今年の流行るであろうメイソンジャーとは何ぞやを紹介したと思います。
アメリカで大ブームを巻き起こし、その旋風がじわじわと日本にも届いている「メイソンジャー」というものをご存知ですか？カフェやおしゃれ雑貨店などでその姿をすでに見かけているという人もいるかもしれません。人気急上昇中でいま入手が次第に困難になっており、2015年大ブレイク間違いなし！といわれているこちら、一体どんなものなのでしょうか？
メイソンジャーとはねじ蓋がある保存用ガラス瓶のこと！
気密性のあるねじ蓋がある保存用ガラス瓶のことです。分厚くて丈夫であること、二重構造のふたによって長期保存が可能であることが特徴です。メイソンジャーという商品は各社あるのですが、今人気なのはBall社のもの。 Ball社の商品は100年以上の歴史があり、現在も熱烈ファンが多いことから メイソンジャーといえばBall社という認識が高いようです
ＹＡＨＯＯショッピングでの「メイソンジャー」のランキング1位から3位はこちらです。
お値段も1000円以内で買えます。
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771021851403
第１位 Ball(ボール) メイソンジャー ワイドマウス 32oz クリア(MASON JAR WD MOUTH 32oz clear)
702円
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771021851603
第2位 Ball(ボール) メイソンジャー レギュラーマウス 16oz グリーン(MASON JAR REG MOUTH 16oz green)
756円
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771021851503
第3位 Ball(ボール) メイソンジャー レギュラーマウス 16oz ブルー(MASON JAR REG MOUTH 16oz blue)
756円
いくつかメイソンジャーのレシピをご紹介。
メイソンジャーサラダ
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121852003
材料 （3瓶分）
■ ★ドレッシング（お好みでどうぞ
オリーブオイル 大さじ2
お醤油 大さじ1〜
レモン 半個
ニンニク（チューブのやつ 3センチくらい
しょうが（お好みで 少々
塩胡椒 少々
お砂糖 少々
■ ★サラダ（今回の具材です、お好みのお野菜をどうぞ
■ 【入れる順番で記載しています】
■ クルミ
■ ひよこ豆
■ セロリ
■ キュウリ
■ パプリカ
■ ミニトマト
■ スモークサーモン
■ クリームチーズ
■ スプラウト
■ ほうれん草
メイソンジャー「マチェドニア」
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121852103
材料 （メイソンジャー1瓶）
お好きなフルーツ 適量
■ シロップ
レモン果汁 1／２個分
グラニュー糖 大匙２
白ワイン 小匙1
■ トッピング用
ミントの葉 適量
メイソンジャーサラダ★照り焼ききのこ味
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121852603
材料 （2瓶(480ml)）
合挽き 100g
しめじ ひとふさ
えのき ひとふさ
アボカド 1個
きゅうり 1本
レタス 4枚程度
めんつゆ 適量
砂糖 適量
サラダ油 適量
みりん 適量
メイソンジャーのスクープレアチーズケーキ
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121852803
材料 （1瓶:480ml）
クリームチーズ 150g
ヨーグルト(プレーン) 100ml
マシュマロ 100g
水 50ml
レモン汁 大さじ1/2～1
洋酒 数滴
レディーフィンガー 6～8本
メイソンジャーDE冷やし中華
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121853003
材料
中華麺 1人前
お好みの冷やし中華のタレ 適量
■ 好きな具材
・薄焼き卵 30g
・ハム 2枚
・きゅうり 30g
・プチトマト 4個
・レタス 少々
■ お好みで〜
紅生姜、ごまなど 少々
塩レモンの作り方*inメイソンジャー
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121853203
材料
1.国産無農薬レモン ５個
2.塩 レモンの重量の１/１０
3.ローズマリー 好きなだけ
メイソンジャー「レモネード」」
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121853403
材料
レモン（小） 2個
はちみつ 大匙2
砂糖 30ｇ
水 300ml
ミントの葉 適量
https://matome.naver.jp/odai/2142236415716924201/2142236771121853503
材料
マスカルポーネチーズ
250g
卵
2個
グラニュー糖
50g
インスタントコーヒー
小さじ2
リキュール
コーヒーリキュール30ml
ビスケット
フィンガービスケット12本
カカオパウダー
適宜
