hiko30
このまとめはね最初に食べログの口コミから画像を見るだけで店のイメージが分かるように、そしてもっと知りたい方にはブログをいろいろ紹介しながら店の雰囲気が伝わるようにしています。今までにない紹介まとめです。
【食べログ】の口コミから
京阪交野線「郡津」駅から徒歩１０分 駐車スペースは６台。圧力釜でゆがく麺は３種類の小麦を使い。生地の足踏みを繰り返した後は２日間熟成
お店に入れば、すごい懐かしい感じのする、あの・・・くたびれた田舎の飲食店の雰囲気。ずらりと並んだカウンター席の向こう、忙しなく対応に追われる厨房の姿がすぐ間近にある。
営業時間が11～15時と昼のみなのも、なかなか来られなかった理由かな。 まあ、人気店なので、オープン25分前には到着する念の入れよう。 しかし。。。既に7人の方が待っておられました
お肉も上質、麺ももっちもち！ こんなに美味しいうどんは初めてかも～ と感動しまくった楽々さんの和牛ぶっかけ♪
エビが2尾、かぼちゃ、なすびなど入っていて、さっくりした天ぷら、美味しく頂きました。 天ぷらは釜ひろさんや他店の天ぷらのほうが美味しく感じた。 でも麺が別物！ このコシ感は味わったことありません。
口当たりはぬるりとしているものの、しっかりしたコシがあり、特徴が際立っています。 麺を噛んでいると時折、小麦の香りもしますが、風味については薄いものとなっていました。
店主さんに「麺はビシッとしたのんか、ふんわりしたのんか、どちらが好みですか？」と聞かれ、 「後者のふんわりモチモチ系でお願いします。」と返答。
うどんの味は、十分に美味しい麺、美味しいダシといい、文句のつけようがないのですが、 少し表面が柔らかくなった気がしてならない・・・。もともと単調な剛麺ではないし「絶対に美味しいんですよ」
堺の名店どとう ぜにやさんのぶっかけに見た目似てます。 うどんの太さはそれほどでもありません。 が、うどんのコシがちょっと普通とはちがいました。 表面は柔らかいんですが、真ん中に芯が残った感じです。
ご主人自ら商品を運んできてくださり「他のお客さんの注文が全部温かいうどんの注文なので、温かいうどんに合わせた茹で加減になりいつもの生醤油より硬めなのでご了承下さい」と親切に説明して頂けました。
お客様のブログ
日本一美味しいと思っているうどん屋さん「楽々」を紹介します。 いつ行っても大行列のこの店。 昼時の混雑も考えて2時半頃にちょっと遅めの昼食です。
もう14時過ぎだったのですが、それでもお店の外で5分待ちでした。 待っているうちに、他にもお客さんが並んでいましたね。 メニューが豊富ですね。 いつも思うことですが、困るのは幸せな悩みです。
待ってる間周りを見てみると壁にこんなものが。 こちらのうどんのお出汁の材料が書かれてるわ。利尻の昆布、焼津の鰹節とかって有名やんなー。 こんなんでとった出汁やったら絶対美味いで。
和牛肉ぶっかけ（温） 良質の和牛肉が使用されています。 ぶっかけは、温かいうどんにも出来ます。天ぶっかけ（冷） 海老天2尾・なす・かぼちゃ・大葉の天ぷらが 入っています。
黒毛和牛肉うどんの肉、黒毛和牛と名乗るだけのことはある。このうどんに上品過ぎる肉。この肉焼いてそのまま食いたい
お昼の時間に、何とかでもお店に入れるこの幸せ だって、並ぶ時間、店内で待つ時間、頂く時間を考えたら、お昼時間を限られたサラリーマンには、富士山どころかキリマンジャロみたいに、高いハードル
かやくご飯はうまく炊き込まれててうまい о(ж＞▽＜)ｙ ☆ うどんはかやくご飯やってイメージがあるくらい名脇役ですね。
麺だけ食べるとちょっと塩気を感じる、ツルムニ系。味も香りもある。 完全に好みの問題やけど、私にはこの「ムニ」部分がちょっと粘りすぎ。 でも、鴨汁の中には鴨がザックザク！かやく御飯もウメェ
大きめの器に盛られた、和牛肉と鶏卵、鰹節に海苔と大根おろしがふんだんに盛られています。国産の和牛肉を使っていて、お肉一切れでご飯がいくらでも進みそうな甘めの味わい
満足度かなり高いわ！ 家から遠いし値段もそこそこやけど近々また来よう！ このお店が人気あるのはだてじゃない、うどん好きな方はドライブがてら是非どうぞ。 それでは本日はこれにて御免
よろしければ他の店もどうぞ
https://matome.naver.jp/odai/2140721989732277701
2015年05月03日
072-891-8833
[食べログ] http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27011240/