【煮物専門】大根を使った簡単レシピ特集

材料(2人分)

いか(するめいかなど)
１杯
大根
１５０ｇ
だし汁(かつおだし)
１カップ
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ１
マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
大さじ１
だし汁
大さじ１

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002071

材料 （四人分）
レンコン一個
大根2分の1本
椎茸干し椎茸大６枚
人参1本
こんにゃく1袋
醤油大4
はちみつ大2
塩適量
みりん大2
酒大2
干し椎茸の戻し汁100cc
水500cc
かつおだしの素（ほんだし等）適量

http://cookpad.com/recipe/2884363

材料 （2～3人分）
大根400～450g
鶏手羽元（又は手羽先・もも肉）5～6本
水300g
ココナッツミルクパウダー0.5袋＊30g
味噌小さじ2～大さじ1
コンソメ顆粒小さじ0.5
にんにく(スライス)1ｶｹ
塩・胡椒・黒胡椒適量
唐辛子好みで＊1本

http://cookpad.com/recipe/2845622

材料(2人分)
大根
８ｃｍ
鶏ひき肉(もも肉)
１００ｇ
しょうが(せん切り)
1/2片
大根(葉)
適量
(A)
キッコーマン本つゆ 香り白だし
５０ｍｌ
水
４００ｍｌ
(B)
キッコーマン本つゆ 香り白だし
大さじ1と1/2
マンジョウ芳醇本みりん
大さじ1と1/2

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002208

材料（4人分）
鶏もも肉1枚
酒小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ小さじ1/2
大根15cm(450g)
干ししいたけ･水でもどす2枚
Ａ水カップ2
Ａ「丸鶏がらスープ」商品ページへ小さじ2
Ｂしょうがのせん切り1かけ分(15g)
Ｂしょうゆ大さじ1
Ｂ「瀬戸のほんじお」商品ページへ小さじ1/4
Ｃ水大さじ1・1/3
Ｃ片栗粉小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ大さじ1
香菜適量

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702905

材料 （4人分）
豚スペアリブ350g
大根700g
卵4こ
酒大さじ3
※だし汁500cc
※砂糖大さじ1
※しょうゆ大さじ3
※みりん大さじ2
※にんにく、しょうが大きめ1かけ

http://cookpad.com/recipe/2859313

材料（2人分）
大根200g
こんにゃく100g
鶏むねひき肉50g
Ａ水カップ3/4
Ａ「ほんだし」商品ページへ小さじ1/3
Ａしょうゆ大さじ1
Ａ酒大さじ1
Ａ「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ小さじ2/3
万能ねぎ･小口切り1本

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703125

材料(2人分)

豚バラ肉(５ｍｍ厚さ)
２００ｇ
大根
１５０ｇ
ねぎ
1/3本
サラダ油
大さじ１
しょうが(薄切り)
４枚
はちみつ
大さじ２
だし汁
１と1/2カップ
(A) 漬け汁
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ１
マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
大さじ１

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002196

材料 （4人分）
さんま（3枚おろし）4匹
大根15センチ
長ネギ2本
だし汁3カップ
しょうゆ大さじ４
酒大さじ４
砂糖大さじ４
みりん大さじ４
小麦粉適量
揚げ油適量
刻みネギ（彩り用）適量

http://cookpad.com/recipe/2881182

材料（4人分）
牛こま切れ肉160g
大根1/2本(500g)
にんじん1本(150g)
水カップ1・1/2
「ほんだし 煮物上手」商品ページへカップ3/4
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ大さじ1
白髪ねぎ20g
「Cook Do Korea！」コチュジャン･好みで適量

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707533

材料 （2人分）
大根5cm
板こんにゃく1/2枚
薄揚げ(しっとり大判京揚げ)1/2枚
★麺つゆ50ml
★白醤油大さじ1
★水250ml
※大根の葉、葱などお好みで。

http://cookpad.com/recipe/2891266

材料(2人分)

ぶり(切り身)
２切れ
大根
１０ｃｍ
しょうが
１片
マンジョウ芳醇本みりん
大さじ２
(A) 煮汁
キッコーマン本つゆ
大さじ３
水
２カップ

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00000764

材料 （2人分）
大根8㎝
白菜1枚
好みの缶詰め1缶
水150cc
だしの素大さじ1
醤油大さじ1
缶詰めのタレある分だけ
インゲン4本

http://cookpad.com/recipe/2895245

材料（2人分）
ツナ缶･1缶80g
大根500g
大根の葉適量
みそ40g
「ほんだし いりこだし」商品ページへ小さじ1
砂糖大さじ2
Ａ酒大さじ5
Ａみりん大さじ1
すり白ごま小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ小さじ1

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704740

材料(4人分)
鶏手羽先
８本
こんにゃく
1/2枚
大根
1/2本
春菊
1/3わ
昆布(５ｃｍ角のもの)
１枚
しょうが(薄切り)
４枚
酒
大さじ３
マンジョウ芳醇本みりん
大さじ４
塩
小さじ1/2
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ２

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002250

材料 （４人分）
チンゲン菜２束
平天２～３枚
ごぼ天１本
人参１本
鶏肉（むね）１枚
醤油大さじ３
水４００ｍｌ
砂糖大さじ２
ミリン大さじ１
だしの素小さじ１
片栗粉適量

http://cookpad.com/recipe/2884581

材料（2人分）
厚揚げ1枚
大根6cm分(120g)
にんじん1/3本(50g)
Ａ水カップ2
Ａ「Cook Do 香味ペースト」＜塩＞商品ページへ2周(17g)
絹さや4枚

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707056