ここ行きたい♡次々にオープンするこだわりの専門店が気になる

mochita
2014年は専門店ブームと言われましたがブームはまだまだ続くようです。続々とオープンする専門店が気になります。

§ おしゃれなパッケージのチョコレート専門店

ベルギー発のチョコレート専門店「ビーバイビー(BbyB.)」が11月29日、銀座に日本初の直営店をオープン
ベルギー「BbyB.」、チョコ浮かぶショップを銀座にオープン。nendoデザイン | ファッショントレンドニュース|FASHION HEADLINE

「ビーバイビー」のチョコレートは、ベルギー北部にあるリゾート地、クノック=ヘイストの郷土菓子であるキャンディー”バベリュット”にヒント得たスイーツ。スティックのようなシンプルな形で、ベースとなるチョコレートはブラック・ミルク・ホワイトの3種類。

1口食べれば口の中でチョコレートとデザートのフレーバーが混ざり合い、その外見に見合わないサプライズな味わいを堪能出来る。
ベルギー「BbyB.」、チョコ浮かぶショップを銀座にオープン。nendoデザイン | ファッショントレンドニュース|FASHION HEADLINE

フレーバーの違いを感じて欲しいという狙いからチョコレートの形をすべて同じにしていることなどが特徴のビーバイビー。チョコレートはブラック、ミルク、ホワイトの3種類。中にはそれぞれのチョコレートとの相性を考えたフレーバーが入っている。

たじたじ@k_taji_taji

ビーバイビーの「シェフズ フェイバリット」の中から、同席の方々とシェアして3種類、23、64、48をいただきました。バベルッテはベルギーのキャンディーのようなお菓子だそう。どれも美味しいけど、64の華やかさは特に素敵でした! pic.twitter.com/v2FAi3stUE

PeCaスイーツ部@PeCaSweets_bot

【イベント】11月29日にBbyB(ビーバイビー)というベルギーのチョコレート店が銀座にオープンしました.日本初出店です.ホテルシェフが作るこのチョコは,ショコラティエのチョコとは違った斬新さを持つ革新的なチョコレートとして今注目のブランドだそうです.
ビーバイビー
2014年11月29日オープン

東京都中央区銀座3-4-5
営業時間:11:00〜20:00(日・祝 19:00)
http://bbyb.jp/

BbyB. GINZA
東京都中央区銀座3-4-5

§ オランダの老舗バンホーテンのココア専門店

オランダのココア ブランドバンホーテンは、原宿に日本初の店舗となる「VAN HOUTEN COCOA BAR(バンホーテン ココア バー)」を2015年3月22日(日)までの間、期間限定で出店しています。
ココア専門店バンホーテン ココア バーで表参道・大人のバレンタイン デートはいかが?~ココアを使ったアルコール メニューも~|片岡物産株式会社のニュースリリース

マグカップにもVAN HOUTEN COCOA BARのロゴが刻まれています。これ欲しい!ココアの香りにラズベリーの果肉の酸味がアクセントになって口の中が爽やかになります。チョコレートにベリー系の合わせは最高なので、ココアでも美味しさは健在ですね。

テイクアウト可能なメニューも多いので、ショッピングの合間にお腹がすいたらココア クリーム ドーナツやココア クッキー、ディナー後のもう一杯には甘すぎない大人のココア カクテル、といったように、便利な立地でさまざまな用途に使えるバンホーテン ココア バー。表参道エリアのデート コースにおすすめです。
ココア専門店バンホーテン ココア バーで表参道・大人のバレンタイン デートはいかが?~ココアを使ったアルコール メニューも~|片岡物産株式会社のニュースリリース

オススメメニューは、揚げたてのパンにココアクリームを詰めた「ココアカスタードクリームドーナツ」。同商品はテイクアウトも可能で、甘い物が好きな人はお家でも楽しむことができて嬉しいですね。

まなみ@canadalemon5

念願のバンホーテンのココアバー(*’ω’ *) pic.twitter.com/bsRRFQkGSs
バンホーテンが初となる店舗「ココアバー」を都内にオープン!ココアビールなどあるぞ!うまそおおおおお!
バンホーテン ココア バー
2015年1月10日オープン
※3月22日までの期間限定

