コレおいしいっ!おうちごはんでついついリピートしちゃうレシピ☆

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レシピサイトで見つけた美味しそうな料理をよく作っています。その中でもリピート率の高いレシピ、『美味しかった!』というレシピをまとめました。自分流にアレンジしたり自分好みの味付けに変えたりしているので、作るときは元レシピを参考にするといいと思います。※随時更新いたします!

★ごはん

【アレンジ】
・特にしていませんが、ゴボウやニンジンなどの野菜を入れるのも良さそうです。

【感想】
・簡単なのですぐに作れます。
・我が家は土鍋を愛用しているので、毎回3合炊いていますが、1缶では少々足りないかなという印象です。
(でも2缶では多いような気がする・・・)

★パスタ、麺類

【アレンジ】
・味付けはそのまま。
・オクラは冷凍食品(カット済)を使うと簡単&冷たさも保てます。

【感想】
・サッパリしていて美味しいので、夏バテでも食べられそう(私は夏バテしないけどw)。
・麺つゆ&ごま油&ニンニクが食欲をそそります。

【アレンジ】
・にんにくは、切るのが面倒なときはチューブにんにく(すりおろしたもの)を使うと楽です。
・しいたけ茶がなかったので、梅こぶ茶を使いました。
・サーディンだけでは物足りなかったので、玉ねぎも投入。
・魚の見た目が苦手な人には、身をよくほぐして作ってあげると良いです。

【感想】
・我が家ではにんにく醤油を使っているので、だいぶにんにく強めですが、それがまた美味しくしてくれてます。
・トマト系やペペロンチーノばかり作っていましたが、サーディンの美味しさにリピート率高めです。

★ピザ

【アレンジ】
・ピザソースにオリーブオイルを少し混ぜて生地にぬりました。
・トッピングにベーコンも追加。お好みで色々乗せるとボリューム感が増します。
・蒸し焼きではなく、最後はオーブントースターで焼きました。

【感想】
・千切りにしたじゃがいも同士が思いのほかくっついてくれなかった…
・じゃがいものホクホクしたボリュームが苦手なんだけど、千切りだったからか美味しく食べられました。

★ごはんの友

【アレンジ】
・チーズがなかったのでチーズなしで作りました。

【感想】
・いつもの豚キムチがマイルドになって美味しかったです。
・マヨラーにはたまらない美味しさw

【アレンジ】
・味のアレンジはしていませんが、もやしはお湯でゆでるより、レンジで3分ほどチンするのが簡単で良いです。

【感想】
・ほんのり酸味があって美味しいです。
・もやし多めでサッパリと食べるのが好き。
・リピート率高いですw

【アレンジ】
・特にアレンジしていません。ちょっと胡椒かけるぐらい。

【感想】
・メイン料理として完璧wごはんも進みます。
・1個1個巻くのに手間がかかりますが、美味しいです。

★おつまみ

【アレンジ】
・白ごまなしで作っています。
・チューブのすりおろしにんにくorにんにく醤油を少し入れてます。

【感想】
・冬場はレタスやキャベツが高いので安いもやしは超助かる!リピート率高めです。
・ポン酢でサッパリ!にんにくや生姜の風味で食欲増進!冬も夏もおススメ☆

【アレンジ】
・基本の味付けは同じだけど、我が家ではカラシを多めに入れてます。

【感想】
・キャベツ4分の1でもそこそこボリュームが出るので、追加の1品でよく作ります。
・葉っぱ系の野菜が高くなる冬場は特に大活躍!
・美味しくモリモリ食べられます。
・ひきわり納豆の方が相性はいいかもしれませんw

https://matome.naver.jp/odai/2139054741777076701
2014年02月05日