焼きみかんって何?熱々ホクホクで美容にも良さそう

tutaeman
焼きミカンをたべて風邪予防!焼きみかんでこの冬をのりきれ!焼きミカンの効能、焼きミカンのダイエット効果、焼きミカンの作り方をまとめました。

焼きみかんに多く含まれるビタミンCは、抗酸化物質であり、免疫力を高めて風邪などの病気を予防したり、美肌効果や若返り効果をもたらす効能が期待できます。

▷焼きミカンとは?美味しいらしい

焼くことによって、皮に多く含まれるビタミンCやβクリプトキサンチンなどの抗酸化作用の高い成分を摂取しやすくなります。
皮を食べない場合でも、焼くことによってそれらの有効成分が果肉に浸透します。

※皮ごと食べる場合は、無農薬であることを確認すること!

みかんを焼いて食することがある。
皮のまま焼いたり、皮を剥いて房を焼いたり。
普通に食べるよりも甘味が増し身体も温まるという声も。
焼きみかんとは – はてなキーワード

きなこ@kina5ne5

たんこが焼きミカンが美味しいと言い出したので焼きてみる。 pic.twitter.com/T2rfhUl2vM
乾燥して風邪を引きやすい冬には、身体も温まって栄養満点の焼きみかんが心にも体にも嬉しいですね!

江口 洋助@syoubacu

そうだ津山さん、焼きミカンって食べたことある?
うめえんだってマジで。いま焼いてやっから

つきおさん@tanoko_3

焼きミカン美味。ビタミンCが増すらしい。 pic.twitter.com/rjpW3FMEqy
農薬やワックスが心配な場合は、熱めのお湯に1分ほど浸けて水分をよく拭き取って
あ、焼きミカンは思ってたよりも美味しかったです。ぬくいミカンです。不思議と、焼き芋の香りがしました。なんか、その発見だけでちょっとほっこり。でもその時にはもうスマホはエンドレス……
_(:3 」∠)_

▷どこで食べられてるの?

全国分布
主に東北地方などでたべられています。意外にも九州でも多く食べられているようです

焼きみかんを食べている・いた人、県内で食べていると聞いた人の割合

和歌山県、愛媛県などみかんの名産地は高い割合で焼きみかんが食されているようです。

▷薬じゃないけど効能は??

多く含まれるビタミンCは、抗酸化物質
免疫力を高めて風邪などの病気を予防したり
美肌効果や若返り効果をもたらす効能が期待できます。
続・焼きみかんを食べて、この冬を乗り切るぞ♪  (*^。^*) – ekスポーツ 目指せ100000�日記!! – Yahoo!ブログ

いいですね

▷焼くと何がいいの?

焼きみかんは、普通に生でみかんを食べるのに比べて、様々な効能がアップすると言われています。

焼きみかんが生のみかんに比べて効能がアップする秘密は、みかんの皮にあります。

みかんの皮には、ビタミンCやβクリプトキサンチンなどの抗酸化作用の高い成分が、みかんの実より大量に含まれているのです。
焼きみかんの効能 暮らしの便利情報局

焼くことで皮も食べやすくなりますので、焼きみかんは皮ごと食べる方が効能をアップさせることができます。

皮も食べるんですね。

▷みかんの皮は何にいいの?

漢方ではミカンの皮は陳皮(乾燥させた未熟果の皮)として用い、「胃のもたれやみぞおちのつかえ、消化不良などに効く健胃剤となる。陳皮を煎じるとセキ、タン、風邪、ぜんそくなどのどの病気に良い」

皮に含まれるナリンギンという成分が腸のぜん動運動を活発にし、消化吸収をよくし、中枢神経を鎮静させたり、のどの炎症を抑えるのに一役買う
果物焼いて皮ごとガブリ

陳皮の写真です。みかんの皮を乾燥させたまんまですね!!

