鳥取県への旅行で押さえておきたいおすすめのグルメ・名物・お土産をまとめました。鳥取県への旅行での参考にどうぞ。
グルメ・名物
山田屋【元祖白いか丼】
食べログ 村上水産 鳥取大砂丘店
村上水産【もさえび丼】
旬である9月〜5月に登場するメニュー。
お店で出る量は漁獲量に左右されるため、数量限定である事が多い。
モサエビ丼を狙ってお店に行くなら開店と同時に行くくらいの面もちで行った方が間違いないだろう。
お店で出る量は漁獲量に左右されるため、数量限定である事が多い。
モサエビ丼を狙ってお店に行くなら開店と同時に行くくらいの面もちで行った方が間違いないだろう。
ジャージー牛乳ソフトクリーム
見た目は普通のバニラソフトと変わらないが、圧倒的に濃厚さが違う。
個人的には蒜山高原のお店などで販売しているジャージー牛乳ソフトが間違いがなく、オススメ!
個人的には蒜山高原のお店などで販売しているジャージー牛乳ソフトが間違いがなく、オススメ!
食べログ 悠悠
悠悠【ひるぜん焼きそば】
2010年のB1グランプリで2位を獲得した蒜山焼きそば。
その有名店がこのお店。
周りの蒜山焼きそばはただ味噌味を付けただけ…と言う口コミも多い中、お店独自の味付けが楽しめるはず。
何よりお店の人の活気がよく、丁寧な接客が目立つ良いお店。
その有名店がこのお店。
周りの蒜山焼きそばはただ味噌味を付けただけ…と言う口コミも多い中、お店独自の味付けが楽しめるはず。
何よりお店の人の活気がよく、丁寧な接客が目立つ良いお店。
香味徳【牛骨ラーメン】
牛骨から出汁をとる珍しいラーメンの元祖となるお店。
このお店、東京の銀座・高田馬場にも出店しており、気になった方はそちらで一度試してみるのもいかがでしょうか?
お土産
砂たまご
地元鳥取の因州和紙でつつみ、240度の高温で25分間じっくりと焼き蒸して作られた。ゆで?蒸し?たまご。
この独自の製法で作られた卵は白身にほんのりと焦げ目がつき、気味がイモや栗のような食感になる。
この独自の製法で作られた卵は白身にほんのりと焦げ目がつき、気味がイモや栗のような食感になる。
豆腐ちくわ
木綿豆腐と魚のすり身を合わして作られたちくわ。
ちくわよりあっさりしており、豆腐より強い食べ応えがある、
まさに豆腐とちくわの間のような感じ。
わさび醤油をつけて食べるのがよく合う。
ちくわよりあっさりしており、豆腐より強い食べ応えがある、
まさに豆腐とちくわの間のような感じ。
わさび醤油をつけて食べるのがよく合う。
https://matome.naver.jp/odai/2141460390275659801
2014年11月06日
その漁港で獲れた新鮮な白いか、中にはイカの照り焼き。
そして付け合わせのイカの塩辛、麹漬けをまぜて食べると最高です。