【KFC 】ケンタッキーで初のカフェ店舗が神戸市に登場!パンケーキに本格珈琲!?

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ケンタッキー初のカフェタイプ店舗が「フォレスタ六甲」にできます!通常のケンタッキーのメニューだけでなく、ここでしか食べられない限定メニューがたくさん♪こだわり珈琲のほか、コーヒーにあうフードメニューも充実。ちょっとした休憩や小腹がすいたときにも、また、モーニングにも利用できるお店です。

日本ケンタッキー・フライド・チキン(以下、KFC)は、11月28日に、JR六甲道駅前の商業施設「フォレスタ六甲」内にカフェタイプの店舗KFC「フォレスタ六甲店」をオープン
新しいくつろぎ空間がKFCから!初のカフェタイプ”店舗 「フォレスタ六甲店」オープン – エキサイトニュース

■ケンタッキー初の“カフェタイプ”店舗

通常メニューに加えて、本格的なコーヒーや紅茶、それにあうフードメニューがイートイン限定で提供される。
KFC で本格コーヒーやパンケーキ!? 初のカフェタイプ店舗が神戸市に登場 - えん食べ

■「フォレスタ六甲店」 イートイン限定ドリンクメニュー

注文時に客が好みの豆を選ぶと、その場でひいてフレンチプレス方式で提供する「エイジングコーヒー」(ガヨマウンテン/グアテマラ/メキシコ)(450円~550円、税込)
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ポットで提供する「紅茶(アールグレイ/ダージリン/セイロン)」(400円、税込)
KFC で本格コーヒーやパンケーキ!? 初のカフェタイプ店舗が神戸市に登場 - えん食べ

フレンチプレスとは?

ヨーロッパではとてもポピュラーな圧縮式のコーヒーメーカーのこと。

コーヒー豆が熱湯に触れている時間が長く、金属製のメッシュフィルターを使用しているので、コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒーの素材本来の美味しさを味わえます。

※エイジングコーヒーとは?

コーヒー豆の持つ自然の風味(もともとの風味)を改善する目的で、数年間、特別な保管所にて保存して作られるコーヒー豆
エイジングコーヒー/Aging Coffee – 珈琲覚書

まろやかな程よい酸味と心地よい風味、そして優れたボディーを作り出す
エイジングコーヒー/Aging Coffee – 珈琲覚書

■「フォレスタ六甲店」 イートイン限定フードメニュー

「厚焼きパンケーキ(バニラアイス添え)」(380円、税込)

「自家製大人のコーヒーゼリー」
「ショートケーキ」
「ニューヨークチーズケーキ」
「モンブラン」(各350円、税込)

※モーニング限定(8:00~10:00)「トースト」(200円、税込)

■「フォレスタ六甲店」限定メニュー(イートイン・テイクアウト両方OK)

■「くつろぎ空間」がコンセプト

木目調のテーブルや植栽が配され、通常の店舗とは違う新しい店舗となっているそうだ。
KFC で本格コーヒーやパンケーキ!? 初のカフェタイプ店舗が神戸市に登場 - えん食べ

“ちょっとした時間にコーヒーを飲みたい”というカフェのニーズに応える
ケンタッキー初の“カフェタイプ”店舗「フォレスタ六甲店」がオープン! │ macaroni[マカロニ]

■基本情報

KFCフォレスタ六甲店

神戸市灘区永手町4丁目2番1-022

営業時間:8:00-10:00(モーニング)

10:00-22:00(ランチ、カフェ、ディナー)

電話:078-854-9930

客席数:26席

フォレスタ六甲
兵庫県神戸市灘区永手町4-2-1

これまで以上にカフェ需要にお応えする店舗として、ちょっとした時間にコーヒーを一杯飲みたい、というお食事以外の時間帯でも利用しやすい、空間とメニューを揃え、KFCの新しい楽しみ方をご提案します。
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2014年12月08日