知ってた？「さつまいも」の美容効果がスゴすぎる！

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さつまいもは食物繊維が豊富なのを知ってる人も多いはず。他にもさつまいもにはビタミンA、B、C、E、カリウム、ヤラピン、ポリフェノールなど様々な栄養素がたっぷりできれいになりたい女性にぴったりの食材なんです！さつまいもを使った簡単レシピと共に紹介します。

さつまいもは美容効果がたっぷり！

い～しや～きいも～♪と流れる石焼き芋屋さんを見るとついつい食べたくなっちゃう人も多いはず。

実は、さつまいもって美容効果がたーっぷりなんですよ！

さつまいもにしかない成分『ヤラピン』は便秘のつよ～い味方！

さつまいもを切った時に見られる白い液体の正体が「ヤラピン」なんです。

ヤラピンはさつまいもにしかない成分で、食物繊維との相乗効果で便秘解消・整腸作用が期待できます。ヤラピンは健康食品などにも用いられるほどの優れ物！

さつまいもを輪切りにしたときに出てくる白い乳液状の成分。
ヤラピン – goo ヘルスケア

胃の粘膜を保護したり、腸の蠕動（ぜんどう）運動を促進し便をやわらかくする緩下（かんげ）作用があり、健康食品などにも用いられている。
ヤラピン – goo ヘルスケア

加熱しても変質しない。さつまいもが便秘に効果があるのは、さつまいもに豊富な食物繊維とヤラピンの相乗効果によるものと考えられる。
ヤラピン – goo ヘルスケア

腸の動きを活発にして便を促す効果があり、食物繊縫との相乗効果によってさらにその効果はさらにアップ！　もともとさつまいもにはヤラピンと食物繊維が組み合わさったしている状態で含まれているため、便秘解消に特に効果的
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りんごの７倍の『ビタミンC』が含まれている

あの甘酸っぱいりんごよりビタミンCが豊富なんて…！

さつまいもには、りんごの7倍以上ビタミンCが含まれています。
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ビタミンCは、つやのある肌を保つために必要なコラーゲンの形成に主要な働きを果たす他に、ニキビの予防や傷跡の回復などにも効果が。美肌を追求できる栄養素の１つとして大活躍！
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さつまいも1本で1日分の『ビタミンE』摂取が可能

シミ・シワ・たるみなどの老化防止にはビタミンEが大事。さつまいも1本で1日に必要なビタミンEがとれちゃうんです♪

ビタミンＥは抗酸化作用が高いことから、老化の原因と考えられる活性酸素の生成を抑える働きがあります。このため、「若返りのビタミン」と称され、女性を中心に大人気栄養素の一つとされています。
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ホルモンバランスを整える働きもあり、女性に嬉しい成分です。
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肌荒れ・ダイエットの強い味方『ビタミンB』も豊富

肌荒れ・ニキビの原因にはビタミンB不足が考えられます。さつまいもにはビタミンBも豊富なんですね。

成長を促進して健康な皮膚や粘膜を作る作用があります。
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ビタミンB群は、脂質の代謝や身体の成長に関わる重要なビタミン。余分な脂肪を燃焼させたり、にきびや肌荒れを予防します。
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豊富な「カリウム」でむくみを撃退！

むくみは放っておくと脂肪になってしまうので、早めの対策が大事。さつまいもには老廃物を排出させる作用のある「カリウム」も含まれているので、むくみ防止にもなっちゃうんです！

カリウムは多くの酵素を活性化させる働きがあり、間接的にカリウムは筋肉のエネルギー代謝や神経伝達、筋肉の収縮を補助する作用があると言われています。その効果としてカリウムは腸内の筋肉を促進することで便秘が改善されたり、腎臓における老廃物の排泄を促したり、むくみをとる働きもあります。
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