さじ1杯
小麦粉大さじ4杯
マーガリン(バター)大さじ2杯
サラダ油大さじ1杯
コンソメ顆粒小さじ1杯http://cookpad.com/recipe/1940202

絶対旨い‼野菜いっぱい充実挽肉カレー

2014/5分量見直しました。 ✿`∪´)~✿野菜をどんどん切っていっぱい入れて下さい苦手野菜✿も克服できます。
材料 (5~6人分)
合挽肉250g
玉葱中1個
にんじん中1本
ピーマン3個
椎茸4枚
セロリ1本
パセリ2~3束
レーズン大さじ3~4
生姜(みじん切り)大匙1位
好みの市販のカレールー商品の4皿相当記載分量
水400cc
●セロリの葉・ローリエあれば(なくても可)http://cookpad.com/recipe/518088

すぐ美味しい✿20分でキーマカレー

トマトと生クリームが、短時間でも味わい深いカレーにしてくれます。 うちの定番をぜひお試しください♪
材料 (4~5人分)
合いびき肉300g
カレールー1/2箱 (5皿分)
トマト水煮缶(カットタイプ)1缶
玉ねぎ1コ
にんにく1片
生クリーム(植物性でも何でも)50ml
砂糖小さじ1
クミンシード (あれば)小さじ1/2http://cookpad.com/recipe/1394333

簡単☆なすたっぷり☆夏野菜キーマカレー

ナスが苦手な方でも美味しく食べられるカレー◎煮込むのでナスもトマトもトロトロ。市販のルーを少し加えてコクをプラス♪
材料 (4〜5人分)
挽き肉240g
玉ねぎ(みじん切り)1個分
人参(みじん切り)4cm分
なす4個
トマト大1個(中なら1,5個)
カレー粉大匙1,5〜2
にんにく(みじん切り)ひとかけ分
しょうが(みじん切り)少々
●中濃ソース・ケチャップ各大匙2
●オイスターソース小匙1
●コンソメ(顆粒)大匙1
●水100cc
カレールーふたかけ
塩胡椒少々
オリーブオイル大匙2http://cookpad.com/recipe/2322643

我が家の人気!キーマカレー

カレールー1かけで、できる我が家で人気のキーマカレー!アレンジも自在に~
材料 (約3人分)
ひき肉(合挽き)100g~
たまねぎ半個
にんじん4分の1
しめじ半分
カレールー1かけ
にんにくチューブ小さじ1
チャツネ小さじ1~
蜂蜜小さじ1~
ケチャップ大さじ1
ソース大さじ1
インスタントコーヒー小さじ1
バター1かけ
温泉卵お好みで
パルメザンチーズお好みで
ローレル1枚http://cookpad.com/recipe/2723180

バターキーマカレー(鶏ひき肉・スパイス)

お家でスパイスの香り漂ううまいカレーを食べよう♪トマトたくさん入ってます。
材料 (6~10皿分ぐらい)
鶏ひき肉600g
バター70g
にんにく80g
しょうが80g
たまねぎ400g(中2個ぐらい)
鶏ガラスープの素大さじ3
水400cc
塩3つまみ程度
トマト缶1個
ケチャップ80cc
■ ■スパイス
★ターメリック大さじ2
★赤唐辛子大さじ2
★カルダモン大さじ2
★コリアンダー大さじ2
★シナモン大さじ1
★ベイリーフ2枚
ガラムマサラ大さじ2http://cookpad.com/recipe/1230650

https://matome.naver.jp/odai/2142430689574348501
2015年02月25日