モヒートだけじゃない！暑さを吹き飛ばすラムベースのカクテルレシピ

甘い南国へ誘うピニャ コラーダ。

1954年プエルトリコのヒルトンホテルにて考案。
カリブ海で生まれたラム、パイナップルとココナッツのカクテル ピニャ コラーダは、
世界中のホテルやバー、南国テーマのレストランで楽しまれています。

材料
バカルディ スペリオール
パイナップルジュース
ココナッツウォーター
シュガー
レシピはこちら
http://www.bacardijapan.jp/cocktails/rum/

定番ですが、バカルディのプエルトリコ醸造所を見学した際、おススメされた飲み方。

1898年キューバ生まれ。
ラム＋レモン（酸味）＋シュガー（甘味）のバランスが絶妙。
夏にはフローズンスタイルが人気の大定番カクテル。

材料
バカルディ スペリオール
ライムジュース
砂糖
レシピはこちら
http://www.bacardijapan.jp/cocktails/rum/

こちらもバカルディプエルトリコ醸造所でイチオシされた飲み方。

1900年キューバで生まれ、世界で最も飲まれているラムカクテル。スペインからの独立を勝ち取った際に、アメリカのコーラとキューバのバカルディと割って、「キューバに自由を！」と叫んだのが始まり。バカルディの深みと、コーラのシャープな味わいがベストマッチ。

材料
バカルディ スペリオール又はゴールド
コカコーラ
カットライム
レシピはこちら
http://www.bacardijapan.jp/cocktails/rum/

スぺイン語で大統領という意味。

材料名/分量
ブルガル ブランコ
オレンジジュース
フレッシュレモンジュース
グレナデンシロップ
レシピはこちら
http://apl.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/el_presidente/

グレープフルーツジュースの苦味と酸味、砂糖とグレナデンシロップの甘味がよく合う。
材料
ホワイトラム
グレープフルーツジュース
砂糖
グレナデンシロップ
レシピはこちら
http://apl.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/islade_pinos/index.html

アルファベットの終わり（ＸＹＺ）は、この上ないと言う意味で
「究極」のカクテルという意味があります。ホワイトキュラソーの
代わりに、コアントローを使うとさらに贅沢なカクテルになります。
［材料］ラム（ホワイト）
ホワイトキュラソー
レモンジュース
レシピはこちら
http://www.misichan.com/cocktail/d/cocktail2440.html

熟成感があり、リッチな香りと深い味わい。

材料
バカルディ ゴールド
レシピはこちら
http://www.bacardijapan.jp/cocktails/rum/

ティ・ポンシュはフランス領カリブ海の島々で生まれたカクテル
材料
・ラム酒（ホワイトラム。度数の高いもの）
・ライム（レモンでもOK）
・ ブラウンシュガー
レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/9005/blog/1172157

食後向きのカクテルの名作といわれるカクテル「アレキサンダー」（ブランデー、クレーム ド カカオ、生クリーム）のベースをラムに代えたもの。

材料名/分量
ブルガル ブランコ
カカオリキュール
生クリーム
レシピはこちら
http://apl.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/panama/index.html