実は今が食べ時?冬のかき氷屋さんのメニューが魅力的すぎる…!

einoie
今年の猛暑の中行列ができるほど、大ブームになったかき氷屋さん。冬の間はどうなってるのか調べてみたら、ますますパワーアップした冬メニューが登場してました!

2014年大ブレイクしたスイーツといえば「かき氷」!

こだわりのかき氷屋さんが次々オープン。

以前は昭和のスイーツというイメージだったかき氷だが、ここ数年、天然氷や削り方、手作りシロップにこだわる店が増え、クオリティがどんどん高くなっている。それにつれて人気もヒートアップし、有名店では1~2時間待ちも珍しくないという事態に。
この夏は“進化系かき氷”ラッシュ! 泡、味チェンジ、ドロドロ系… 日経トレンディネット


食べログ 茶屋赤鰐
炎天下の中、行列ができるところも。
でも並んででも食べたい!
冬になったけどお店は…
やっぱり冬は暖かいものが食べたい?

天然水かき氷ブームの火付け役

かき氷専門店「ひみつ堂」
真夏は最高で
5時間待ちの行列が出来たことも!
ひみつ堂
日本, 〒116-0013 東京都台東区谷中3丁目11 ひみつ堂

冬はどうなってる?

ひみつ堂 冬なのに行列!かき氷!
やっぱり並んでた!

のん@non1168

ひみつ堂間に合ったヽ(^o^)丿旬生みかんといちご(*^^*) pic.twitter.com/SLoATuKD9E
みかんシロップ!今が旬です。

kou_yuzu@kou_yuzu00

ひみつ堂さん ロイヤルミルクティーキャラメル。ミルクティーの味の後に広がるキャラメルの苦味がとても好きです(^_^) ひみつ堂さんのキャラメルおいしい♪ pic.twitter.com/5bJHD9obFu
これは大人の味。ミルクティーかき氷なんて新鮮です。
Xmas特製ひみつのいちごみるく。
もう間違いないです。ご馳走さまでした! @ ひみつ堂 instagram.com/p/wiV_LEFwca/

群青 海@gunjou_kai

久々にかき氷のひみつ堂さんに行ってきました!本日はXmas特製いちごみるく!寒くても美味し!(今年は23日までだそうですよ…)|ω・ )ノ pic.twitter.com/dPzUaNmcTI

ひめめ♡@himexxs2

今年最後のひみつ堂行ってきたあああ(※´Д` ※)♡ Xmas限定いちごみるくうまー♡♡ pic.twitter.com/mNMRCGfb6N
クリスマス時期に限定発売された「いちごみるく」
イチゴがつやつやで美味しそう…!
パンプキンクリームキャラメル@ひみつ堂
p.twipple.jp/PLhtf

+燐+@xRinxx

パンプキンクリームキャラメル美味しかった♡ @ ひみつ堂 instagram.com/p/wgP4uCqSTJ/

himitsunoakiko@himitsuno132

1月末まで【パンプキンクリームキャラメル】大きなかぼちゃをまるまる蒸してお店で作るパンプキンのクリーム氷蜜。仕上げにお砂糖と水だけで作った自家製カラメルがかかってます。『かぼちゃのかき氷なんて…』今や冬一番のコオリとなりました。ひみつ堂
まさかのかぼちゃかき氷!
食べてみたい!

あったかメニューもあります

acco@petit_somme

ついにフレンチトーストにまで手を出してしまった。林檎のソースが甘酸っぱくて軽やか。ヨーグルトクリームなので、重たさが全然なく爽やかな仕上がり。お値段はワンコインなのだが、大きくてびっくりした!【ひみつ堂】 pic.twitter.com/793O0ssPj1
リンゴジャムたっぷりのフレンチトーストも。
ひみつ堂で七宝グラタン❄️️ instagram.com/p/wieFUuGfj-/
牡蠣グラタン! @ ひみつ堂 instagram.com/p/wh5jtfkU_G/
グラタン料理も絶品だそうです!
うっ、ひみつ堂すでに完売orz
人気はちっとも衰えてません。

日替わり ひみつの132 600円〜900円
…いろいろな豆、野菜、果実の旬を追って132種類のかき氷を目指します。

パンプキンクリームキャラメル、さつまいもクリームキャラメル、りんごみるく、ほうじ茶、ロイヤルミルクティ、あんずれもん、クリィミー白花豆、きなこみるく金時豆、甘酒、黒豆しょうが、天然山ぶどう(200食位。11月〜)、ひみつのいちごみるく(Xmas特製・新春特製)、きゃらりんちーず、らぷりん、など…
冬メニュー | かき氷専門店 ひみつ堂 公式ホームページ

ひみつ堂の冬のメニューラインナップ。
今食べたいものばかりでどれも魅力的です…♡

口コミサイトでかき氷店人気ナンバーワン!

上熊谷「慈げん」
フワフワのかき氷に独自のトッピングが話題に!
慈げん
日本, 〒360-0047 埼玉県熊谷市仲町 ふらい慈げん

冬はどうなってる?

熊谷のかき氷屋さんにきたー♡(●˙▾˙●)!!!たのしみ♡!! #かき氷 #慈げん #熊谷 #冬のかき氷 #あいすじゃんきー #sweets #japan @ 慈げん instagram.com/p/wk3Ft5tqgV/
クリスマスムード一色。
サンタ帽のかき氷器がなんか可愛い。

みなぎ@saka_koba

慈げんさん一品目「X’mas2014TタイプI型」いちごとキウイのソースが美味しい!ピサの斜塔的な絶妙なバランスで、最初の一匙がスリル満点。 pic.twitter.com/OLCMJfUQhi
…「X’mas2014TタイプI型」!?

