■ ラテアートとは
ラテアートとはエスプレッソにスチームして温めたミルクを注ぐときに描くデザインです。
ラテアートの描き方/作り方
絵や柄が描かれたカフェラテやカプチーノのことを言います。
ラテアートとは
■ 描き方は二種類
1.ミルクの白い泡で、コーヒーの茶色に模様を描く方法(フリーポア)
2.逆に白い泡の上に道具を使って絵を書き込む技法(エッチング)の2種類に分けられるが、いずれも白い泡をきめ細かく抽出することが要求される。
ラテアートとは (ラテアートとは) [単語記事] – ニコニコ大百科
▼ フリーポア
フリーポアとは抽出したエスプレッソに、スチームしたミルクをミルクピッチャーなどを使って絵を描きながら注ぐ方法です。よく見られるハートやリーフなどはこちらの技法を使って描かれています。
初心者にもわかるラテアートの描き方 ラテアートに必要な準備を特集
▼ エッチング
抽出したエスプレッソに、スチームしたミルクをミルクピッチャーなどを使って注いだ後、楊枝やカクテルピンあるいはスプーンなどを使ってネコやクマなどの絵を描く方法です。
初心者にもわかるラテアートの描き方 ラテアートに必要な準備を特集
■ とにかく可愛い
■ ラテアートを自宅で楽しめるようにしてくれたのがデコラッテ!!
絵柄が描かれたシートをつまんで、40℃以上の温かい飲み物の上に乗せるだけ。本当にびっくりするくらい超手軽にラテアートが完成してしまうのだ。
温かい飲み物に乗せるだけで簡単にラテアートができちゃう『デコラッテ』 – Excite Bit コネタ(1/2)
■もちろんこのシートは食べられます
混ぜるのはちょっと心配? なんて一瞬思ってしまうが、ゼラチン質の食べられるシートにカカオ色素で柄がプリントされているので、もちろん安全。
温かい飲み物に乗せるだけで簡単にラテアートができちゃう『デコラッテ』 – Excite Bit コネタ(1/2)
『デコラッテ』は40℃以上の温かい飲み物に対応するので、コーヒーだけでなく、ココアや牛乳、紅茶にも使える。
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(タカラトミーアーツ/税別各500円)
画像 | 世界初!自宅で楽しめる「3Dラテアート」メーカー 15枚目 | ORICON STYLE
http://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/decolatte/