東京都渋谷区神宮前6-3-7
営業時間:9:00~22:00
http://www.vanhouten.jp/shop/

バンホーテン ココア バー
日本, 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目3−7

§ アメリカで人気のフローズンヨーグルト専門店

アメリカでハリウッドセレブや人気モデルなどから高い人気を誇るフローズンヨーグルト専門店「red mango(レッドマンゴー)」が、11月29日(土)より下北沢に日本初上陸
海外セレブも注目!フローズンヨーグルト「レッドマンゴー」が下北沢に | Banq [バンク]

red mango(レッドマンゴー)は無脂肪または低脂肪でグルテンフリーのフローズンのヨーグルト。防腐剤・人工調味料・人工着色料も不使用。オールナチュラル素材でできています。フレッシュフルーツやシリアル、ナッツなどのトッピングが可能!組合わせ次第でオリジナルのテイストが楽しめます。

フローズンヨーグルトは、人工調味料、人工着色料は一切使用しないオールナチュラルフードだ。カルシウムやタンパク質を豊富に含み、美容と健康を気遣う人にぴったり。
フローズンヨーグルト店「レッドマンゴー(red mango)」が日本初上陸!東京・下北沢に1号店 | ニュース – ファッションプレス

フローズンヨーグルトは、日本でもじわじわとブームが広がっている注目のスイーツなんだって。アイスクリームの食感で、冷たくてぺろりと食べられちゃうけど、ヨーグルトだから低カロリー&ヘルシーなところが女子には人気みたい。

まつだ@fumika_sann

下北沢のレッドマンゴー今まで食べてきたアイスの中で一番美味しかったかもってくらい美味しかった pic.twitter.com/UrX29u1qsk

西潟香菜@kana_nishikana

ずっと行きたかった下北のレッドマンゴー行ったよ!トッピングはメロンとバナナとワッフルだよぺろりんちょ pic.twitter.com/tRyZ6hs1uA
レッドマンゴー 下北沢店
2014年11月29日オープン

東京都世田谷区北沢2-19-17
サザン石井ビル 1F・2F
営業時間:11:00~22:00
http://www.redmango.jp/

red mango 下北沢店
東京都世田谷区北沢2-19-17 サザン石井ビル 1F・2F

§ サラダでおなかいっぱいになるサラダ専門店

本格的なチョップサラダをカジュアルにお楽しみいただけるサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)麻布十番店」を2014年12月15日(月)に開店
カスタムチョップサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)」12 月 15 日(月) 麻布十番にオープン!

合成保存料、着色料はいっさい不使用なのはもちろんのこと、できるだけつくり置きをせずに、ほぼすべての食材を店舗で毎日調理。野菜は畑から届いたものをすべてお店でカットし、ドレッシングはもちろん、自家製ハムも店舗で毎日手づくりをしているのだとか。

野菜がセットされた大きなボウルは、チョップ担当の仕上げスタッフの手に!!盛り付けからチョップされていく自分のサラダを、ず~っと見守っていくスタイルは「コールドストーン」でアイスを作ってもらう感じに似ています♪
サラダでお腹いっぱい♪カスタムチョップサラダ専門店 クリスプ・サラダワークス(麻布十番)|さわあこのラジオ日記

好みのベース(ロメインレタス・ほうれん草・ワイルドライス)を決めたら、トッピング(生野菜や数種類のチーズはもちろん、自家製クルトンやナッツ・豆類、温かいグリルドチキンや雑穀米もあります)を選び、スタッフがメッザルーナ(Mezzaluna) と呼ばれる大きな半月状の特殊なナイフで自分好みの大きさにサラダをチョップしてくれ、最後に食材を繋ぐためのドレッシングと軽く和えて提供してくれます。

RADIX☆社長@radixtop

昨日撮影の合間に見たテレビで「カスタムチョップサラダ専門店 クリスプ サラダ ワークス 麻布十番店」に行って来た。何種類もの野菜や雑穀をナタみたいな包丁でザクザク。やべぇ、めっちゃうまーーーーーーい。コレ今年流行るな。 pic.twitter.com/fcpf5tYVta
いまevery見てたら、丁度やってたw 細かくしてくれるのがいいなー、食べたい(‘∇’)
“【話題】カスタムチョップサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」麻布十番にオープン – fashion-press.net/news/14037
クリスプ・サラダワークス
2014年12月15日オープン

