余りがちな粉チーズを使い切る美味しいレシピ

hachi-c
つい余らせがちな粉チーズを使い切るための簡単料理たち

ミートソースだけじゃない!基本的な使い方

胡椒+サラダ

胡椒と一緒にふりかけて、ドレッシングは少なめに

特に生ハムサラダがオススメです
生ハムの塩加減と絶妙にマッチ

ポテトサラダに入れてもコクがアップできます

ハンバーグ

味も見た目もいつもとちょっと違う感じに

スライスやシュレッドチーズと一緒に使うと更に○

他にも大抵の肉料理には合う気がします。
個人的には鶏肉がおすすめ

フライドポテトが熱いうちに

ファーストフードのものにふりかけてもいいですが

冷凍のモノを買ってきてフライパンで炒め、
粉チーズと胡椒で味付けが美味しい!

ポップコーンにも使えます

料理の隠し味にも!

いつものカレー・ハヤシライスに

スパイシーなカレーの味を整えてくれます

クリームシチューに入れるのもありですね

スープ類にも意外と合います
トマト系(ミネストローネ)やオニオンスープに
コクを追加してくれます
お好み焼きに入れてもok
お店のトッピングでは定番ですが
家ではあまりチーズは使いませんね粉チーズを入れればもちもち感をアップしてくれます

カツの衣に混ぜて揚げる。
トンカツはもちろんの事、薄くのばした牛肉に粉チーズ入りのパン粉をまぶしてフライパンでカリカリになるまで揚げ焼きにすると、とても香ばしいビーフカツレツになります!
トマトソースをかけると、ちょっとお洒落なイタリアン風になりますよ!
教えて!粉チーズのおすすめの使い方 アンケート投稿コメント – チーズおしゃべり隊 | チーズクラブ | 雪印メグミルク株式会社

キムチ鍋にかけて食べると抜群においしいです!
キムチのピリッとする辛さをチーズがマイルドにしてくれて、チーズが溶けたスープもコクが出ておいしくなります。
鍋のしめにはリゾットにし、またまた粉チーズをたっぷりふりかけて食べるのがお気に入りです。
教えて!粉チーズのおすすめの使い方 アンケート投稿コメント – チーズおしゃべり隊 | チーズクラブ | 雪印メグミルク株式会社

キムチ+チーズは意外とイケる!

一気に消費したいときはやっぱりカルボナーラ

http://www.youtube.com/watch?v=4rMH0PaL0dk
レシピ【2人前】
パスタ 160g
全卵 2ケ
パルメザンチーズ 大さじ2~3
ベーコン 60g
黒胡椒 適量

それも面倒なときはアル・ブーロで

粉チーズが好きな人のための究極メニュー

バターと胡椒と粉チーズだけのパスタ
なのにやみつきになる美味しさです

作り方は茹で上げたパスタに
バターと胡椒を和え、食べる直前に粉チーズを混ぜるだけ

トッピングにトマトやピーマンを入れると更に美味しくなります

マカロニならおやつ感覚でいけますが食べ過ぎ注意です

他にもこんな使い方が

牡蠣にふりかけてオーブンで焼く→ポン酢やレモン汁で

粉チーズ+マヨネーズ+牛乳でシーザードレッシング

https://matome.naver.jp/odai/2141827222981796901
2014年12月12日