レシピブログ レシピ「さよりのWAN」 by オビワンシルクさん
とおろして。。。。塩しておきます。きらきらできれい。。。えのき茸に大葉を巻いたものを芯にしてさよりも巻き付けて、葛をまぶして。。。。蒸して椀にしました。
サヨリとえのきたけのきのこグルメ!
最近、スーパーでよく見かける美人のさよりちゃん。細くて、とってもスリム。背中は青緑で腹側は銀色に光ってキレイです。
スーパーで購入したサヨリに梅とシソ!
夏の魚料理にいいですよね!
レシピブログ レシピ「さよりのくるくる揚げ」 by ちゅらままさん
食べやすくくるくる巻いたサヨリの中には、大葉ともっちり山芋が隠れています。さっくり揚げたてをおつまみにどうぞ!
さより 8匹
山芋 15cmくらい
チーズ 大さじ3
大葉 12~16枚
薄力粉 1カップ
卵 1個
冷水 1カップ弱
重曹 少々
塩 少々
揚げ油 適量
食べやすいB級シーフードグルメのサヨリ君!
この暑さの中、昨日主人が釣りに行ってきました。サヨリ釣りには、私もよくついて行くのですが、さすがにこの暑さでは・・・
海釣りで釣ったサヨリの加工法はお寿司でしたね!
サヨリを開きます。三枚におろすのではなく、天ぷらやフライにするときのように開いて、幅広くします。それを2つ切りにし、塩コショウして小麦粉をつけてフライパンでソテーします。(70%火が通っている状態)
サヨリとチーズとゴーヤの変り種魚料理!
細魚とわさび菜の酢の物たまたま市場で見かけたサヨリと~目があって(^^♪買ってきちゃいました♪写真取ればよかったのですがまるでサンマのような大きさに一目惚れ~
和食の日本料理としても魅力が多そうですよ!
レシピブログ レシピ「サヨリの天吸い」 by wnk_shoさん
細魚の天吸い皆様お久しぶりですっ(≧m≦♪今日は営業中~♪いやいや細々やってきますゆえたまに見に来てくださいね(≧m≦♪♪今日は~春のお魚サヨリちゃん♪
日本料理にはサヨリ!
昨日の晩御飯は、サヨリの刺身がメイン。4匹198円だったので3匹分を刺身、中骨と1匹は吸い物。山椒の葉を入れてうま~
夏場にサヨリの刺身・・・いわしやさんまの刺身のように美味!
今日の夫のおみやげは サヨリ♪天ぷらはひらいて 高温でさっと揚げます。まるめて ねぎや大葉を巻いてもおいしいです。
サヨリのから揚げでB級グルメでさくさく食べやすい!
晴れ間が見えたので子供を部活に送ってから垂水漁港へ釣行(直行)
うどんにトマトとシーフードのサヨリで健康生活!
食生活も改善!
訪問、ありがとうございます♪ レシピブログ 男の料理レシピブログで行われている、ハウス食品さんのねりスパイスでお手軽&簡単!
サヨリの魚と野菜のズッキーニでアイディア料理がいいね!
たまたま出かけた自由が丘のスーパーで見つけたのは、富山県産の天然サヨリ。なんと8尾で398円。やっぱり塩焼きかな、と思ったそのとき目に飛び込んできたのが、熊本県産アサリ 400g 299円。
安いシーフードであさりとサヨリでシーフードグルメ!
サヨリの昆布締め 辛子酢味噌と春料理2回目♪飾りニンジンも桜にしちゃったり 笑さすがに早すぎ??(^^;;サヨリを昆布締めにし茹でた山菜と一緒に盛り込みました♪
サヨリと昆布で和食で魅せるグルメ!