嬉しい美容効果も♪
水分が多いイメージのスイカですが、実は美容成分も豊富。
抗酸化作用のあるリコピンはトマトより豊富に含まれています。また、美肌効果のあるシトルリンやB-カロテン、ビタミンCもたっぷり。
参考：『トマトよりもリコピンが豊富！ スイカ4大美容成分がすごかった』 http://www.glitty.jp/2013/03/028724suika.html
スイカで作るフルーツポンチ！
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026730562003
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830562503
大変そうだけど、意外と簡単？慣れると１０～１５分ほどで完成。
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026730562203
やっぱり入れたいのが白玉、ナタデココ！！
スイカと白玉のフルーツポンチ
http://cookpad.com/recipe/1923464
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026730562103
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026730561803
ブルーベリーとスパークリングワインで大人向け。
スイカ☆カップ☆フルーツポンチ
http://atlierfigo.exblog.jp/6112890
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830562303
くり抜いたスイカが余っても大丈夫☆レシピ色々
スイカは追熟せず、劣化が早いのが特徴。何日も経つと低温障害を起こしたり、口当たりもボソボソに‥。
(参考 スイカの選び方と保存方法や食べ方：旬の果物百科
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/suika2.htm )
おすすめの保存方法はジュースなどにして早めに使い切るか、冷凍して食べること。
冷凍したままアイス感覚で食べたり、スムージーやアイス作りに使うとおいしく頂けますよ♪
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563703
ボウルやおろし金があればＯＫ！
■すいかの果汁を楽にとる方法
http://cookpad.com/recipe/170658
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830562803
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563203
ひとつまみの塩がいいアクセント♪
■暑い日❀スイカジュースに塩ひとつまみ
http://cookpad.com/recipe/1934284
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563103
バナナ入りで飲みやすい！
■スイカとバナナのスムージー
（３～４人分）
すいか 小玉1/2個分
バナナ 大１本
はちみつ 大さじ１
牛乳 200ｃｃ
氷 １０粒くらい
http://cookpad.com/recipe/259671
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563503
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830562903
外れのない組み合わせ。
■スイカジェラード
スイカピューレ ３００ｃｃ
蜂蜜 大さじ１
生クリーム ３００ｃｃ
グラニュー糖 大さじ３
http://cookpad.com/recipe/257201
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563403
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563603
http://cookpad.com/recipe/620625市販ではあまり見ないすいかのゼリー。手作りならでは！
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563003
これは試したい((*Φ∀Φ))
■大人限定！！〜すいかの美味しい食べ方〜
すいか 好きなだけ
ブランデー（ラム酒） 好きなだけ
蜂蜜又はメープルシロップ（甘くないすいかの時） 適量
http://cookpad.com/recipe/1898867
https://matome.naver.jp/odai/2137482901121216401/2137485026830563803
見た目にも涼しい！
■スイカのシャーベット白玉
http://panasonic.jp/cooking/recipe/ice/8.html
■スイカを器に♪スイカのフルーツポンチ☆
スイカ 1/2玉
好みのフルーツ（パイン、キウイ、イチゴ、ブルーベリーなど） 適宜
サイダー 適宜
①半分に切ったスイカの周りをギザギザに飾り切りをする。
②スイカの中身をスプーンでくり抜き、器を作る。
③お好みのフルーツと2でくり抜いたスイカの中身を入れ、サイダーを注ぐ。
http://cookpad.com/recipe/1812017
http://ameblo.jp/shimamaco/entry-11249490248.html