ハズレの飲食店を引かない方法まとめ

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はじめに。

ハズレの飲食店を
引いてしまったときは最悪です。
そこでハズレを引かない方法をまとめたいと思います。

幅が広すぎる店はハズレの可能性が多い。

最近よくあるのが、寿司もあって肉もあるというような物。
ラーメンで言えば、塩、みそ、とんこつすべてそろっているような物
こういう所では力の配分が分散してしまうため期待できない事が多い。

ネットの口コミを信用しない。参考程度で。

評価の高すぎる店は怪しい事が多い。
また、あまり信用をしすぎるのもダメである。
所詮は素人の意見に過ぎない。

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アルバイトの店員が作っている。

料理人がアルバイトだという所は
やはり、あまりうまくない。専門の職人がやっているので
あれば、一応安心ができる。

バイトが外国人

日本語能力がたいして無くてもやっていけるものを
作っているという証拠である。

店の外観で勝負をしている。

藁ぶき屋根の店など古風な造りをしている。
外観のイメージに騙されると、期待が大きい反面
ハズレを引いてしまったという気持ちが大きくなる。

歴史やブランド名に過信しない。

歴史が長い店や有名な店だからと言って必ずしも
良いとは、限らない。なので必要以上に歴史やブランド名に過信しない事も
ハズレを引かない方法ともいえる。

チェーン店だからと言って安心はしない。

チェーン店は確かに安定はしているが、店のスタッフでの
当たり外れがある。そしてマンネリ化しやすいともいえる。

トイレがきれいな店を探す。

トイレがきれいな店は外れが低い事が言える。
しかしながら、店に入ってからしか見れない事が多いのが難点か。

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