乾燥させたみかんの皮は、漢方の生薬として珍重されている「陳皮(ちんぴ)」であることからも、カラダに良いこと間違いなし
皮ごと食べる、焼きみかん | 【ORGANIC PRESS】オーガニックの魅力やトレンドを発信 | オーガニックプレス

▷美容には?

、発がん抑制作用のあるというオープラテン、β(ベータ)カロチンも含み、美肌効果で知られるビタミンCは果肉の3倍もの含有量がある。皮を焼くときに揮発され、よい香りを漂わせるリモネンには神経を鎮める効果もあるとされる。
果物焼いて皮ごとガブリ

▷ダイエット効果は?

食事前に食べることで満腹感を得て食べ過ぎを防ぎます。

みかんに豊富に含まれるクエン酸は、余分な脂肪を燃焼させてエネルギーにするなど体に活力を与え疲労回復効果にも期待ができます。また、血液循環も改善し、ダイエットの天敵である冷え性や冷えによるむくみの解消にも効果があります。
焼きみかんダイエットの方法、効果、口コミの紹介:@niftyダイエット

▷家庭で簡単に作るには?

トースターで7~10分、焼き目が付くまで焼きます☆
*焼きみかん* by みっくママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが135万品

▷専用の器もあるようです かわいいですね

1)フタを開けてヘタを上にしてみかんを入れる。
2)コンロやストーブの弱火にかけて10分間、焼く。(みかんの下が軽く焦げたら出来上がり)
3)箸をつかって皮をむいて食べる。
やきミカンをつくる陶器の器を使うと簡単に作れるようです。形もかわいいので置物としてもよさそうです

参考リンク

焼きミカンレシピ集

風邪に焼きみかんが効くようです

☆焼きみかんの作り方☆
材料(一人前)
みかん 1個
三温糖 大さじ1~2(好みの量)

・コンロに網をして、表面全体が黒焦げになる
まで焼く(網がなければ、ストーブの上でも良い)

・黒焦げのみかんをお椀に入れ、
箸でできるだけ細かく崩します。
三温糖を入れ、お湯をみかんが隠れる程度に
入れ、更にみかんがばらばらになるよう砕いていきます。
☆山かみの庭・みかんレシピ☆みかんジュース/焼きミカン/みかんご飯/皮洗剤/皮入浴剤

焼きミカンツイートまとめ

おかっぴ(D)@okapi0331

め め こ@arisamarui

焼きみかんと生姜のホットカクテルとか飲みたい

のんたん@nontan669

@kurosawamirei 健康の秘訣はフルーツジュースかぁ~
さっき林先生の初耳学で焼きみかんが美容に良いって放送してたね

焼きみかんについて
benriinfo.blog.shinobi.jp/Entry/15/

かざり@kaza_ri

焼きみかんは林先生の初耳学でやってたらしい。見られなかったけど

Serika@serika25kp

焼きみかん食べたい

のかな@tommy_dory

焼きみかん美味しいよね。
毎冬必ずやってる。ストーブの上で焼くの。

しもじ@Shimoji2

焼きみかんは、生でみかんを食べるのに比べて、様々な効能がアップすると言われています。

焼きみかんが生のみかんに比べて効能がアップする秘密は、みかんの皮にあります。

みかんの皮にβクリプトキサンチンなどの抗酸化作用の高い成分が、みかんの実より大量に含まれているのです。

Saori@bad_eagles417

テレビでやってたから焼きみかん皮ごと弟とチャレンジした
皮がふやふやになった

皮ごととか無理ある✋
弟は皮ひと口食べたが即

あったかいみかんは案外いけたりする

はい。今更課題頑張ります✏️ pic.twitter.com/shHUT7jXM2

おおしま®︎@007187006

ほら。
焼きみかん理にかなってるでしょ pic.twitter.com/WwGslmUjp6
みかんの皮を焼くときの良い匂いのもと…リモネンには、精神をリラックスさせる作用も。
https://matome.naver.jp/odai/2135506541038661301
2016年12月01日