利尿作用があって水太り防止のダイエットにも！トウガン・冬瓜を使ったお料理レシピ27種類

トウガンは、ウリ科のつる性一年草。また、その果実のことです。カロリーが低いうえに食物繊維がトマトくらいあるそうです。

冬瓜を薄く切ることで味もしっかりとはいり、適度な歯応えも楽しめます。

材料 （4人分）
冬瓜大1/4
ナス1本
ベーコン3枚
オイスターソース適量
みりん大さじ2
水溶き片栗粉適量
塩少々
豆苗やネギなど適量
http://cookpad.com/recipe/2882679

冬瓜って大きいから消費に困る。。。煮物も飽きたヽ(｀Д´#)ﾉそうだ！炒めよう！

材料
冬瓜1/4個
胡麻油大さじ１
醤油大さじ２
ほんだし小さじ１
塩・コショウ適量
薬味ねぎ飾り用　適量
http://cookpad.com/recipe/2879341

和食イメージの多い冬瓜をパンにも合う洋風にしました。野菜も沢山食べられます(o^^o)

材料 （2〜3人分）
冬瓜食べる分
玉葱1/2〜1個分
人参”
ジャガイモ2個
ピーマン1個
ニンニク（無くてもok） 1/2〜1欠片
オリーブ油 大さじ1〜2
※コンソメ 2個分
※水約600CC
https://cookpad.com/recipe/4109265

材料 （4人分）
冬瓜 120g
人参 40g
鶏ひき肉80g
生姜 4g
鶏ガラスープの素10g
水600ml
塩ひとつまみ
酒大さじ1
片栗粉大さじ1・1/3
小ねぎ4g
http://cookpad.com/recipe/3604565

ついついあんかけにしてしまいがちな冬瓜も、トマト煮込みにすればおしゃれなメインになります(^^)

材料 （たっぷり4人分）
冬瓜半分
ハム厚切り3枚
トマトホール缶1個
コンソメ4個
めんつゆ大さじ3
水1リットル
http://cookpad.com/recipe/2977175

とろとろに煮込むと、たくさん食べられます。

材料 （4人分）
小冬瓜1個
舞茸1パック
銀杏8個
出汁適量
醤油大さじ1〜2
みりん大さじ2〜3
水溶き片栗粉大さじ1
http://cookpad.com/recipe/2888719

簡単に作れて栄養も取れる冬瓜の煮浸し！あっさりしているので暑い夏にバッチリな旬料理☆

材料 （３人分）
冬瓜半個
茅のやの出汁１カップ（水1カップにだしを一つ使用）
塩（下ごしらえ用）適量
出汁を取った後の殻一つ
http://cookpad.com/recipe/2879713

おでんの素をアレンジしたレシピ

材料
豚バラ250g
冬瓜1/2
おでんの素1袋
水１Ｌ
http://cookpad.com/recipe/2877624

体があったまるっとうがんレシピ♡簡単なのでとうがん調理したことない方にもおすすめ！

材料 （4人分）
とうがん８分の1
鶏ひき肉200g
醤油大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ2分の1
片栗粉大さじ1
http://cookpad.com/recipe/2925560

カリウムたっぷりで、むくみや高血圧に効果ぎ期待できます。卵を加えることでまろやかで優しい味になります！

材料
冬瓜300g
玉ねぎ半分
卵一個
塩小さじ1/2
洋風だし一袋
豆乳大さじ2
水400cc前後
http://cookpad.com/recipe/2890168

材料 （2人分）
冬瓜　(皮を除いたもの)200g
生姜すりおろし一かけ
海老6匹
柚子の皮　(擦ったもの)適量
白醤油30cc
水250cc
菊の花びら無くてもよい
塩少々
http://cookpad.com/recipe/2884810

材料
冬瓜１個
鶏手羽元８本
人参１本
シメジ適量
長ネギの青い部分１本分
生姜１かけ
和風だしの素小さじ１～２
醤油大さじ１～２
酒大さじ２
http://cookpad.com/recipe/2877093

あっさり味のお吸い物

材料
冬瓜1/2個
なめこ1袋
卵1個
水900cc
出汁パック1袋
醤油大1
http://cookpad.com/recipe/2889058

ねじり蒟蒻の歯触りが良いです！冬瓜は利尿作用があるカリウムが多いので、水太りや高血圧改善に！ローカロリーメニュー♩

材料
冬瓜300g
蒟蒻一枚（大きめ）
和風だし適量
醤油大さじ1
http://cookpad.com/recipe/2890214

材料 （４人分）
冬瓜（正味）３２０ｇ
えび８尾
出し汁４００ｃｃ
薄口醤油大さじ１
酒大さじ１
みりん大さじ１
塩小さじ１/2
片栗粉大さじ１
■ 上盛り
すだち又は柚子の皮適量
http://cookpad.com/recipe/3020281

旨味たっぷりの「おでん」に煮汁で、いつも冬瓜を煮ています。冬瓜の美味しさは「だしの味」を…実感できますよ。
材料
おでんの煮汁たっぷり
ミニ冬瓜１個
http://cookpad.com/recipe/2899094

材料 （4人分）
冬瓜(皮もいれて)800グラム
玉ねぎ中1個
バター大さじ１
水2カップ
牛乳1カップ
コンソメ小さじ1半
砂糖ひとつまみ
塩ひとつまみ
パセリ少々
http://cookpad.com/recipe/2901148

