■スティック春巻きのレシピ
ぷりぷりの海老でエスニック風♪
豚肉(お好みで)150g~
大葉6枚
春巻きの皮3枚
☆ナンプラー大さじ1
☆レモン汁(酢でも可)大さじ1
☆にんにく(みじん切り)1片
☆ニラorネギ(みじん切り)適量
☆鷹の爪(輪切り)お好みで
こちらはタレがエスニック風♪
グリーンアスパラ(細)・4本
生ハム・8枚
大葉・4枚
春巻きの皮・2枚
<小麦粉のり>
小麦粉・大さじ1~2
水・適量
レモン・1/4個
揚げ油・適量
★作り方
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2b16a3c49983508cc7b824216aa9f30b.html
パリパリぽりぽり、アスパラの形が生きてる。
春巻きの皮10枚
スナップエンドウ20~25個程度
クリームチーズ適量
塩昆布適量
クリームチーズとスナップえんどうで
塩昆布がアクセントに♪
春巻きの皮3~4枚
クリームチーズ60g
タラコ60gクルミ60g
サラダ油小さじ1~2ブラックペッパー適宜
■ 春巻きの端を留める用の糊
┌片栗粉小さじ1└水小さじ
たらことクリームチーズの組み合わせは最高♪
くるみの食感がアクセントになっていいかも。
食材春巻きの皮 4枚
オイルサーディン 4尾(約7cmのもの)
モッツァレラ 約40g
えび(芝えび) 100g
李錦記チリソース 大さじ1
片栗粉 小さじ1
レモンの薄切り 4枚
塩・こしょう 少々
小麦粉 のり用に大さじ1
塩・日本酒 芝えび下処理用に少々
サラダ油 揚げ油用に適量
フレッシュハーブを使った2種類の春巻き。
ししゃも10尾
春巻きの皮5枚
大葉10枚
レモン1個
塩お好みで
揚げ油適量
ししゃもがオシャレに大変身。
鯖水煮缶半量(100g汁含む)
おから50g~
大葉5枚
ミニ春巻きの皮5枚
小麦粉・水(のりとして)それぞれ小さじ2
揚げ油適量
話題のサバ缶とおからでヘルシーに♪
コーン缶 アンチョビ缶詰め
[缶詰以外の材料]
じゃがいも 春巻きの皮
★作り方
http://www.kantsuma.jp/search-recipe/detail.html?rid=1184
缶詰使って味付けいらず。
ミニ生春巻きの皮 5~6枚
生ハム 100g
粗挽き黒こしょう 少々
オリーブオイル 適量
生ハムと黒胡椒だけで十分美味しい♪
刻んだピクルスとか入れてもGOOD。
とりあえず枝豆入れといたら間違いなし。
ケンミンビーフン・・・ 75g
豚ひき肉・・・ 150g
白菜キムチ・・・ 150g
プロセスチーズ・・・ 80g
春巻きの皮・・・ 10枚
酒・・・ 大さじ1
しょうゆ・・・ 大さじ1・1/3
水・・・ 3カップ
水溶き小麦粉・・・ 適量
まさかの焼ビーフン♪でも春雨とか入れるし、きっと美味しい。
チーちくもおつまみとしては外せない。
豚ひき肉 120g
にんにく(みじん切り) 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
インスタントコーヒー 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
A フランジア(白) 大さじ1
ブイヨン(または固形スープ1/2個+水50ml) 1/4カップ
トマト(粗みじん切り) 1/2個
春巻きの皮 6枚
塩・こしょう、オリーブ油 各適量
★作り方http://www.mercian.co.jp/wine/franzia/recipe/recipe_a1_00_08.html
カレー風味のひき肉を巻いたスパイシーな一品。
明治北海道十勝カマンベール切れてるタイプ4個
春巻の皮4枚
生ハム3~4枚
バジルソース適量
生バジル4枚
プチトマト2個
パプリカパウダー適量
小麦粉少々
カマンベールチーズにディップして食べるアイデアレシピ♪
チョコレート(ビター)・60g
春巻きの皮・4枚
粗びき黒コショウ・少々
ミルびき岩塩・少々
揚げ油・適量
<小麦粉のり>
小麦粉・大さじ1
水・適量
アイスクリーム・2パック(1パック200g入り)
ミントの葉・適量
★作り方
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d344ce3c6ff286114663cccd9944d585.html
甘いけどスパイシー♪何となくブランデーとかに合いそうと思って
■デザートも春巻きの皮で
https://matome.eternalcollegest.com/post-2137470211570554001
こちらも簡単春巻きの皮シリーズ。
盛り付け次第で立派なスイーツになります。
春巻きの皮・・・・6枚
☆むき海老・・・・・150g
☆卵白・・・・・・・大さじ1
☆片栗粉・・・・・・小さじ1
☆塩、胡椒・・・・・少々
☆香草(パクチー)・適量(みじん切り)なくてもOK
タレ
*スイートチリソース
*ナンプラー、レモン汁に砂糖、パクチーを少々加えたもの
★作り方
http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-385.html