冬はガス代が高いわ(･ω･lll)
— Aries26b (@Aries26b) January 24, 2015
冬になると ガス代をみて目が飛び出るのは
私だけではなかったんですね…
ガス代節約できる方法を徹底検証してみました。
1、電子レンジを利用する
電子レンジの1分あたりの電気代は最大0.5円くらいです。
・野菜の下ごしらえ
電子レンジを使うと短時間で急速に加熱ができ、水をあまり使わないことから、ビタミンなどの栄養素を損ないにくくなります。
例えば、ビタミンCが多いブロッコリーの場合、鍋でゆでた時よりも1.5倍の量のビタミンCが残っています。
下ごしらえ（調理の下ごしらえ）｜lifeOn by LION
大根を耐熱容器に入れ、
ラップをして電子レンジ（600w程度）で
5分加熱する
とうもろこし1本の場合は、
500Wで4分、600Wで5分、
900Wで3分20秒程度加熱します。
2本の場合は加熱時間を2倍にすればOKです。
炒めに使う場合は、切ったなすを
電子レンジで軽く加熱してから炒めると、
炒め油が少なくてすみ、
炒め時間も短縮できます！
時間の目安は、なすがしんなりするぐらいまで。
なすの色をきれいに出したいときは、
“うっすら”と油をぬってからレンジにかけると、
色落ち防止になります。
スープや味噌汁の具も
レンジで加熱してから調理するだけで
かなりの節約♪
・パスタをレンジで茹でる
・電子レンジで料理する
2.電気ケトルでお湯を沸かす
電気ケトルでお湯を1ℓ沸かした時の電気代は
1回あたり2円前後となります。やかんでお湯を沸かした時のガス代は…
1㎥あたり150円の都市ガスで
1ℓのお湯を沸かすとします。
これをもとに計算すると、
ガスで1ℓのお湯を沸かした時のガス代は
4円前後となります。
電気ケトルの電気代は？―電気ポット、やかんとの比較―
3.底の広い鍋やフライパンを使う
鍋は、底の広い物を使うと短時間調理でき、
ガス代を節約できます。２㍑のお湯を沸かす時、
鍋底の広さが20cmの物と15cm物では、約１円の差が出ます。
ガスコンロの節約 (ガス代の節約術)
パスタを茹でたりするのにも
フライパン使ったりしてます
4.蓋をする
蓋があるのとないのでは熱効率が全然違ってきて
ガス代を2割ほど軽減することが可能となります。
鍋選び・使い方でガス代節約｜ガス代節約
5.なべ底の水滴を拭く
コンロにかけるときに、鍋底に水滴がついていると、
水分を蒸発させるために余分な火力が使われ、
熱効率が悪くなります。コンロにかける前に、鍋底の水滴を拭き取るようにしましょう。
ガス代の節約｜節約生活のススメ
6.ガスの火は強火にしない
１リットルのお湯を沸かす場合のガス代も
弱火で2.1円、強火で1.8円、中火で1.5円と中火が一番安いです。そのため、強火にする必要がないのならば中火で調理し、弱火で煮込む場合は中火の余熱で煮込んでガス代を節約しましょう♪
ガス代・ガス料金の節約術 – ガスコンロのガス代を節約！
調理の際、ガスコンロの炎が鍋やフライパンの鍋底より大きくなると、炎が鍋底からはみ出るため鍋の側面と鍋の周りの空気を熱している事になります。それでは余分なガスを使用している事になるので、鍋底からはみ出さない火加減が望ましいです。
台所（キッチン）のガス代を節約する方法 | 節約で貯金を増やすブログ
7.余熱で調理する
パスタを茹でるときに９分茹でなければならないパスタを茹でるときに9分間火をつけたまま調理していませんか？
実は、火をつけたままでなくても余熱で十分に調理できて無駄なガス代を減らすことができます。例えば9分茹でなければならないパスタの場合に5分茹でて火を止め、蓋をして余熱で調理するとガス代を3分の１程度に減らすことができます。
余熱調理で茹でる煮る｜ガス代節約
室温に戻したタマゴをカップに入れて
熱湯を注ぎ、アルミホイルでふたをして約２０分で温泉タマゴ、３０分でゆで卵になってます。
