【雑学】食べ方次第で豊富な栄養素が摂れる！賢いバナナの食べ方

バナナは甘くてとっても美味しいですから、小さなお子様からご年配の方まで、みんなに愛されています。
食べ方次第でポリフェノール倍増！バナナの食べ方と意外な効果 | 健康生活 – 元気の秘訣を毎日お届け

バナナは皆から愛されますね！

栄養価が高く、風邪の時に好んで食べる人が多いです。またすぐにエネルギーに代わる事から、マラソンランナーも走る前に食べる人が多いですよね。
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スポーツ選手なども愛用している食べ物でも知られている

バナナのパワーはエネルギー源としてだけではありません。また食べ方次第では栄養価が変わる
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栄養素は高いです！

消化が良い
筋肉の働きを良くする
腹持ちが良い
手軽に摂れる
体のエネルギーに変わりやすい
バナナで脳力アップ！バナナの正しい食べ方

定番ですね！

血圧を下げるとともに、利尿作用など代謝を助ける働きをしてくれると言われています。 ナトリウムや脂肪は少ないので 心臓の弱い人にも安心です。
バナナの栄養・効果、利用法、食べ方、調理、保存、選び方

生活習慣病予防にも最適（糖尿病などを患っている人は食べすぎには注意してくださいね

ビフィズス菌を増やすオリゴ糖も含んでいて、腸の働きを活性化してくれます。
バナナの栄養・効果、利用法、食べ方、調理、保存、選び方

整腸作用もある！

タンパク質、脂質、糖質、ナトリウム、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン、葉酸
バナナで脳力アップ！バナナの正しい食べ方

バナナ一本でこれだけの栄養がとれます

カットして食べるのではなく、皮を剥きながらかじりつくというのが、バナナの食べ方としては王道のようです。
キング・オブ・バナナの食べ方1位「そのまま手に持って、皮を剥きながら食べる」 – ネタりか

バナナは糖質が多いため、一度にたくさん食べると体内で発酵し、かえっておなかをくだす心配があります。
バナナの効果的な食べ方・調理法 – – 健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ

食物繊維や難消化性デンプンを含むバナナと、乳酸菌を含むヨーグルトを同時に摂ることで、その相乗効果によってさらに整腸作用が高まります。
朝のバナナ+ヨーグルト 栄養ベストマッチ｜バナナ大学

バナナの甘みとヨーグルトの甘みや酸味は非常に相性が良く、食味向上効果も期待できるうれしい組み合わせといえましょう。
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そのまま食べる方法と比べると、少し手間がかかってしまいます。しかし、独特のドロドロ感、まったり感にハマって、手作りのバナナシェイクを楽しんでいる人は多いようです。
キング・オブ・バナナの食べ方1位「そのまま手に持って、皮を剥きながら食べる」 – ネタりか

牛乳にバナナとリンゴ酢を加えた、「バナナシェイク」がおすすめです。作り方は、バナナ・牛乳・市販のリンゴ酢をすべてミキサーにかけるだけです。配合はお好み次第で甘みにハチミツを少々加えても良いでしょう。
バナナの効果的な食べ方・調理法 – – 健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ

一番簡単なバナナの調理法は冷凍することです。皮を剥いて軽くラップで包んだら、そのまま冷凍庫へいれるだけで出来上がりです。とても簡単ですね。
バナナの様々な食べ方とは

凍らせることでポリフェノール量が増加し、余分な活性酸素を取り除いてくれます。
食と健康−バナナ

バナナの加熱方法は、油で揚げたり、パンに乗せて焼いたりなど、様々な調理法がありますのでぜひ試してみてくださいね。
バナナの様々な食べ方とは

薄くスライスして素揚げにするのも良いでしょう。
バナナの効果的な食べ方・調理法 – – 健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ

バナナはお子様から年配の方まで、誰にでも食べやすく、栄養価の高い食品です。1日1本のバナナで毎日を快適に過ごしましょう。
食と健康−バナナ

冷え性や胃腸が弱い人、下痢をしやすい人は、食べすぎに注意です。
バナナの栄養・効果、利用法、食べ方、調理、保存、選び方

バナナ1本当たりカリウム錠剤2〜3粒分のカリウムが含まれています。透析を受けている等で腎機能が低下している人は余分なカリウムが十分排 出されず、高カリウム血症になる可能性があるので、注意が必要です。
食と健康−バナナ

・バナナは食べてから15分後に脳のエネルギーになり始めます。
・１本のバナナに含まれる糖の量は約22.5gで、この量は約２時間ほど脳を働かせることができます。
・バナナの糖は２時間経つと燃え尽きてしまいます。
・脳のエネルギーである源である糖は基本的に脳では保存できません。
バナナ１本分が限界で２本以上食べても余った糖は身体に戻ってしまいます。
バナナで脳力アップ！バナナの正しい食べ方