東京都港区三田1-10-10 三田グリーンハイツ 1F
営業時間:11:00〜22:00
定休日:第3月曜日
http://www.crisp.co.jp/

クリスプ・サラダワークス
日本, 〒108-0073 東京都港区三田1丁目10−10

§ 本場ベルギースタイルのフライドポテト専門店

本場ベルギースタイルのフライドポテト専門店「ポムケ(POMMEKE) 」が、2014年12月23日(火)、東京・外苑前にグランドオープン。
本場ベルギーのフライドポテト専門店「ポムケ(POMMEKE)」東京・外苑前にオープン | ニュース – ファッションプレス

メインメニューのポムケ(フリッテン)は、サービングスタイルも現地さながらの紙製のコーン入りで、Mサイズ、Lサイズ。また、フリッテンにはマヨネーズをたっぷりかけるのがベルギーっ子のお気に入りだが、ディップは自家製のマヨネーズのほか、トマトケチャップ、自家製のマヨネーズにアシアンスパイスを効かせたピリ辛のサムライ、タルタル、スペシャルが揃う。

ポムケでは伝統的なサイズと製法とされる12ミリ角のポテトを、2度揚げする方式を守っている。これによって、外はサクッと、中はホクホクに仕上がっている。
フライドポテトの原点にして最終形?!本家ベルギースタイル、ポムケ外苑前店 | ニュースマガジン PUNTA – プンタ|アクティブリッチの魅力あるビジネスライフと自分スタイルのために。

揚げているポテトはベルギー産のじゃがいもを使って作っています。混ぜ物が多いポテトを出しているお店もあるそうですが、こちらのポテトは96%がじゃがいもでできているんだそうです。

min@jiq08

ベルギーのポテト美味しいもんねぇ
ポムケ最高だった(*゚ー゚*)♡ pic.twitter.com/vyffOBQgPe

Akitoshi Tada@dadatada

初ベルギーポテト!!!と、ベルギー生ビール!!!
ホクホクうまい〜♪ @ ポムケ POMMEKE instagram.com/p/xyrwirCW3S/
ポムケ 外苑前店
2014年12月22日オープン

東京都港区北青山2-12-27 ハレクラニ北青山 1F
営業時間:11:00~22:00
http://www.pommeke.jp/ja/

POMEKKE 外苑前店
東京都港区北青山2-12-27

§ 栄養素がたっぷりのコールドプレスジュース専門店

「ハナフル(hanafru)」が、新宿マルイ本館1Fにコンセプトストアを12月19日にオープンする。関東初出店となる同店舗には、コールドプレスジュース専門店「パラシューツ(PARACHUTES)」をインショップとして併設。
「ハナフル」が関東初進出、コールドプレスジュースを扱う新店舗オープン | Fashionsnap.com

陳列棚を見ると、8種類のコールドプレスジュースたちが!それぞれ、
KALE DIET
CIRCLE
REPAIR
RED BEATS
WHITENING
WARM UP
REFRESH
ENERGY
となっていて、その日の体調や目的に合わせて選ぶと良いようです。

コールドプレスジュースを新鮮野菜&フルーツで作り上げるほか、栄養素がたっぷり詰まったスプラウトを使ったサンドイッチ類も展開。インナービューティーに関心が高い女性たちに向け、おいしく健康的な食を提供していく。
「hanafru」が関東初進出 コールドプレスジュース専門店も併設 |最新トレンド&カルチャーニュース|eltha

hanafruのコールドプレスジュースとスプラウトサンドウィッチ!コールドプレスジュースの名PARACHUTESパラシュートという名前は、たくさんの方に届けという意味も込められています。

maya@mayaboyaki

おはようございます♡!

すっかりはまっている北浜・パラシューツの
コールドプレスジュース♡

サラサラなのに濃厚で
栄養補給に飲んでいます♩
美味しくてすぐ飲みたくな…hpplus.jp/more/clip/2084… pic.twitter.com/GGET2nAqDL

natsu 나츠♡@a_nachu_16

新宿のマルイに出来た
スムージーのお店hanafru
気になって行ってみた♡

パインめっちゃうま(●´ϖ`●)

お家で飲むように
コールドプレスジュースも
買ってしまったぁ♡ pic.twitter.com/YztI2sgdZJ

hanafru(ハナフル)
2014年12月19日オープン

東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館1F
営業時間:11:00~21:00(日・祝 20:30)
http://parachutes.jp/

hanafru 新宿マルイ店
東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ 本館 1F

§ 12にこだわった高級ダーツ専門店

2014年12月12日12時12分に表参道ヒルズで森永ダース専門店が期間限定でオープンしました!
表参道ヒルズ「森永 ダースブランドショップ」が期間限定OPEN!

