フライパンでご飯を炊くと時短と節約になるらしい!

nyannyanco
春は新生活で一人暮らしを始める人が多いのではないでしょうか?自炊を始める人も増えると思うので炊飯器ではなくフライパンでご飯を炊く方法をまとめてみました。

春から一人暮らし!!

就職や進学で春から新生活を始め一人暮らしをする人は多いのではないでしょうか?

一人暮らしを機に自炊開始!!

一人暮らしを始めるので自炊に挑戦する人も多いと思います
また節約のために自炊をしたいと思ってる人も

一人暮らし用のアパートのキッチンは狭い!

これはまだいい方なのではないでしょうか?

鍋や食器を揃えていくと置き場所に困ります

案外高い炊飯器

意外と高い炊飯器、そして困る置き場所

私は一人暮らしの時には床に置かれていました

お米は炊飯器以外のものでも炊ける!!

鍋でご飯を炊く家もあると思いますが
今回はフライパンで簡単にご飯を炊く方法を紹介したいと思います

必要なものはふたのできるフライパン!
節電!フライパンでご飯を炊く!~展開編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

ぴったりとサイズの合うものがない場合はアルミホイルでふたをしてもOK

お米を研いで、水に浸すのは通常通り行う
節電!鍋でご飯を炊く!~基本編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

30分は水に浸しましょう

フライパンでお米を炊く(基本編)!

水の量は米の体積の1.2倍程度
節電!鍋でご飯を炊く!~基本編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

米1合に対して 水1カップ(200ml)強くらいです

最初から強火
節電!フライパンでご飯を炊く!~展開編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

フライパンは面積が広く鍋と違って短い時間で沸騰します

沸いたら弱火で12分
節電!フライパンでご飯を炊く!~展開編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

コンロによって火の威力が違うので何度か試しながら時間は微調整してください

ふたを取らずに10分蒸らす
節電!フライパンでご飯を炊く!~展開編~ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

蒸らし時間は守りましょう!決してふたを取ってはいけません!!

フライパンご飯のアレンジ編

しょうゆ炊きご飯のお焦げがおいしそう

季節ごとの炊きこみご飯も簡単に

オシャレなパエリアもフライパン1つです♪

https://matome.naver.jp/odai/2142345868844551901
2016年04月06日