「コカ・コーラ ライフ」にも使用された“ステビア”って?
糖分・保存料・合成香料なしのzeroに対して、ライフは砂糖と植物由来のステビアを使用し、100ミリリットル当たり19キロカロリーに抑えることを実現
8年ぶりの新商品は“緑のコーラ”、ターゲットは? (Business Media 誠) – Yahoo!ニュース
実は、昔「ポカリ」からもステビアinが発売されていた!
2007年4月に販売は終了したようです。
ポカリスエットステビアはすっきりとした飲み心地の商品だったんですよ♪
幻のポカリスエットステビア!あの美味しさを解説します!!
植物由来のステビアって・・・?
ステビアとは南米パラグアイとブラジルの国境地帯に自生する多年生キク科植物
ステビア甘味料について|ステビア工業会
パラグアイでは400年も前からマテ茶の甘味付けに使用していました。
ステビア甘味料について|ステビア工業会
その“ステビア”由来の甘味料が自然派として注目されている!
砂糖に対して、甘さが300倍、カロリーは90分の1。世界的にも理想な甘味料として評価されています。
Orivis オリヴィス株式会社 ステビアについて ステビア濃縮発酵エキス ステビア ステビア農法
ステビアの特徴とは・・・?
①実質的に低カロリー
高甘味度のため極少ない使用量で済む事から実質的にノンカロリー
ステビア甘味料について|ステビア工業会
②清涼感のある甘味質
自然な甘さなので、フルーツ缶詰・乳飲料・粉末飲料・ヨーグルト・ゼリー・ドレッシング・麺つゆ等に最適
ステビア甘味料について|ステビア工業会
③塩辛さを和らげる
漬物・佃煮・醤油・味噌・塩辛等に使用可能!
ステビア甘味料について|ステビア工業会
④酸味との調和
お酢の酸っぱさを取り、まろやかにする
ステビア甘味料について|ステビア工業会
⑤虫歯になりにくい
ガム・キャンディー・飴・歯磨きなどに使用されている!
ステビア甘味料について|ステビア工業会
⑥氷点降下が少ない
氷菓等が作りやすい
氷菓・シャーベット・ソフトクリーム等
ステビア甘味料について|ステビア工業会
⑦経済的
甘味度比較で砂糖の約1/3~1/5のコストで済む
ステビア甘味料について|ステビア工業会
女性に嬉しいこんな効果もあるみたい♡
https://matome.naver.jp/odai/2142236334815868201/2142237426827082803
★ダイエット効果…少量の使用で甘さが出るので、砂糖の代わりに使用すると糖質オフ!
★アンチエイジング効果…ステビアの葉には、緑茶の7倍の抗酸化作用が!
★カテキンが豊富…カテキン含量は、緑茶の5倍!
若々しさを保つ秘訣として、使用されている芸能人も多いそうです。
ステビアの効果と副作用
メディアでも多数紹介されていた!
TBS『ビックモーニング』
日本テレビ『ズームイン朝』
フジテレビ『スーパーニュース』
NHK総合テレビ『おはよう日本』
TBS『王様のブランチ』
フジテレビ『とくダネ!』
ステビアとは?
甘味料だけではなく「ステビア」が凄い理由は実証されている!
①糖尿病への効果!!?
ステビアがⅡ型糖尿病の原因とされる「インスリン抵抗性=反応性」を細胞レベルで改善する可能性があるという世界初の発表が出されました
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②肝炎への効果
ステビアエキスの濃度が高いほどC型肝炎ウィルスを抑制するという
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③抗酸化力の証明
東北大学から、マイワシ油を使った抗酸化力の実験では、ステビアの茎を熱水抽出したものは、緑茶の5倍以上の抗酸化力を発揮することが証明。
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④食中毒の原因のO-157を殺菌、強力な抗酸化力、選択的殺菌作用
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⑤アトピー・アレルギー・花粉症の原因物質 「ヒスタミン」の解毒作用
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様々な研究がされていて、効果も実証されている!