フレーバーもやっぱり全部で12種類。期間ごとに種類が変わるみたいです。フルーツグラノーラ、マンゴー、ほうじ茶、ストロベリー&ホワイトなどなど、どれも一度は味わってみたいラインナップですね。ダース型の箱にそれぞれ12粒入ってます。味ごとにパッケージが違って、かわいらしいですね~。

通常はコンビニなどで安価に販売されているチョコレートですが、今回表参道にオープンしたDARSブランドショップは特別感溢れるフレーバーが魅力の高級スペシャルDARSを取り揃えています。
表参道ヒルズに高級ダース 「DARSブランドショップ」が期間限定でオープン!|月ウサギの食べ日記

DARSの形をしたボックス(12個入り)に入ったスペシャルDARSは、3つのカテゴリー「ウキウキ ENJOY(エンジョイ)」・「ときめく LOVE(ラブ)」・「ゆったり RELAX(リラックス)」をテーマに、全12種類のフレーバーが用意されます。
《ナカノのスイーツ21》
ダース ブランドショップ
(表参道)

ダースプレミアムビター
800円

表参道ヒルズに期間限定で出店のダース専門店

ここでしか買えない特別ダースが全部で12種類
ちょっと変わった義理チョコにもぴったり! pic.twitter.com/3TQvW8l6LY

つむぎ。@sora2438

ただいま〜。
今日はあまりの効率の悪さにさっさと仕事切り上げて、表参道のダースのブランドショップに行ってきた〜!
結構いい値段するけど、気持ちあげるために大人買い(^_^;)
美味しそ〜(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧ pic.twitter.com/0sNaaeLDyV
ダース ブランド ショップ
2014年12月12日オープン
※3月15日までの期間限定

東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ西館 1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:2月16日、2月17日
http://www.morinaga.co.jp/dars/shop/

表参道ヒルズ
東京都渋谷区神宮前4-12-10

§ パクチー好きにはたまらないパクチー料理専門店

東京・渋谷の道玄坂に、パクチー料理専門店「パクチーバー(PHAKCHI BAR)」が2014年11月29日にオープンし話題となっている。
パクチーが旨い!パクチー料理専門店「パクチーバー」が渋谷に登場 | Banq [バンク]

これまで“脇役”だったパクチーにスポットを当て、その魅力をもっとたくさんの人たちに知ってもらいたい!という思いから、今年の11月29日にオープンしたそうです。タイ料理やベトナム料理をベースにしたすべてのフードメニューにパクチーが使われているというから、パクチー好きの筆者にとってこれほど嬉しいことはありません!

メニューには「パクチーのフォー」や「パクチーライス」、「パクチーアイス」、「パクチーのお酒」なども登場。パクチーの様々な楽しみ方を提供してくれる。
パクチー専門店「PHAKCHI BAR」が東京・渋谷にオープン – パクチーのアイスやお酒も登場 – Peachy – ライブドアニュース

深いコクとピリッとした辛み、ほんのり甘みのあるトムヤムクンスープに、ライスヌードル(お米の麺)を合わせたもの。弾ける甘さのミニトマトやプリッと歯ごたえの良い海老が入っているほか、たっぷりのパクチーやシャキシャキのもやし、唐辛子がトッピングされ、スープの濃厚な味わいをスッキリとまとめています。

はっちん@daisuki_hacchin

パクチーバーに来てるよ^ ^

パクチービールにパクチーモヒート♡

#パクチー#旨い#デトックス野菜 instagram.com/p/yHSXNgSQO9/

水香@mikahealpotion

またまたパクチーバー( ´ ▽ ` )ノ
トムヤムクンヌードルにパクチー増量*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ぱくぱくパクチー*\(^o^)/* instagram.com/p/x3LT1jCToB/
パクチー・バー
2014年11月29日オープン

東京都渋谷区道玄坂2-26-16
コアラハウス1F
営業時間:12:00~15:00、18:00~23:30
http://www.golden-dining.com/burning.html

パクチー・バー
日本, 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目26−16
https://matome.naver.jp/odai/2142211093585489401
2015年02月14日