豆菓子好きなら食べておきたい！変わり種”豆菓子”7選

夏の風物詩ラムネを豆菓子にしました。2色の豆でラムネのはじける泡を表現。涼を感じる夏季限定の豆菓子です。
ラムネ豆 – 豆菓子の豆吉本舗通販

フライした空豆にウニの粉をまぶしローストするだけというシンプルな製法ながら、豆がポリポリと歯ごたえよく、ウニのうま味がなんとも後を引く絶妙な味付け。
ガオタウン/福井 　クチコミ調査団

モッツァレラチーズを用いることで、味や香りにクセもなく、見た目は粉雪のようなふんわり感。視覚的にもかわいらしい商品です。
〜日本テレビ「火曜サプライズ」で紹介〜モッツアレラアーモンド｜【公式通販】豆菓子の老舗豆源(老舗通販.net)

かつお節屋さんが作ったお菓子です。大豆をかつお節を練りこんだ生地で包んでいます。カリカリの食感がやみつきになります。まわりにかつおの粉がびっしりついていて、かなりコクのあるお味です。おいしいダシを食べているような感覚です。
新婚土佐日記 : 新土産「豆なカツオ」

国内産の竹炭を使用した真黒い豆菓子です！竹の力を食べて活かす！をテーマに竹炭の微粉末を大粒の落花生に巻込みました。外側のカリカリのころもは、醤油に一味唐辛子、野菜に椎茸や昆布のエキスを使って旨味たっぷりに味付けしてあります。真黒い落花生？じつは、これがヤミツキになるんです。
竹の力を食べて活かす！竹炭の微粉末を使ったお菓子　竹炭豆【あずさ屋】

5日間、そら豆に水を打ち、少しずつ柔らかくしていく。 5日目に、強火で一斉にあぶり、はじかせる。だからハジキ豆。身が膨らみ、皮がはじけ破れ、その時にパンパンと音がします。 私は口寂しい時、いつも口にいれて、柔らかくしてから食べます。素朴で何とも旨みのある豆菓子です。
ハジキ豆：豆菓子のお取り寄せは豆のありよしへ

落花生本来の味と香ばしさを楽しめる当社オリジナルの豆菓子です。小粒種の落花生に独自の製法で生地をつけて煎り上げ、ピリ辛醤油味で仕上げました。
大阪屋製菓