パリパリおつまみ♪ かんたんスティック春巻きのレシピ

まかろにすた
材料くるくる巻いて、揚げるか焼くかするだけ。スリムに巻いたほうが見た目もおしゃれだし食感もいい♪

■スティック春巻きのレシピ

トースターで簡単☆ぷりぷり海老スティック春巻き
材料(6本分)
春巻きの皮・・・・6枚

☆むき海老・・・・・150g
☆卵白・・・・・・・大さじ1
☆片栗粉・・・・・・小さじ1
☆塩、胡椒・・・・・少々
☆香草(パクチー)・適量(みじん切り)なくてもOK

タレ
*スイートチリソース
*ナンプラー、レモン汁に砂糖、パクチーを少々加えたもの

★作り方
http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-385.html

ぷりぷりの海老でエスニック風♪

おつまみに♪簡単豚春巻き&ナンプラーだれ
(6本分)

豚肉(お好みで)150g~
大葉6枚
春巻きの皮3枚

☆ナンプラー大さじ1
☆レモン汁(酢でも可)大さじ1
☆にんにく(みじん切り)1片
☆ニラorネギ(みじん切り)適量
☆鷹の爪(輪切り)お好みで

★作り方
http://cookpad.com/recipe/2012431

こちらはタレがエスニック風♪

アスパラと生ハムのスティック春巻き
材料 ( 2 人分 )

グリーンアスパラ(細)・4本
生ハム・8枚
大葉・4枚
春巻きの皮・2枚
<小麦粉のり>

小麦粉・大さじ1~2
水・適量
レモン・1/4個
揚げ油・適量

★作り方
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2b16a3c49983508cc7b824216aa9f30b.html

パリパリぽりぽり、アスパラの形が生きてる。

クリームチーズとスナップエンドウの焼き春巻き
(20本分)

春巻きの皮10枚
スナップエンドウ20~25個程度
クリームチーズ適量
塩昆布適量

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1767476

クリームチーズとスナップえんどうで
塩昆布がアクセントに♪

たらことクリームチーズのスティック春巻き
(9~12本)
春巻きの皮3~4枚
クリームチーズ60g
タラコ60gクルミ60g
サラダ油小さじ1~2ブラックペッパー適宜
■ 春巻きの端を留める用の糊
┌片栗粉小さじ1└水小さじ

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1681507

たらことクリームチーズの組み合わせは最高♪
くるみの食感がアクセントになっていいかも。

バジルの春巻きスティック
フレッシュハーブ バジル  約1/2パック(10g)

食材春巻きの皮   4枚
オイルサーディン   4尾(約7cmのもの)
モッツァレラ   約40g
えび(芝えび)   100g
李錦記チリソース   大さじ1
片栗粉   小さじ1
レモンの薄切り 4枚
塩・こしょう 少々
小麦粉 のり用に大さじ1
塩・日本酒 芝えび下処理用に少々
サラダ油 揚げ油用に適量

★作り方
http://www.sbfoods.co.jp/herbs/back/201108/quick.html

フレッシュハーブを使った2種類の春巻き。

おつまみ★ししゃもの春巻き
(4人分)

ししゃも10尾
春巻きの皮5枚
大葉10枚
レモン1個
塩お好みで
揚げ油適量

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1270256

ししゃもがオシャレに大変身。

鯖缶×おから de 春巻き風
(10本分)

鯖水煮缶半量(100g汁含む)
おから50g~
大葉5枚
ミニ春巻きの皮5枚
小麦粉・水(のりとして)それぞれ小さじ2
揚げ油適量

★作り方
http://cookpad.com/recipe/2000165

話題のサバ缶とおからでヘルシーに♪

アンチョビコーンポテトのスティック春巻き
[使用した缶詰名]
コーン缶 アンチョビ缶詰め
[缶詰以外の材料]
じゃがいも 春巻きの皮

★作り方
http://www.kantsuma.jp/search-recipe/detail.html?rid=1184

缶詰使って味付けいらず。

生ハムスティック
〈材料〉

ミニ生春巻きの皮   5~6枚
生ハム        100g
粗挽き黒こしょう   少々
オリーブオイル    適量

★作り方
http://www.rum.co.jp/food/20060621160524.php

生ハムと黒胡椒だけで十分美味しい♪
刻んだピクルスとか入れてもGOOD。

枝豆スティック春巻き☆
(10本分)
冷凍枝豆約120粒
春巻きの皮10枚
ピザ用チーズ100g
揚げ油適量

★作り方
http://cookpad.com/recipe/394087

とりあえず枝豆入れといたら間違いなし。

カリカリスティック春巻き
材料(4人前)
ケンミンビーフン・・・ 75g
豚ひき肉・・・ 150g
白菜キムチ・・・ 150g
プロセスチーズ・・・ 80g
春巻きの皮・・・ 10枚
酒・・・ 大さじ1
しょうゆ・・・ 大さじ1・1/3
水・・・ 3カップ
水溶き小麦粉・・・ 適量

★作り方
http://www.kenmin.co.jp/recipe/party01.html

まさかの焼ビーフン♪でも春雨とか入れるし、きっと美味しい。

ちくわとチーズのスティック春巻き
(20本分)
春巻きの皮10枚
ちくわ5本
スライスチーズ(とろけないタイプ)2枚
大葉20枚
揚げ用油適量

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1747741

チーちくもおつまみとしては外せない。

スパイシーなシガール
6本分
豚ひき肉 120g
にんにく(みじん切り) 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
インスタントコーヒー 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
A フランジア(白) 大さじ1
ブイヨン(または固形スープ1/2個+水50ml) 1/4カップ
トマト(粗みじん切り) 1/2個
春巻きの皮 6枚
塩・こしょう、オリーブ油 各適量

★作り方http://www.mercian.co.jp/wine/franzia/recipe/recipe_a1_00_08.html

カレー風味のひき肉を巻いたスパイシーな一品。

プチカマンベールフォンデュ
4人分

明治北海道十勝カマンベール切れてるタイプ4個
春巻の皮4枚
生ハム3~4枚
バジルソース適量
生バジル4枚
プチトマト2個
パプリカパウダー適量
小麦粉少々

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1836706

カマンベールチーズにディップして食べるアイデアレシピ♪

スパイシーチョコスティック
材料 ( 4 人分 )

チョコレート(ビター)・60g
春巻きの皮・4枚
粗びき黒コショウ・少々
ミルびき岩塩・少々
揚げ油・適量
<小麦粉のり>

小麦粉・大さじ1
水・適量
アイスクリーム・2パック(1パック200g入り)
ミントの葉・適量

★作り方
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d344ce3c6ff286114663cccd9944d585.html

甘いけどスパイシー♪何となくブランデーとかに合いそうと思って

■デザートも春巻きの皮で

こちらも簡単春巻きの皮シリーズ。
盛り付け次第で立派なスイーツになります。

https://matome.naver.jp/odai/2137257361278632601
2013年12月30日