シチューの素はいらない！クリームシチューのレシピ【ルーなしでシチューの作り方】

つくれぽ５０００件突破の人気レシピ！
クリームシチューレシピの1位。
ルーの素を使わずに、お鍋一つで作ります。ジャガイモ ２個
たまねぎ １個
にんじん １/２個
かぼちゃ １/４個
鶏肉(ももｏｒむね) １枚
パセリ 飾り用
小麦粉 大さじ２強～
牛乳 ３００ｃｃ
水 ２００ｃｃ
コンソメ ２個
塩・こしょう 少々

作り方：http://cookpad.com/recipe/340598

つくれぽ130件突破のレシピ。
美味しいシチュウがルーいらず、お鍋ひとつでできます。鶏ひき肉 150g
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
じゃがいも 2個
マーガリン（バターでも） 大さじ2
薄力粉 大さじ4
水 200cc
牛乳 400～500cc
コンソメ 1個
塩コショウ 適宜

作り方：http://cookpad.com/recipe/1579971

つくれぽ10件突破のレシピ。チーズを入れて美味しいホワイトシチュー。お鍋ひとつでできます。

鶏肉(もも肉) 1枚（250g）
ジャガイモ 1個（200g）
ニンジン １/3本（120g）
玉ねぎ １/2個（130g）
ブロッコリー １/2房
牛乳 500cc
コンソメ(顆粒) 15g
スライスチーズ 2枚

作り方：http://cookpad.com/recipe/1990205

つくれぽ30件突破のレシピ。
ルーを使わない、さつまいもと枝豆でほっこりしたホワイトシチューです！さつまいも 小1本(200gくらい)
枝豆 正味75gくらい
■ さや付きで150gくらいでした。
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ハム（ベーコン・ウィンナーでも） 2枚
薄力粉 大2
★牛乳（豆乳でも） 300cc
★水 200cc
★顆粒コンソメ 1本(5g)
塩・こしょう(クレイジーソルトでも) 適宜

作り方：http://cookpad.com/recipe/1575195

味の素レシピ大百科より。お鍋ひとつでシチュー。

鶏もも肉 400g
Ａ「瀬戸のほんじお」小さじ1/2
Ａこしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
にんじん･大 1本
じゃがいも 4個
小麦粉 適量
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
バター 大さじ2
Ｂ水 カップ1・1/2
Ｂ「コンソメ」固形タイプ1個
Ｂローリエ 1枚
Ｃバター 大さじ1
Ｃ小麦粉 大さじ1
牛乳 カップ2
「瀬戸のほんじお」小さじ2/3
こしょう 少々
パセリ･みじん切り 少々

作り方：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703216

プロの料理研究家によるレシピ。お鍋一つでできます。

鶏モモ肉　３５０ｇ　（胸肉でもおいしく作れます☆）
玉ねぎ　１個
ジャガイモ　３個
ブロッコリー 1/2株
人参　１本
コーンの缶詰め　１００ｇ　（冷凍でもいいです。）
ツナ缶（オイル入り）　大１缶
バター大さじ３
薄力粉　５０ｇ
牛乳　９００ｃｃ
ローリエ　２枚
生クリーム　１００ｃｃ
固形コンソメ　２個半
塩　適量
コショウ　適量

作り方：http://elliottyy.exblog.jp/9269157

つくれぽ60件突破のレシピ。
牛乳たっぷり、お鍋一つで作るホワイトシチューです。じゃがいも 3個
人参 1本
玉ねぎ 1個
鶏肉 200g
バター 大さじ2
小麦粉 大さじ2
コンソメ 小さじ4
塩コショウ 少々
牛乳 600ml

作り方：http://cookpad.com/recipe/2137547

つくれぽ300件突破のホワイトシチューのレシピ。別鍋でホワイトソースを作ります。

鶏もも肉 400ｇ
白ワイン（または日本酒） 1/2カップ
人参 2本
玉ねぎ 1個
じゃが芋 2個
○バター・サラダ油 各大さじ1
○小麦粉 大さじ4
○牛乳 3カップ
○スープ（固形スープ3個） 2カップ
○塩・こしょう 適宜

作り方：http://cookpad.com/recipe/253817

つくれぽ15件突破のクリームシチューのレシピ。別鍋でホワイトソースを作ります。

鶏モモ肉 200g
玉ねぎ 大1個
人参 大1本
じゃが芋 3個
ブロッコリー 一株
カボチャ（なくてもよい） 1/4個
しめじ 1パック
水 500ml
コンソメキューブ 1個
塩コショウ 適量
■ ホワイトソース
バター 40g
小麦粉 40g
牛乳 500ml

作り方：http://cookpad.com/recipe/2318602

NHKきょうの料理のレシピ。ルーは別鍋で。

鶏もも肉 1枚（約250g）
じゃがいも （小） 1コ
たまねぎ 1/3コ
にんじん 1/3本
マッシュルーム 4コ
ブロッコリー 1/5コ（約40g）
牛乳 カップ2+1/2
【バター・ルー】
・バター 50g
・小麦粉 50g
・塩
・こしょう
・サラダ油
・バター

作り方：http://www.kyounoryouri.jp/recipe/14310_%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC.html

つくれぽ30件突破のホワイトシチューレシピ。お鍋ひとつでできます。

豆乳 ４００ｍｌ
人参 １/４本
じゃがいも １個
玉ねぎ １/４個
ブロッコリー １/４房
ベーコン ２枚
小麦粉 大さじ１
味の素コンソメキューブ １個
塩・こしょう（荒挽き） 少々
バター １０ｇ
粉チーズ 大さじ１

作り方：http://cookpad.com/recipe/1418473

つくれぽ30件突破。お鍋ひとつで、豆乳を使った簡単なクリームシチュー。

じゃがいも(大) 1個
人参(小) 半分
ブロッコリー 適量
水 2カップ
ウインナー ４本
豆乳 ３カップ
コンソメキューブ 1個
塩こしょう（お好みで） 少々

作り方：http://cookpad.com/recipe/1998959

レタスクラブのホワイトシチューのレシピ。お鍋ひとつでできます。

とりささ身…４本
調整豆乳…１　1/2カップ
玉ねぎ…1/2個
しいたけ…４枚
おろししょうが…１かけ分
冷凍グリーンピース…50g

スープ
・顆粒スープの素…小さじ1/3
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・水…２カップ
・塩、こしょう、バター、小麦粉

作り方：http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7886/

JA新潟のプロの料理家によるレシピ。お鍋ひとつでできます。

タケノコ(水煮) 100ｇ
タマネギ 100ｇ
ニンジン 100ｇ
シメジ 100ｇ
グリーンピース 大さじ2
鶏肉　 50ｇ
水 300ml
豆乳 100ml
かたくり粉 大さじ1
油 大さじ1
鶏がらスープのもと 小さじ1
塩 小さじ1

作り方：http://ja-niigatamirai.jp/2013/04/post-38.html

NHKきょうの料理のレシピ。お鍋ひとつで可。

・白菜 400g
・生ざけ （切り身） 4切れ
・たまねぎ （小） 1コ
・スープ カップ2 ＊固形スープの素1コを湯カップ2で溶く
・豆乳 カップ2
・みそ （淡色） 大さじ2
・塩 .・こしょう
・小麦粉
・サラダ油
・酒 ＊または白ワイン
・しょうゆ

作り方：http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3348_%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%AE%E8%B1%86%E4%B9%B3%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC.html