タマゴの温度や室温にもよるので
いろいろ試してみて。タマゴは１個ずつ入れてね。
カップ麺の空容器で、ゆで卵？ – カップ麺の空容器で、ゆで卵が作れる、と… – Yahoo!知恵袋
食材に味が染み込むのは、実は「冷めるとき」。火から下ろしてゆっくり温度を下げていく保温調理は、おいしさの上でも理にかなった方法なのです。
また、長時間加熱のように香りや旨みが逃げたり、栄養素が壊れたり、食材が硬くなったりしないことも、おいしさにプラス。子持ち鰈の煮付けなどは、腹の卵にしっかり火が通っているのに身はしっとりやわらかいという、プロ並みのでき上がりを楽しめます。
保温中は調理中 | くらしの良品研究所 | 無印良品
土鍋保温調理法のやりかた
具材を入れた土鍋が十分に熱したらガスの火を止めます。
コンロからおろして、十分な厚さ(10枚程度)の新聞紙で包み、テープで止めます。
バスタオルや毛布などで新聞紙の上からさらに包みます。
余熱が冷めたらできあがり。
基本的にはほったらかしでＯＫです。煮込んでいる間はずっとガスの近くにいる必要はなくて手間がかからないのに、よく味の染みた料理を作ることができます。
土鍋保温調理法を活用してガス代節約料理に挑戦！ – なるほどそうか！
8.常温に戻してから調理する
食材を焼いたり、揚げたりする時にも、なるべく常温に戻しておくと、早く火が通りやすくなり、ガス代の節約になります。
プロパンガスの節約方法を徹底解説。賢くお得に利用するコツとは？ | iemo[イエモ]
9.まとめて茹でる
節約になります
1つの鍋にパスタも具もソースも入れて、まとめて一緒に茹でるだけでOK。
10、設定温度を下げる
たとえば４０度の湯温で１０分間食器を洗うと、ガス代は２１．８円もかかります。
この設定温度２℃下げれば、ガス代が２０．１円ですみます。
今日からできる節約ライフ（ガス代の節約術） – 白紙
11、洗い物にお湯を使わない
我が家では、洗い物専用の手袋を使っているので
給湯器を使用せずに汚れた食器を洗っていますので、
ガス代は一切かかりません♪
今日からできる節約ライフ（ガス代の節約術） – 白紙
洗剤を使わずに、水や30℃以下のお湯を含ませて使いましょう。ガラスコップのくもりが取れやすく、ピカピカになりますよ。
しつこい茶渋も、アクリルたわしを使えばラクに落ちます。べたべた油汚れやケチャップやカレーなどはまず
キッチンタオルや紙でふき取り、熱湯を流してから、
水を含んだアクリルたわしで洗うのです。
それでも油汚れが強い場合は、重曹を一緒に使うとすっきりです。
食器は合成洗剤を使わないで、アクリルたわしと重曹で洗ってみて・・・！ | EMJ店長ブログ
パスタのゆで汁を捨ててはいないでしょうか。
それ、もったいないですよ！
次から、是非、捨てないで有効活用しましょう！
油でベタベタな食器にパスタのゆで汁をかけるだけで、キュッキュと音が鳴るくらいツルツルになります。
方法としては、パスタをゆでた後のゆで汁を汚れているお皿にかける、または食器洗いのスポンジにゆで汁を染み込ませてお皿をこするだけ。
それだけでベトついていたお皿もあとはサッとゆすぐ程度でお皿はピッカピカ！
油汚れもツルツルに! 魔法の液体「パスタのゆで汁」が食器洗いを快適にするワケ（1/3） – ウレぴあ総研
野菜のゆで汁も使えますね♪
12、シャワー VS 湯船 どっちが節約できる？
一般的な浴槽にお湯約200㍑入れる時間は17分。
17分以内の入浴であるなら、シャワーの方が得と言われています。
どっちが得でショー/浴槽ＶＳシャワー (暮らしの節約生活マニュアル)
ブロッコリーをさっと水で洗い、
小分けずにせずに1株そのままキッチンパック、
なければビニール袋に入れます。
小分けにしてしまうと、
下処理後固くなってしまいます。
500～600Wで3分30秒加熱、
少し固いかな？という程度で取り上げます。
余熱がブロッコリーの固さを程よくしてくれます。