狛江市
ここのとんこつラーメンは焦がし油の苦味?ですかね、ビターな味付けで、
いいと思います。
醤油ラーメンはオーソドックスで安心して食べられます。
ラーメンの注文にセットで鉄板にチャーシューのタレとご飯と卵を盛った、
鉄板飯が注文できるんですが、必ず付けてます、チャーシューのタレが美味しいんです
麺工房太田亭
03-3430-1547
東京都狛江市元和泉2-36-14
和泉多摩川駅から956m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222478382903
http://www.omise-ouen.com/miselog/tsukesobakuroku/
麺はコシもあり小麦の味もしますね~自家製麺ということですが、粉には色々こだわりがあるようです。
つけ汁は、鶏と魚介の濃厚Wスープで酸味はなく、煮干し・カツオの出汁を感じます。(その他サバも入っているとのこと)後から甘いというほどではないですが、鶏の旨味もあり、麺への絡みもいい感じ。
チャーシューはバラ肉の一枚肉がつけ汁に沈んでいてこれが柔らかで美味しいです。
清瀬市
駒
042-494-1791
東京都清瀬市中清戸2-616
清瀬駅から993m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578383203
陶華楼
042-493-6583
東京都清瀬市竹丘1-3-15
清瀬駅から992m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578383403
チャーハンは、素朴でおいしいです。チャーハンってこういう味だよね♪ という代名詞的なもの。炒めものに比べて、しょっぱくなく、パラパラではないですが、いい感じです。
天狗麺房 清瀬店
042-495-7671
東京都清瀬市元町1-2-7
清瀬駅から59m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578383603
東久留米市
丸め
090-3230-8840
東京都東久留米市前沢2-11-13 プライムガーデンTAKIYAMA 1F
花小金井駅から2,075m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578383903
http://data.shop-info.com/cgi/units/index.cgi?siteid=h-kurume&areaid=36247&unitid=takeya
黒潮屋
042-478-1444
東京都東久留米市下里3-17-12
小平駅から1,950m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578384303
西東京市
麺匠 ヒムロク
東京都西東京市田無町3-9-10
田無駅から390m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578384603
ラーメン専門 くぼ田
042-460-7651
東京都西東京市保谷町3-8-8
西武柳沢駅北口から徒歩4分
西武柳沢駅から245m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578384803
玉名ラーメン くれは
0424-27-9772
東京都西東京市向台町1-2-42
西武新宿線 田無駅南口 徒歩7分
田無駅から662m
https://matome.naver.jp/odai/2135961329857408901/2135970222578385003