【☆米国農務省推奨☆】ダッシュダイエット(*´∀｀*)

avcii

U.S. News Ranks Best And Worst Diets Of 2014で第1位にランクインしています。

ダッシュダイエットとは

米国農務省に推奨されていて、USNews & World Reportでアメリカの健康専門家等による投票により3年連続で最優秀賞ダイエットに選ばれたダイエット法です。
ダッシュとは、Dietary Approaches to Stop Hypertension(高血圧予防のための食事療法)の略で、もともとは高血圧予防、改善のための食事療法です。

ダッシュは、血圧に対する効果に加えて、一般の人々のための、バランスのとれた食事です。
現在では米国農務省がすべてのアメリカ人のための理想的な食事計画として推奨されています。
1日1600kcal目安で主に
・無脂肪又は低脂肪牛乳や乳製品
・果物、野菜、全粒穀物
・赤身肉、鶏肉、魚
・ナッツ、豆類
をメインにした食事健康法です。

foodloversdietreview.com

ダッシュダイエットの主なポイント
point 1
低脂肪、無脂肪等の脂質の含有量が少ないものをとる
point 2
食塩は1日5g
point 3
カリウムが豊富に含まれている野菜、フルーツ、全粒穀物をメインにとる

guardianlv.com

1600kcalの目安としては
フルーツ　2～2 1/2カップ
1/2カップの目安
ぶどう16粒、ドライフルーツ1/4カップ、缶詰orフローズンフルーツ1/2カップ、100％ジュース120ｍｌ

野菜　2～2 1/2カップ
1/2カップの目安
レタス等の葉野菜1カップ、缶詰or冷凍野菜1/2カップ、低塩トマトジュース120ｍｌ

無脂肪、低脂肪乳製品　2～3カップ
1カップの目安
低脂肪、無脂肪牛乳230ｍｌ、低脂肪、無脂肪ナチュラルチーズ45g、低脂肪、無脂肪プロセスチーズ60ｇ

全粒穀物　170～230ｇ
30ｇの目安
ご飯1/2カップ、パスタ1/2カップ、シリアル41/4カップ

赤身の肉、魚、鶏肉　170ｇ以下
30ｇの目安
卵１個、調理済みの牛肉、鶏肉、魚　30ｇ

ナッツ、豆類　週４～5回
一回の摂取目安
ナッツ1/3カップ、ピーナッツバター大さじ2、えんどう豆、レンズマメ1/2カップ

オイル
マーガリン小さじ1、低脂肪マヨネーズ大さじ1、低脂肪サラダドレッシング大さじ2、植物油小さじ1

砂糖　控えめに
1食分の目安
砂糖大さじ1、ゼリーやジャム大さじ1

塩　小さじ1

アルコール
ビール340ｍｌ、ワイン140ｍｌ

berryripe.com

レシピ例
・低脂肪牛乳と全粒穀物のシリアル(オールブラン等)、バナナスライス、ドライフルーツ
・低脂肪ヨーグルトに、果物、全粒穀物やフルーツグラノーラ
・スライスしたバナナ、リンゴ等とレーズンとピーナッツバターを全粒粉のトーストにのせ焼く
・オムレツやスクランブルエッグに刻んだ野菜(玉ねぎ、マッシュルーム、ほうれん草、トマト、ブロッコリー)
・低脂肪ヨーグルト、100%フルーツジュース、冷凍フルーツやバナナをミキサーにいれスムージー
・コンソメスープ、レンズ豆や豆類を加える
・トマト、ピーマン、レタス、茹でたチキン、低脂肪チーズ、全粒粉のトーストのサンドイッチ
・リンゴ、オレンジ、パイナップル、レーズン、ドライフルーツをのせたサラダ
・ソーダやミネラルウォーター
・にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、キャベツ等の温野菜
・えんどう豆やひよこ豆のスープ
・鶏肉、豚肉、えび等と野菜炒め

おやつ
・無塩プレッツェル
・フルーツ
・低脂肪チーズ
・低カロリーゼリー

dashdiet.org

ダッシュダイエットでは、ダイエット効果だけではなく、血圧およびコレステロールを下げることや、癌、心臓病、脳卒中、心不全、リスク低減。
腎臓結石、糖尿病を発症するリスクの低減、および腎臓疾患の進行を遅らせることができると研究によって証明されています。
すぐには効果は現れませんが続けることにより健康的にダイエットすることができます(*´∀｀*)

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