まー@12mignon

X’mas2014TタイプI型
憧れてた慈げんさんのツリー氷に会えた٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
食べ始めにとまどいましたが、おいしいー! @ 慈げん instagram.com/p/wioJd4ww-6/
イチゴとキウイのソースでクリスマスカラー!
それにしてもデカイ( ゚д゚)
X’mas2014CタイプI型@慈げん。いちごマスカルポーネ。美味しいそして美しい。いちごがごろっごろ入っててとても幸せ(*´ω`*) instagram.com/p/wkwNKJKTO0/
慈げんのクリスマス限定氷、Cタイプ。ケーキのような層。中には砕いたハーベストも入っていて、食感の変化を楽しめる。みそおでんがメニューにあることに気付いたのが食後。おでん…食べたい… pic.twitter.com/xq9VfkGrcH
これはクリスマスケーキにしか見えない!
めちゃくちゃ美味しそう…。

まー@12mignon

いも栗南瓜
少しずつ色んなものが食べられる幸せと、どれをとってもおいしいって幸せが詰まった一皿で何倍もハッピー☆ @ 慈げん instagram.com/p/wipI1ZwwwT/
渋いラインナップ…。でもやっぱり冬に食べたい味。

たかぼー@takabo_m

慈げんでじゃがいもコーン。これ大好きです!じゃがいもとミルクのハーモニーが素晴らしい~。コーンの助演っぷりもナイスです。初めていただいた時の衝撃は未だに忘れない! p.twipple.jp/3babl
味の想像がつきません…!美味しいらしく、ファンが沢山いるそうです。

よっちん@sakananomee

クリスマスかき氷 in 慈げん。ツリータイプ♪ ケーキタイプも食べれば良かったかな。もっかい来れる日あったらいいなぁ。 pic.twitter.com/op4dbt5QBh
ホワイトツリータイプも。
イチゴのサンタが可愛いです。

みなぎ@saka_koba

慈げんさん二品目「フライドポテト(カレー風味)」めっちゃカレー。全然油っぽくなくてほくほく。家で作れそうで作れなそう。 pic.twitter.com/83qcJE36lK

えっちゃん@echan120419

慈げんさんにて。
みそおでん。フライドポテト カレー味。
ポテト 美味しかった︎コンニャクも
最高でした︎︎︎︎︎(^∇^) pic.twitter.com/bxSQvJNPPo
あったかメニューも充実。
かき氷と両方食べたい!

お酒も楽しめるオシャレなかき氷屋

KAKIGORI CAFE&BAR yelo(イエロ)
BARのような店内。
六本木にあります。
KAKIGORI CAFE&BAR yelo
東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F

冬はどうなってる?

しんちょす@shintia0708

mika@1967Mika

@yelojp にんじんのかき氷も変わらず美味しくて
幸せ気分でした
またお仕事頑張って また自分へのご褒美にします pic.twitter.com/WE1kpsG62t
にんじんとマスカルポーネ!
かき氷じゃないテイストです。
かき氷カフェバーyelo@六本木でかき氷「アサイーヨーグルト」を注文。ヨーグルトソースとアサイーソースを合わせ、グラノーラをたっぷりトッピング。甘さも控えめでさっぱりとした美味しさ。 #かき氷 pic.twitter.com/MpI8TJtRhf
今年アサイ―のスイーツも大ブームでしたね。
クリスマス限定メニュー。相変わらずのクオリティー。 #yelo #かき氷 #クリスマス @ Yelo instagram.com/p/webW_HKZf6/
かき氷カフェバーyelo@六本木でXmas限定かき氷「クリスマス」をオレオトッピングで注文。レアチーズソースとイチゴソースを重ねがけ。砕いたオレオを合わせて美味しくいただきました(^^) #かき氷 pic.twitter.com/FYRMmwdHed
フワッフワ!
オレオトッピングもいい!
不良会社員今日のかき氷のコーナー
六本木 yelo 安納芋

ここのかき氷はシロップのかけ方がお洒落
流石は六本木だとおもう
最後まで食べていくとシロップのりょうもちょうどいいしね
芋おいしい pic.twitter.com/g8obKTTjZ6

安納芋のかき氷。ねっとりとした食感がさっぱりしたかき氷と合うそうです。

赤坂サカスに期間限定コラボかき氷も登場!

「赤坂サカス」のスケートリンク内に、六本木の人気かき氷店「yelo」とコラボした期間限定のかき氷が登場! イルミとスケートを恋人同士で存分に楽しんだ後は、ふわっふわ食感の絶品かき氷を味わって、真冬のデートをさらに盛り上げてみては?
赤坂でアイススケートデートを楽しんだら人気かき氷店の限定メニューを味わう – 東京デート / レッツエンジョイ東京

かき氷も15種類ラインナップ
トヨタ自動車「PASSO」とコラボ。
ボディーカラーをイメージした味になってるそうです。

さくら:さくら
うぐいす:抹茶
すみれ:アサイー
鏡:カスタードとアラザン
真珠:はちみつレモンとタピオカ
瑠璃:ブルーカルピス
翡翠:アボカド
雪:レアチーズ
など…

赤坂サカス
日本, 〒107-0052 東京都港区赤坂5丁目5 赤坂サカス

かき氷こそ冬に食べるのがいい?

かき氷は夏の風物詩として親しまれており、夏に売上げが大幅に伸びる食べ物ですが、夏は気温が高く、湿気があるためすぐ溶けてしまうので柔らかな食感が楽しみにくいのも事実。
「夏でなく冬がオススメ」と店員が豪語するだるまや餅菓子店のかき氷とは? – GIGAZINE

冬に暖かい店内で、期間限定の美味しいかき氷を食べるのもいいですね…♪

https://matome.naver.jp/odai/2141860980600511401
2014年12月20日