みんな大好き生姜焼き
久々、定番の生姜焼き(^^) pic.twitter.com/BQq1BEOFzq
— 島田智治 (@C_murder0202) July 4, 2014
豚の生姜焼きどんぶり食う pic.twitter.com/CwyDP2xauQ
— =^･ω･^= (@Neko_Linden) July 4, 2014
アレンジしてる人もいるみたい
今日の昼ごはん、イアコッペのチキン南蛮 枝豆コーンハムポテサラ 生姜焼きポテサラ。娘と半分ずつ分け合って食べました。美味しかった～♪ pic.twitter.com/uGQTavM6A4
— chie (@chie_119) July 4, 2014
今日は生姜焼きに卵落とした♥︎美味しすぎる♥︎し！あ！わ！せ！ pic.twitter.com/aaRg8jrsrf
— 🍑もももももも🍑コナン応援団長⚽️ (@MO2_O33l) July 4, 2014
しょうが焼きのアレンジレシピ、まとめてみました
生姜をぴりりと効かせて、別添えのたれにしてみました。
そうすることで、片栗粉の衣は豚肉の旨みを閉じ込めて、さくさくと美味しい食感。そしてジューシー
さくさく美味しい変わり生姜焼き : 靴下をはいた猫
なるほど、別添えにも意味があったんですね。
たまねぎ1/2個
生姜1かけ
酒1/2カップ
みりん大さじ1
塩小さじ1
こしょう適量
ごま油大さじ1
豚肉のうまみと甘みが引き立って、かなりおいしい。ごはんでも、パンでもいけます。醤油味とは違う、新しい定番に。
すっきり味がうまい、豚塩しょうが焼き [家族のお弁当レシピ] All About
玉ねぎ・・・・・１／２個
しいたけ・・・・・２枚
しょうが・・・・・１片
豚ロースしょうが焼き用・・・・・８枚
サラダ油・・・・・大１
［Ａ］
おろしにんにく・・・・・１片分
おろししょうが・・・・・１片分
カレー粉・・・・・小１
サラダ油・・・・・小１
［Ｂ］
酒・・・・・大２
しょうゆ・・・・・大１
カレー粉・・・・・大１／２
塩・こしょう・・・・・各少々
カイエンペッパー・・・・・少々
香菜・・・・・適量
●カレー粉で味付けしたしょうが焼きにする
●千切りしょうがも加え より香りをきかせる
●カレー粉を全体に振り さらに風味もＵＰ
もこみち流 カレー風味 豚のしょうが焼き｜MOCO’Sキッチン｜ZIP!
かたくり粉 … 適量
しょうが … （小）1かけ
キャベツ … 3枚（150g）
酒 … 大さじ2
A（しょうゆ…大さじ1 2/3／みりん…大さじ1／砂糖…大さじ1）
［調味料］ サラダ油／塩／酢
ヘルシーにするなら脂肪少なめの肉を使って、野菜を組み合わせ、酸味のある味つけがおすすめです。
ボリューム満点！ 厚切り豚肉のしょうが焼き | NHKテキストビュー
紅ショウガ 30g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
白ごま 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
薄力粉 適宜
サラダ油 大さじ1/2
よく水分をきった紅ショウガ、醤油、みりん、酒、砂糖、白ごま、オイスターソースをすべて混ぜ合わせておく。
豚肉の変わり生姜焼き | ぽるたーた
色んな味がしそうです。
緑の部分だけ落としてしまって、後はテキトーに細かく切ります。
豚バラ肉、玉葱、人参と、エリンギと、↑の細かく切った生姜を、
お醤油でからめます。
新・生姜焼き
レンコン… 4cm
（A）しょうゆ… 大さじ1
（A）みりん… 大さじ1
（A）酒… 大さじ1
（A）おろししょうが… 小さじ1
サラダ油… 適量
小麦粉… 適量
レンコンを豚肉で巻いた、変わり生姜焼きです。生姜の効いたしっかりした味付けはきっと誰もが大好きなお味。夕食のおかずにもおつまみにもおすすめです。
タレと一緒にモリモリ食べよう！「レンコンの肉巻き生姜焼き」の作り方 | nanapi [ナナピ]
アスパラ ２．３本
プチトマト 5個程度
トマトジュース ５０CC程度+＠
◎塩コショウ
◎醤油 少々
◎生姜
にんにくスライス １個
トマトジュースで簡単に調理！
生姜ととってもマッチするお料理です♪
[トマトベースのイタリアン風〜しょうが焼き♪] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理
ごま油 大匙１
生姜（おろす）１かけ
オイスターソース 小匙２＋
塩 少々
砂糖 小匙１
万能ねぎ（小口切り） 少々
普通の生姜焼きは醤油ベースですが今回はオイスターソースで。
あらかじめごま油を揉み込んであるので、フライパンの油も不要です。
【1番レシピ】牛肉の変わり生姜焼き : mahoのテーブルから
お弁当だけではもったいなかった！多めに作って、常備食にもできそうです。
【1番レシピ】牛肉の変わり生姜焼き : mahoのテーブルから
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
ごま油 適量
焼き肉のたれ 大１.５
すりおろし生姜 小１弱
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