【もったいない】玉ねぎの皮 レシピ&活用術

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捨てていたのがもったいない!玉ねぎの皮を活用しよう!

【基本】べジブロス (野菜の「だし」)

作り方はいたって簡単。玉ねぎの皮をよく洗った後、水の入った鍋に入れ、沸騰後に3分程度煮るだけです。それだけで簡単に皮の部分のうま味を含んだスープができ、さまざまな料理のだしとして使えますので、ぜひ試してみてくださいね。
ホールフード講座vo.14玉ねぎの皮|美肌レシピ

おいしさを味わいながら安全にベジブロスやたまねぎを摂取したい方は、できれば無農薬、あるいは有機野菜を取り入れることをオススメします。
ホールフード講座vo.14玉ねぎの皮|美肌レシピ

【基本】玉ねぎの皮のお茶

【基本】玉ねぎの皮を活用したレシピ

【応用】玉ねぎの皮で染物

たまねぎの皮とミョウバンを使って、簡単な染めものができます。
たまねぎの皮で楽しく「染め」遊び [絵本] All About

捨てる前に、何かできるかな?と考えると、有効活用ができるかも♪

作成日:2014/7/1

https://matome.naver.jp/odai/2140414258227972401
2019年10月04日