世界の三大珍味の一つのキャビア。実はチョウザメの卵でした。
普通のキャビア情報!
悠然と泳ぐチョウザメ。キャビアの元になった淡水魚。
磐梯山を望む福島県北塩原村で、廃校を利用したチョウザメの養殖事業が始まった。キャビアの新しい産地として売り出し、東京電力福島第1原発事故で落ち込んだ裏磐梯の観光や地場産業を復活させる作戦だ。
ボワシエのキャビアはいかが?:Colorful Days:So-netブログ
キャビア – Wikipedia
https://matome.naver.jp/odai/2135471246202462801
2013年07月28日