梅雨を鮮やかに乗り切る!心躍る♪リキュールゼリーの作り方

furakun

じめじめした天気の続くイヤ〜な季節・梅雨。
外に出てスカッと日光浴のできないこのモヤモヤを、色鮮やかなゼリーで乗り切りましょう!
友人を呼んでリキュールゼリーパーティなんかも良さそうですね♪♪

リキュールゼリー
ブルーキュラソー20cc
メロンリキュール10cc
マンゴー&オレンジリキュール10cc
グラニュー糖小さじ1
ゼラチン(粉末)5g
ゼラチンをふやかす水50cc

▼作り方▼
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420005439/

マダガスカルゼリー
ゼラチン(粉)25g
ブルーキュラソー大さじ1
メロンリキュール大さじ1
カシスリキュール大さじ1
オレンジ&マンゴーリキュール大さじ1
蜂蜜大さじ1

▼作り方▼
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420005438/

めろめろメロン・ゼリー
■ ★メロン・ゼリー
★りんごジュース190cc
★メロン・リキュール60cc
★白ワイン40cc
★粉ゼラチン一袋(5g)
★砂糖20~30g
生クリームお好みで
ゆで小豆お好みで

▼作り方▼
http://cookpad.com/recipe/155723

ペパーミントゼリー
ペパーミントリキュール・その他

▼作り方▼
http://yamaniwa.blog136.fc2.com/blog-entry-262.html

プース・カフェスタイルのリキュールゼリー

番外編★外で食べられる鮮やかゼリー♪

プクリポ・ジュレ
【グレープリキュールジュレ+ソーダ+カラフルゼリー】
葡萄のリキュールジュレを崩して飲む新食感カクテル!楽しい事が大好きなプクリポのように見た目もカラフルに!

ルイーダの酒場
http://www.paselabo.tv/luidas_bar/index.html

ゼリーポンチ
https://matome.naver.jp/odai/2140048520454332201
2014年05月19日