イソギンチャク?-ワケノシンノス-(九州)
味自体に特徴はあまりないけど、磯の香りがすっごい。
海の栄養をぎっしり詰め込みました!って感じ。
キャンピングカー放浪旅生活+SOTO+ : ワケノシンノス
心臓です-カツオのへそ-(焼津・土佐)
とがった部分はプリプリ・コリコリとした食感。
赤い部分はレバーのような味。
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アリを使ったお菓子!?-チョコアンリ-(長野)
蟻酸のため甘酸っぱい味のするチョコレートだった[2]。強心剤として効果があるとも言われた。
チョコアンリ – Wikipedia
かなり昔に生産が終了したため画像はありませんm(_ _)m
知名度高い-酒盗-(四国)
酒を盗んででも呑みたくなるほどうまい、つまみであることから、ともいう
酒盗とは – はてなキーワード
あのヒメダカです-メダカの佃煮-(新潟)
数年前からメダカを佃煮風にしたものが新潟県内で特産品、また高級田舎料理として売り出されています。ほろ苦さがおいしい大人の味。
icoro : めだかの佃煮
獰猛な鮫の心臓-モウカの星-(宮城)
臭みはなく、こりこりと歯触りが良い。そして、さっぱりとした上品な味わいなのだ。酢味噌につけると、特に味が引き締まる。
朝日新聞グローブ (GLOBE)|Webオリジナル 海の恵み かみしめた
鮭の心臓-どんぴこ-(東北)
鳥の砂肝の食感ですね。
どんぴこ – 0時の鐘(貧乏神と同居日記) – Yahoo!ブログ
まずフライパンで空煎りし、塩コショウで。
まさにホルモン焼き、海の香が漂う上等のハツといったところか。
ハート、ハツ、ホッツ。鮭の心臓。 酒場 宮古のごっつお /ウェブリブログ
ゲテモノといえばやっぱりこれ!-はちのこ-(全国)
少々グロいので見たい方は動画再生で、
甘みがあってコクのある味わいです。カラカラと煎られているので香ばしさもあります。
「蜂の子」ってどんな味? : 安曇野すまいる – NHK連続テレビ小説(朝ドラ)「おひさま」特設応援サイト!!
文字通り珍味の中の珍味!なまこの腸-このわた-(四国・中国辺り)
海鼠腸(このわた)はナマコの腸の塩辛です。
だから旨みがあって塩辛い。
ウニやカキのブニョ、グニョッとした食感とは違って
少しコリコリ感があります。
『このわた』ってどんな味ですか? – Yahoo!知恵袋
グロイが食感はいい?-ルッツ-(石狩辺り)
グロくない画像が少ないです・・・ 詳しく見たい方は検索を、
何も付けずに食べてみたが・・・・『無味』・・・・
でも、食感は・・・・貝を食べている用に『コリッコリ!!』感は、凄く良いです♪
後は・・・『磯の香り♪』がもの凄く有りますね~
めったに食べられない幻の逸品”ルッツ”を食す!! – たー坊の気ままに釣り日誌