急な来客でも大丈夫!5分で出来る簡単おつまみレシピ集

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急な来客でおつまみと言われても…卵焼きや缶詰、スナック菓子だけというわけにはいきませんよねというわけで、普段冷蔵庫にあまりがちな野菜、納豆やキムチ、缶詰などを中心に、すべて5分で簡単に作れるおつまみレシピを集めました!
たしかに「缶つま」もおいしいけれど…
それだけだとちょっと寂しいですし、何より何だか恥ずかしい思いをしちゃいますよね。けどありもので簡単に作れるおつまみレシピを覚えておけば、逆に自分の株を上げるチャンスになるかも?

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急な来客にも対応!日本酒に合う簡単おつまみ3種の作り方 (ナナピ)|ウーマンエキサイト ニュース

こんなとき、簡単に作れて、自分のためだけでなく、おもてなしもできるお酒のおつまみレシピがあるととても便利です
急な来客用レシピ | お酒のおつまみ・アテ

というわけで、ありもの野菜や常備品でぱぱっと簡単、5分で出来る、おつまみレシピを集めました!

鰯のオイル漬け缶詰を使って簡単カルパチョ

材料
鰯のオイル煮 1缶
玉葱 1/2個
人参 20g
レーズン 30g
レモン薄切 4切れ
白バルサミコ酢 大匙1
白ワイン 大匙1
粒マスタード 小匙1
ニンニクチップ 小匙1
ホワイトペパー 少々
缶詰のオイル 大匙2詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/bi4QbW

やきとり缶としし唐の塩ダレ炒め

[材料] 1~2人分
やきとり缶詰(塩味) 1缶
しし唐辛子 10本
粗挽きブラックペッパー 少々
サラダ油 少量詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/3ogV81

粗挽きブラックペッパーのスパイシーさが塩ダレに良く合い、思わず缶ビールをプシュリしそうになっちゃいました
超簡単♪ 焼き鳥缶を使って5分でおつまみ2品 | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

レンジで簡単!ツナピーマン

材料(4人分)
・ピーマン・赤ピーマン 各4個
・ツナ缶 1缶(80g)
・白ごま 適量
A
・みりん・醤油 各大さじ1詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/alAQ7C

レンジで作りますが、野菜が シャキシャキと仕上がるんです! 材料を全て入れてレンジ加熱だけ!
レンジで簡単!ツナピーマン ☆ | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

秋刀魚とクリームチーズのオードブル風トースト

材料
食パン 6枚きり1枚
秋刀魚缶詰 1缶
クリームチーズ 大さじ4
たまねぎ 4分の1個
マーガリンかバター 適宜
粗挽き胡椒・貝割れ大根 適宜
オリーブオイル 適宜詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/hAcYwB

お手軽な秋刀魚の缶詰を使ったので、骨ごと頂けて簡単!クリームチーズとの愛称抜群ですよ♪
秋刀魚とクリームチーズのオードブル風トースト&GB | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ボリューミー♪ちくたま焼き棒

材料
ちくわ 2本
ポールウインナーソーセージ 2本
卵  2個
ハウス カレーパウダー 小さじ1/2
エバラ「黄金の味」 大さじ3
マヨネーズ 適量
GABANパセリ 少々詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/dUwuDE

ちくわの中にポールウインナーソーセージをin薄焼き卵で巻き焼きにしたので食べ応えがあります
ボリューミー♪ちくたま焼き棒 by とまとママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

居酒屋風の30秒レシピ★すくい豆腐のキムチのせ

材料(2人分)
豆腐 / 1/2丁(30円)
白菜キムチ / 40g位(40円)
削り節 / 2つまみ位
ごま油 / 少々詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/qhLxrJ

削り節をかけてからキムチをのせることでコクがまし、豆腐にも味がなじんで食べやすくなります
居酒屋風の30秒レシピ★すくい豆腐のキムチのせ | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ポテチよりきっとヘルシー♪やみつきスナッ麩

材料
・焼き麩  10g
・バター  10g
・コンソメ 粉末の1g
・乾燥パセリ詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/DG8vHa

サクサクしてて、軽くてヤミツキーー♪最初にバターといっしょにガーリックをちょっといれても美味しいかも
ポテチよりきっとヘルシー♪やみつきスナッ麩 & 気になる人 | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

豆苗と舞茸のピリ辛オイスターソース炒め

【材料 (2人分)】
・豆苗・・・・・1パック
・舞茸・・・・・1/4袋
・にんにく・・・・・1片
・ごま油・・・・・大さじ1/2[A] ・酒・・・・・大さじ1/2
・オイスターソース・・・・・小さじ2
・豆板醤・・・・・小さじ1/2

詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/aHzsPc

お野菜だけなのに、メインおかずにもなる、嬉しい一品となりました☆
豆苗と舞茸のピリ辛オイスターソース炒め | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

キムチと焦がしネギのしらたき炒め

材料
しらたき  1袋(200g)
キムチ  80g
長ネギ  1本
ニラ 40g
ごま油  大さじ1
牛肉ダシダ  大さじ1
醤油  小さじ1
ブラックペパー 少々
※お好みで白ごま 小さじ1詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/YUAIOj

キムチも良く炒めると、うま味が増します。 熱い夏にピッタリ!ビールのお供にいかが?
キムチと焦がしネギのしらたき炒め by とまとママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

鶏ササミとアスパラの納豆和え

材料
納豆  3パック
鶏ササミ  6本
アスパラ 2本
白だし 小さじ1
万能ねぎ(小口切り)  1本詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/i4g2I3

ササミと納豆の組み合わせが最高です。ササミもしっとり柔らかく仕上がっています
鶏ササミとアスパラの納豆和え by とまとママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

超簡単!ミニトマトの温カプレーゼ

材料 (1~2人分)
ミニトマト8~10個
とろけるチーズ適量
乾燥バジルひとつまみ
塩ひとつまみ
オリーブオイル小匙1杯詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/gRpJEe

チーズはまんべんなく入れて、溶けたときにトマトとうまく絡まるようにしてください
超簡単!ミニトマトの温カプレーゼ | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

厚揚げとキムチのおかずピザ

材料(4人分)
厚揚げ / 1枚(100円)
キムチ / 60g(80円)
溶けるチーズ / 1~2枚(20円)
焼き肉のタレ / 大さじ2詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/ub7vmY

キムチ・チーズ・焼き肉のタレを混ぜて盛り付ければ完成!5分でできるスピードレシピ。おつまみにもぴったり!
厚揚げとキムチのおかずピザ~小鉢盛り~ | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

小松菜と納豆のめんつゆナムル

材料(4人分)
小松菜 1束(160g)
納豆 1パック(45g)
小ネギ みじん切り少々
めんつゆ 大さじ1
粉唐辛子・ごま油・ごま 少々詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/3BXQLf

小松菜にも納豆にもあるネバネバが、ベストマッチ!
★小松菜と納豆のめんつゆナムル。 | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

超簡単! とまらんキャベツ

材料(4人前)
キャベツ 1/2玉
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ホワイトペッパー 少々詳しい作り方はこちらからどうぞ♪
http://goo.gl/hbvfoH

結構簡単に作れてキャベツをもりもり食べられます。二日酔い防止にもいいですよ
超簡単! とまらんキャベツのレシピ | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

https://matome.naver.jp/odai/2138002149960383301
2013年09月24日