朝ドラ「ごちそうさん」の舞台 大正時代って【写真など】大正モダン

makky66
連続テレビ小説「ごちそうさん」の舞台の大正時代について調べました 目次:出来事/物価/収入/食事/雑誌/女性の絵/人物/街並み

出来事

・元年(1912) パン食にジャム・バターの使用が普及

・3年(1914) 東京大正万博にエスカレーターが登場

・4年(1915) 小学校の就学率がほぼ100%になる

・5年(1916) 若い男性にオールバックが流行

・8年(1919) カルピスの発売開始

・9年(1920) メンソレータムの発売開始

・12年(1923) 電熱式アイロンの使用が始まる
関東大震災

・13年(1924) セーターの販売開始

・14年(1925) マヨネーズの登場

物の値段 (表記がないものは大正10年の値段)

衣料品

・注染本染浴衣 1反(大正14年) 70銭~80銭

・学生服 1着 50銭

・学帽(大正5年) 3円~4円

・呉服銘仙類 10円前後

・背広注文服 30円

・注文ワイシャツ 1円70銭

・貸衣装(黒の留袖) 3円

・桐下駄 1円

・足袋 88銭

・地下足袋(大正12年) 1円5銭

・長靴(大正13年) 4円

・蛇の目傘(大正12年) 1円25銭~1円50銭

・扇子 15銭

食料品

穀物・野菜

・米 1升(大正8年) 一等米 60銭
二等米 50銭
三等米 48銭

・馬鈴薯 1升 30銭

・豆腐 1丁 4銭

・小豆 1升 35銭

・小麦粉 1升 33銭

・食パン 1斤(大正7年) 14銭

・大根 1本 8銭

・玉葱 100匁 7銭

肉・魚

・豚肉ロース 100匁 66銭

・牛肉ロース 100匁 1円20銭

・鶏一羽 3円60銭

・めだひ 1切 15銭

・鰆(さわら) 1切 17銭

・鯵(あじ) 1尾 8銭

調味料

・塩 1斤(大正9年) 5銭6厘

・砂糖白 1斤 34銭

・醤油 1升(大正9年) 84銭

・味噌 100匁 9銭

・味醂 1合 19銭

・味の素(大正8年) 1瓶 1円77銭

・酒 1升 上等酒(特級酒) 2円50銭
中級酒(1級酒) 1円70銭
並等酒(2級酒) 1円20銭

・ビール 大瓶 39銭
ジョッキ一杯 18銭(大正7年)

料理

・もりそば 1枚 10銭前後

・カレーライス 1杯 7銭~10銭

・天どん 1杯 30銭

・うな重(並) 1人前(大正4年) 40銭

・江戸前寿司(並) 1人前 15銭

・あんぱん・ジャムパン 1個 2銭5厘

菓子

・たい焼き 1尾 1銭

・大福 1個(大正11年) 2銭

・最中 1個 1銭(3口 2銭)

・アイスクリーム(資生堂パーラー) 1個 20銭

・キャラメル(森永製菓) 10粒入り 5銭
20粒入り 10銭

・カステラ(大正5年) 1個 40銭

飲み物

・コーヒー 1杯 10銭

・ラムネ(大正6年) 1瓶 5~6銭

・茶(中級) 100g(大正8年) 煎茶 23銭3厘
番茶 11銭6厘

・牛乳 配達用1瓶 8銭~10銭

・カルピス 1瓶(大正8年) 1円60銭

・駅売りのお茶 1瓶(大正9年) 7銭

その他

・駅弁(幕の内) 1個(大正8年) 20銭

・缶詰(牛肉大和煮) 1缶 26銭

・缶詰(鮭水煮)(大正5年) 1缶 7銭

・鶏卵 1個 6銭5厘

生活費

・銭湯入浴料 6銭

・ガス料金 8銭

・水道料金 70銭

・下宿料金(大正7年)

・3食付き1室 15円

・長屋、借家家賃(大正8年) 9円50銭

・大工手間賃 2円10銭

・畳表の裏返し手間賃 1畳 56銭

収入

収入総額 28.51円
・所帯主収入 23.52円
・妻収入 2.26 円
・子弟収入 2.15円
・その他収入 0.58円

※大正5年、世帯人員3.9人のデータ

大正時代の食事

女学校の食事風景
大正時代のケーキ
カレーの広告
キャラメルの広告
森永 お歳暮 広告

大正時代の雑誌

人物(写真)

大正モダンな女性の絵

東京の街並み

Twitter

山科清春@kiyamashina

「ごちそうさん」見て「明治時代にこんないい物食えるわけない」とかいう意見があるけど、大正前夜、明治44年の東京だぜ? 「大正時代には今あるものは大体あったよ」という100歳ばあちゃんの言葉を噛みしめるがよい。なんか「戦前暗黒神話」みたいなのがはびこってるけど、高度成長時代だよ。

椎出啓@siidekei

連続テレビ小説「ごちそうさん」、冒頭が戦後の焼け野原ですいとんを子供たちに振る舞うめ以子。その34年前ということで、明治44年(1911年)から物語は始まると。この頃から都会では西洋の料理が『洋食』となって花開いていきます。『大正野球娘』などでも触れられていますね。
https://matome.naver.jp/odai/2138020060929591001
2013年10月16日