材料 （１人分）
冬瓜150ｇ
鶏もも肉（皮なし）100ｇ
エリンギ30ｇ
人参30ｇ
ピーマン30ｇ
だし汁100ｃｃ
★穀物酢小さじ2
★醤油小さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖小さじ1
★生姜ひとかけ
http://cookpad.com/recipe/2888972

材料 （３～４人分）
ウィンナー５～６本
玉ねぎ1個
人参1本
冬瓜1/2個
じゃがいも1個
ごぼう1本
れんこん５㎝くらい
きゃべつ小１/２個
オリーブオイル大さじ２
にんにくチューブ２～３㎝
コンソメキューブ3個
トマト缶１個
塩コショウ適宜
http://cookpad.com/recipe/2906395

冬瓜をスープにしてみました＼(^o^)／

材料 （3〜4人分）
冷凍コーン適量
冬瓜1/6個分くらい
ベーコン1枚半
お湯1000cc
コンソメ大さじ1杯半
塩コショウ少々
http://cookpad.com/recipe/2963764

材料 （4〜5人分）
冬瓜300g〜
にんじん50g(5㌢程)
生姜(すりおろし)小1
卵L2個
水700cc
★料理酒50cc
★鶏ガラスープ大1.5
★中華味小1
★塩こしょう少々
片栗粉小1
http://cookpad.com/recipe/2930209

材料
冬瓜１/８
きのこ類適量
酒・薄口醤油・みりん２：３：１
塩少々
だし汁約２５０CC
ゆず（好みで）お好みで
生姜スライス２枚
水溶き片栗粉（最後に入れる）大さじ２～３
http://cookpad.com/recipe/2938180

料理レシピ
材 料（２～３人分）
ミニとうがん１／４個
＠水２００ｃｃ
＠ウェイパー小さじ２強
ひき肉５０ｇ
むき枝豆大さじ山盛り２
水溶き片栗粉適量
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910003792

材 料（３人分）
冬瓜１/４個
ベーコン６枚
水４カップ
コンソメの素１０g
塩少々
粗挽き黒こしょうお好みの量
★片栗粉大さじ１
★水大さじ１
オリーブ油大さじ１
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050009202

ぷりぷりのエビと、とろ～っとした冬瓜の食感が楽しい☆
生姜の香りが食欲をそそります♪

材料 （１人分）
「具だくさんエビピラフ」1/2袋
冬瓜５×５cm
生姜ひとかけ
だし汁適量
酒大さじ1
塩小さじ1/4
水溶き片栗粉少々
http://cookpad.com/recipe/2925340

身体中の老廃物を出しきる。食べ続けると肥れなくなる。ミラクルな野菜【冬瓜】塩×油マジックで騰がれ！冬瓜ポテンシャル！！

材料
冬瓜1/2
油大1
塩小1
http://cookpad.com/recipe/2891108

須藤久美子先生考案・ポルチーニと生ハムで煮込んだ冬瓜を手打ちパスタのソースにします。

材料 （4人分）
冬瓜1/2個
乾燥ポルチーニ15g
コンソメ1/2個
生ハム40g
水適量
塩、胡椒適宜
コーンスターチ大さじ1
■ 生パスタ
強力粉50g
薄力粉50g
卵1個
オリーブオイル適量
イタリアンパセリ適量
http://cookpad.com/recipe/2971423

材料
冬瓜半分
ウインナソーセージ8～10本
マカロニ100g
きのこ(しめじ)少々
とろけるチーズ100g
牛乳100っc
チキンコンソメ小さじ1
水100～150っc
http://cookpad.com/recipe/2873773

柚胡椒をピリリと効かせたちょっと大人なサラダです。シャキシャキした食感がたまらない！食べきりでお願いします。

材料 （約4人前分）
冬瓜正味400gほど
ツナ缶80g＝1缶
マヨネーズ大さじ4くらい
柚胡椒小さじ1/2くらい～
http://cookpad.com/recipe/2866455

材料 （4人前）
冬瓜正味500gくらい
薄力粉適量
ししとう8本
削り節適量
■水500ml
■出汁500ml
■醤油150ml
■みりん100ml
http://cookpad.com/recipe/2866448

粉をまぶして、ただ揚げる。ただそれだけ。コレがけっこうイイつまみになります^^b

材料 （３～４人前分）
冬瓜の実と皮500g
薄力粉適量
http://cookpad.com/recipe/2866433

材料 （１２㎝×２２㎝の型１個分）
冬瓜１／８個
トマト中２個
肉味噌200g前後
ピザソース適宜
ピザチーズ適宜
ブロッコリー適宜
オリーブ油適宜
http://cookpad.com/recipe/2870802

材料 （１人分）
冬瓜100ｇ
鶏ひき肉70ｇ
玉ねぎ40ｇ
人参30ｇ
いんげん30ｇ
だし汁100ｃｃ
★醤油小さじ1
★砂糖小さじ1
★みりん小さじ1
★生姜ひとかけ
★ごま油小さじ1/4
片栗粉小さじ1
水（水溶き片栗粉用）大さじ1
http://cookpad.com/recipe/2888077