おしゃれ?ブラック?「カフェのバイト」飲食店バイト時給アップの謎

haisai_mino
おしゃれに見えるカフェのバイトが学生に人気らしい。外食産業の時給が上がってるのは、慢性的な人手不足以外にも理由が

いつも人手が足りない飲食店、外食産業

低賃金で肉体労働、ある程度のマナー、接客スキルを求められる
今までの飲食店バイトのイメージといえばこれ。ホールをあちこち移動、注文を取ったり調理したり、レジ打ちに掃除…。ああ大変…。

ここ数年で急に増えた「リア充系カフェバイト」の求人

日本に続々とオープンする海外の有名なおしゃれカフェ
今まではスターバックスやタリーズなどの大手がカフェバイトの定番だったが、2010年あたりからは北欧系コーヒーチェーン、ハワイのパンケーキ、ヨーロッパのチョコ専門店などが続々オープン。個性的で面白いカフェが増えてきた。

震災の景気落ち込みから回復し、消費者の購入意欲もアップ。「家飲み」から徐々に「外飲み」に移っていることから外食、販売系の求人が増えてきている。

カフェバイト時給はどれくらい?

(首都圏・関西・東海)の平均時給は前月と同額の948円で、前年同月(956円)を大きく下回った。
日本人材ニュース

バイト時給が最も下がっていた2009年はこれぐらい

時給は時間帯によって異なるが、最も多かったのが「1000円」だ。最低額でも日中の勤務で900円、最も高額だった深夜時間帯の牛丼店は1300円を超えた。募集はチェーン店、個人経営問わず出ている
ライブドアニュース

2014年3月のバイト時給の平均。激務の牛丼チェーン店は1300円以上も…!!

学生や20代には「働いてるとオシャレに見える」「友達にプチ自慢できる」カフェのバイトが人気らしい

たつ@ななみん⊿@tatsu_46love

カフェでバイトしたいけど、倍率高いからチキって応募できてない(笑)

みなよ*laugh@minaaa69

大学生なったらしたいバイト
1、スタバ
2、タワレコ

やっぱりカフェはおしゃれやんなー
スタバじゃなくても、ああいう感じのカフェなら最終オッケー!笑
モテるくんのリリーさんを見て改めて憧れた!

サティー(誤植)@Satttttty1330

個人経営のひっそりとしたカフェか和食屋さんでバイトしたいなぁ
本気で。
やっぱ棒立ち何もやることない仕事が一番辛いわー忙しくしたい!もうカフェが恋しすぎる!死ぬほどお客さばいてコーヒー入れてパンに具詰めてカフェラテ飲めるカフェバイトに戻りたい!
『UVERworld TAKUYA∞コーヒーへのこだわりを語る「本当は今、スタバでバイトしたいくらいです。」』 bit.ly/1rzI1xd

#YouTube #動画 #まとめ

「忙しくて大変だけど、頑張ってる私カッコいいじゃん…!!」的なノリもあるようで

大手チェーンはだいたいネットで募集してる

高校生不可(高3卒業見込み者は相談可)都心はどこでも採用率が高いです。最初の研修が大変ですが…あの人気ドリンクが自分で作れるようになります。シフト前に1杯、休憩時1杯、仕事終わったあとに1杯、好きなドリンク無料で3回飲めます

こちらもバイトの募集は随時。スターバックスと似ているようで違うのが、「手動エスプレッソマシン」でエスプレッソを入れられるようになること(スタバは全自動)。将来、本格的なエスプレッソマシンを使いこなしたい人やラテアートに挑戦したい人にはおすすめ

ドトールは、エクセルシオールカフェと同時にバイトを募集しています。ミラノサンドうまいっすよね…。ちなみに喫煙OK、分煙式の店もあるので、タバコの匂いが苦手な人は向いてない

最近日本に登場し急成長しているお店。お台場やイクスピアリ、幕張新都心などにもお店が増えています。ハワイアンスタイルで、店内が明るい感じがまさにリゾート!!。コーヒーパンケーキが大人気

個人経営のカフェが多い下北沢や吉祥寺、中野、井の頭線にも注目

商店街のカフェから、路地裏の隠れ家カフェまで
有名作家さんや俳優さんも多く住むエリア。演劇関係の人脈に厚い店や、本屋カフェ、猫カフェも多数。昼はコーヒー・夜はカクテルを作るバースタイルのカフェも。ちょっと変わったカフェバイトがしたい人向け。

どんな人がカフェバイトに向いているのか…、経験者の意見もぜひ参考に

https://matome.naver.jp/odai/2139897892718894201
2019年07月30日